18 läckra recept på bananbröd
Röster: 3
Dessa kreativa varianter på den klassiska godsaken (inklusive glutenfria och jordnötssmörsalternativ) är den perfekta ursäkten för att baka några bananbröd!
En guide till de läckraste recepten
När du har några övermogen bananer över finns det bara en logisk åtgärd: baka banankaka. Denna jästfria bakelse görs ofta när man är sugen på en hemlagad godsak. Men det finns så många sätt att göra den; vi erbjuder 18 varianter för alla smaker, och varje recept är underbart på sitt eget sätt.

Klassiskt bananbröd

Detta är ett grundrecept som är värt att ha i sin arsenal.
Recept: Bananbröd
Bananbröd med cheesecake

För extra sofistikering (och en unik kombination av smaker och texturer), tillsätt cheesecakefyllning i degen innan gräddning.
Recept: Bananbröd med cheesecake inuti
Bananbröd med brunt smör

Bryn smöret för att ge brödet en underbar djup smak. En glasyr, också gjord med brynt smör, är den perfekta finishen.
Recept: Bananbröd med brunt smör
Bananbröd med tahini

Tahini hjälper till att bibehålla en fuktig konsistens och ger en nötig smak som kompletterar bananerna perfekt.
Recept: Bananbröd med sesam och kanel
Banan- och jordgubbsbröd

Bananer och jordgubbar passar bra i detta söta och syrliga osyrade bröd, medan valnötstoppingen ger en krispig konsistens.
Recept: Jordgubbs-bananbröd
Glutenfritt bananbröd

Brunt ris och tapiokamjöl ersätter vetemjölet här, men brödet blir väldigt saftigt, och det är svårt att tro att det är glutenfritt.
Recept: Glutenfritt bananbröd
Bananbröd med jordnötssmör

Jordnötssmör ersätter smör och olja i detta snabba bröd och fungerar även som glasyr – en av de godaste.
Recept: Bananbröd med jordnötssmör
Bananchokladkaka

Chokladsvirvlar i degen skapar en marmorerad effekt, medan bananbitar ger en behaglig konsistens.
Recept: Chokladbröd med bananbitar
Bananbröd med Nutella

Nötterna ovanpå detta bananbröd är inte det enda: gömt i mitten finns ett lager av krämig choklad-hasselnötspålägg.
Recept: Bananbröd med Nutella
Banankaka med choklad och avokado

Avokado ersätter smöret som vanligtvis används i bananbröd, vilket gör denna kaka saftig. Choklad passar bra ihop med avokadosmaken och ger extra sötma.
Recept: Choklad-, banan- och avokadobröd
Bananbröd med torkad frukt

Överraskning! Detta bröd är sockerfritt. Bananer, russin och dadlar ger en naturlig sötma.
Recept: Bananbröd med sötningsmedel för torkad frukt
Bananlavakaka med glass

Glass i en tegelsten är den hemliga ingrediensen i denna kladdiga kaka. Den är gömd inuti bananbrödssmeten och blir en smältande fyllning när desserten gräddas i ugnen.
Recept: Banankaka med flytande fyllning (Lavakaka)
Bananbröd Napoleons

Fyra bananer i denna sofistikerade dessert ger en lätt konsistens och fyllig smak. Ett lager syrligt färskost- och gräddfilsskum balanserar sötman. Basen och fyllningen kan förberedas i förväg och monteras precis innan servering.
Recept: Bananbröd Napoleonkakor
Bananbröd i en multiugn

Bananbröd är mycket enklare att baka i en airfryer tack vare värmecirkulationen och den mindre degvolymen. Detta runda bröd kan bli din favoritfrukost: vetegroddar tillför fibrer och den rostade smaken av fullkorn.
Recept: Bananbröd i en airfryer
Bananbröd med 3 ingredienser

Detta vackra och enkla bananbröd kräver bara tre grundläggande, lättillgängliga ingredienser: bananer, ägg och färdigköpt kakmix! Bananerna gör brödet sött och saftigt, medan den salta kakmixen tillför en antydan av kanel och muskotnöt. Skiva tjockt och servera till frukost, dessert eller ett sött mellanmål.
Recept: Bananbröd med 3 ingredienser
Pumpa-bananbröd

Kombinationen av mogna bananer och krämig pumpapuré är en perfekt matchning! Denna duo ger inte bara brödet en fantastisk smak utan också en perfekt saftig, mör smula. Brödet är måttligt sött med en subtil antydan av krydda från pumpapajkryddorna, och en nypa pumpafrön säkerställer den krispigaste skorpan.
Recept: Pumpa-bananbröd
Bananbröd Glasstårta

Denna läckra dessert sprudlar av banansmak. Hembakat bananbröd med brunt smör skärs i tre lager, breds sedan med pekannötsglass, ringlas med hemlagad banankola och strösslas generöst med rostade pekannötter. Servera med extra banankola.
Recept: Bananbröd Glasstårta
Bananbröd gjort på en hel banan

Bananbröd är särskilt gott till frukost. Det är som att äta kaka direkt på morgonen! Det här receptet använder hela bananen, inklusive skalet, vilket minskar matsvinnet. Halva bananens vikt består av skalet, så varför inte använda det? Brödet smakar lika fantastiskt, och det har ännu mer fibrer.
Recept: Bananbröd gjort på en hel banan
Recept med liknande ingredienser: bananer, bananextrakt, bananlikör, bananchips
Kategorier:
Liknande recept































