Grillade inlagda gurkor
Röster: 1
Tid: 10 minuter.
Komplexitet: lätt
Portioner: 8
Komplexitet: lätt
Portioner: 8
Även en burk färdigköpta pickles kan förvandlas till en unik aptitretare som kommer att överraska alla med sin nya smak. Avrunna, halverade pickles vänds i olja med skivad färsk lök, grillas och toppas sedan med mer gurkmarinad. Grönsakerna får en fylligare smak och en rökig arom. Ett utmärkt tillskott till grillat kött eller kebab, såväl som sallader och smörgåsar.
Vi rekommenderar
Recept:
Häll av vätskan från en 800 g burk med halverade pickles till en separat behållare. Torka pickles torra med hushållspapper, blanda med 1 lök (skivad) och lite olivolja. Grilla, vänd, tills de är krispiga, cirka 3-4 minuter. Låt svalna, lägg sedan tillbaka i burken och tillsätt saltlaken. Förvara i kylskåp i upp till 5 dagar.
Recept med liknande ingredienser: inlagd gurka
Kategorier:
Receptsamlingar
Liknande recept
