Recept på grönsaker och förrätter


Kryddig fetaostdippVisningar: 582

Denna mångsidiga sås passar utmärkt till nästan allt! Servera den som förrätt med kex och grönsaker, bred den på bröd eller servera den med grillad kyckling. Såsen kräver ingen tillagning: allt...

söt paprika, kalabrisk paprika (pasta), vitlök, fetaost...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Kvantitet: 350 ml. Kaloriinnehåll: 217
Författare:
Toskansk böndippVisningar: 606

Bönor är en utmärkt bas för läckra och hälsosamma dippsåser, som kan serveras som förrätt med grönsaker eller rostat bröd. Gör en dipp i toskansk stil genom att blanda vita bönor med aromatisk olivolja,...

cannellinibönor, rödpepparflingor, rosmarin...
Tid: 20 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 401
Författare: - kulinarisk skribent
Pico de gallo med vattenmelonVisningar: 408

Pico de gallo-salsa görs vanligtvis med tomater, men under vattenmelonens högsäsong kan du prova att ersätta tomaten med vattenmelon. Det är en uppfriskande aptitretare som perfekt kombinerar...

Vattenmelon, pico de gallo-sås, jalapeñopeppar, paprika, limejuice, rödlök, tortillachips, koriander...
Tid: 15 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 12 Kaloriinnehåll: 82
Författare:
Chilikotletter med bönor och bulgurVisningar: 568

Dessa läckra och hälsosamma biffar, rika på protein och fibrer, är en korsning mellan falafel från Mellanöstern och mexikansk bönchili. Förutom bönor använder de även bulgur...

Bulgurgryn, kidneybönor, romansallad, ost, ströbröd, malen cayennepeppar, chilipulver, spiskummin, lime...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 270
Författare:
Potatisdipp med kikärterVisningar: 702

Denna lättlagade dipp liknar hummus, men istället för tahini använder den enkla potatisar. Detta skapar en sammetslen konsistens utan att man behöver spendera pengar på...

potatis, gurka, pitabröd, kikärter, vitlök, vinäger, persilja...
Tid: 50 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 421
Författare:
Hälsosam sötpotatisdipp med kryddiga pitabrödVisningar: 1 217

Denna delikata, ljusorangea sötpotatisdipp är ett utmärkt alternativ till hummus. Sötpotatisens naturliga sötma passar utmärkt ihop med de salta kryddorna. Servera med sötpotatischips...

Sötpotatis, citronsaft, gräslök, vitlökspulver, malen cayennepeppar, spiskummin, paprika, pitabröd...
Tid: 1 timme. Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 171
Författare:
Guacamole med grillad majsVisningar: 453

Tillsätt grillad majs, tomater och salladslök till klassisk guacamole för en utsökt rökig smak. Färsk jalapeño och malen chipotlepaprika ger en trevlig...

Avokado, guacamole, majs, plommontomater, salladslök, jalapeños, limejuice, chipotlepeppar, koriander, tortillachips...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 263
Författare: - kulinarisk skribent
Waldorfsallad på spettVisningar: 636

Denna sallad serveras på spett och är perfekt för bufféer eller hemmafester. Frukterna passar vackert ihop med grönsakerna och skapar en saftig och lätt aptitretare som också är...

äpplen, selleri, salladsmix, citronsaft, vindruvor...
Tid: 20 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 2
Författare:
Lökmarmelad med honungVisningar: 765

Rödlök sjuds långsamt i rödvin, honung och rödvinsvinäger tills en klibbig, söt och kryddig sylt bildas. Servera den som tillbehör till rostat kött eller grillade grönsaker, eller använd den i...

rödlök, vinäger, rött vin, honung...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 261
Författare:
NachosrullarVisningar: 818

Alla smaker från traditionella nachos i en rolig aptitretare som är enkel att servera och äta. Nachos är bakade bullar fyllda med bönor, guacamole och ost, med en rejäl kärna av...

bakade bönor, avokado, lime, tortilla...
Tid: 1 timme. Komplexitet: lätt Portioner: 12 Kaloriinnehåll: 237
Författare:
Mangosalsa i en mixerVisningar: 666

Saftiga mango och jalapeños gör denna söta och kryddiga sås till ett uppfriskande alternativ till traditionell tomatsalsa. En liten del av ingredienserna blandas och resten hackas...

