Bananbröd

Röster: 14

Tid: 1 timme och 15 minuter
Komplexitet: lätt
Kvantitet: 1 limpa

Detta snabba och enkla bananbröd är bakat med lättillgängliga ingredienser som nästan alla har i sitt kök. Det är också ett utmärkt sätt att använda brynta, ömogna bananer. Mosa dem med en gaffel och blanda med mjöl, socker, ägg, vegetabilisk olja och kryddor. Kanel och vanilj förstärker banansmaken och aromen perfekt och fyller ditt hem även under bakningsprocessen. Frukt- och vegetabilisk olja gör detta bananbröd otroligt saftigt och gott. Alla kommer att älska detta bakverk.

Recepten använder mätbehållare med följande volymer:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.

Ingredienser till receptet:

2 koppar mjöl
1 tesked bikarbonat
1 tesked bakpulver
1 tesked salt
2 ägg
1 kopp socker
4 ömogna bananer
1 tesked vanilj
0,5 koppar vegetabilisk olja
1 tesked kanel

Förslag på ingrediensbyten

Vi rekommenderar

Recept med liknande ingredienser: mjöl, bakpulver, ägg, socker, bananer, vaniljextrakt, kanel

Att laga maträtten enligt receptet:

Värm ugnen till 175 °C. Blanda mjöl, bikarbonat, bakpulver och salt i en medelstor skål. Vispa ägg och socker i en stor skål. Rör i mosade bananer, vanilj, vegetabilisk olja och kanel. Vänd sedan ner mjölblandningen i tre omgångar och knåda tills den är slät.
Häll smeten i en form på 22x12 cm. Grädda i cirka 1 timme.

Kategorier:

recept / Budgetrecept / Efterrätter / Muffins, kex / Matnätverk - recept / amerikansk mat

Liknande recept