Tid: 3 timmar och 10 minuter
Komplexitet: lätt
Portioner: 6-8

En brownie i slow cooker kombinerar allt som gör denna chokladdessert så älskad: en lätt krispig skorpa och en läcker, halvflytande kärna. Dessutom tar det här receptet inte mycket förberedelsetid. Blanda bara alla ingredienser och häll i slow cookern. Det garanteras att det blir perfekt, även om du aldrig har gjort desserter förut. Eftersom brownien kommer att vara väldigt mjuk inuti, lägg den i skålar och servera varm eller ljummen med en kula vaniljglass.

Ingredienser:

• 165 g smält smör + extra till att smörja formen
• 1,5 koppar socker
• 2/3 kopp kakaopulver
• 1/3 kopp mjöl
• 3 ägg, lätt vispade
• 1 tsk vaniljextrakt
• 0,5 dl mörk chokladbitar
• Vaniljglass till servering

Att ersätta ingredienser
Använda mätbehållare

1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.

Recept med liknande ingredienser

smör, socker, kakao, premiummjöl, ägg, vaniljextrakt, mörk choklad, vaniljglass

Vi rekommenderar

Förberedelse:

Steg 1
• Klä en slow cooker på 4 till 6 liter med ett stort ark folie och smörj det generöst med smör.
Steg 2
• I en medelstor skål, vispa ihop det smälta smöret, sockret, kakaopulveret, mjölet, äggen, vaniljen och 1/2 tsk salt. Rör i chokladbitarna. Bred ut smeten i ett jämnt lager i den förberedda formen. Täck över och grädda på låg värme i 3 timmar; kakan ska stelna runt kanterna men fortfarande vara mjuk i mitten.
Steg 3
• Servera browniesarna varma, upphällda i en skål och garnerade med glass.

Röster: 7