Mango, salsasås, paprika, limejuice, koriander, salladslök, chilipeppar...
Tid: 10 minuter. Komplexitet: lätt Kvantitet: 480 gram. Kaloriinnehåll: 70
KimbapVisningar: 1 397

Kimbap är koreanska rullar som, till skillnad från japansk sushi och rullar, inte innehåller rå fisk. Istället har de en mängd olika fyllningar, vilket ger en explosion av livfulla smaker. Dessa rullar är gjorda av en klibbig...

ägg, krabbkött, morötter, spenat, rädisor, rundkornigt ris, nori...
Tid: 45 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 836
Författare:
Broccoli-köttbullar med ost (ket-diet)Visningar: 799

Dessa ostfyllda köttbullar är perfekta för ketodieten. De är fulla av fibrer och protein tack vare den generösa mängden broccoli och mandelmjöl, men otroligt läckra...

Broccoli, cheddarost, mandelmjöl, malen cayennepeppar, paprika, lökpulver, dill, gräddfil, ranchdressing...
Tid: 50 minuter Komplexitet: lätt Kvantitet: 28 bollar Kaloriinnehåll: 270
Kategorier: Förrätter, Grönsaker, .
Författare:
BBQ potatisskalVisningar: 563

Dessa bakade potatisskal är fyllda med den läckra smaken av Kansas barbecue. Krispiga bakade skal, varvade med smält ost, toppade med pulled pork, barbecuesås och...

potatis, fläsk, cheddarost...
Tid: 1 timme och 35 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4
Kategorier: Förrätter, Snacks, Grönsaker, .
Författare:
Jicama-pinnarVisningar: 715

Om du är nybörjare på jicama och inte vet var du ska börja, prova den här enkla förrätten som kan serveras med drycker eller som tillbehör till din huvudrätt. Jicama...

jicama...
Tid: 5 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4
Författare:
Grönkålswraps med skinka, ost och paprikaVisningar: 623

Att använda kålblad istället för pistasch är en lysande idé för en snabb, god, kalorisnål och färgglad aptitretare till gästerna. Innan du lindar in fyllningen i bladen, ångkoka dem lite...

Grönkål, het sås, majonnäs, cheddarost, paprika, skinka, grillad kyckling...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 5-6 Kaloriinnehåll: 216
Kategorier: Förrätter, Grönsaker, .
Författare:
Fyllda körsbärstomater med valnötter och ruccolaVisningar: 630

Dessa fyllda körsbärstomater är en perfekt blandning av smaker och texturer som alla kommer att älska. Den fylliga valnötsmaken förstärks av parmesanost, syrlig ruccola och söta tomater.

Rucola, valnötter, parmesanost, balsamvinäger, citronskal, körsbärstomater...
Tid: 15 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 12 Kaloriinnehåll: 168
Karamelliserad lök i en långkokareVisningar: 2 737

Att karamellisera lök kräver vanligtvis mycket uppmärksamhet och tid. Lång stekning på låg värme ger det perfekta resultatet: mör, jämnt gyllenbrun och söt lök. Men...

lök, balsamvinäger, timjan...
Tid: 50 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 171
Kategorier: Förrätter, Grönsaker, .
Författare:
Potatisskal med persikor och skinkaVisningar: 404

Prova den fantastiska kombinationen av persikmarmelad med gul senap, tärnad kryddskinka och friterade lökskivor, allt serverat på krispiga potatisskal med ost. En sådan...

potatis, cheddarost...
Tid: 1 timme och 35 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4
Kategorier: Förrätter, Grönsaker, .
Blomkålschips med vitlök och örterVisningar: 2 573

Krispiga blomkålschips är verklighet! Detta kalorisnåla, läckra mellanmål är klart på mindre än en halvtimme. Till det här receptet behöver du blomkålsris. Du kan använda köpta...

Blomkål, parmesanost, italiensk krydda, vitlökspulver...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 2 Kaloriinnehåll: 148
Kategorier: Förrätter, Grönsaker, .
Författare:
Potatisskal i indisk stilVisningar: 610
Receptinnehåll:

Denna förrätt med potatisskal inspirerades av chaat, en populär indisk gatumat. De krispiga potatisskalen är smaksatta med söta, kryddiga, sura och syrliga smaker från tre såser...

potatis, kikärter, dadlar, tamarind, ingefära, spiskummin, citronsaft, koriander...
Tid: 2 timmar. Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 242
Författare:
Överbliven dippVisningar: 657

Efter julmiddagar blir det ofta bakade grönsaker över. De blir en snabb och god aptitretare dagen efter, särskilt praktiskt om du har gäster över natten.

vita bönor, sötpotatis, parmesanost, mandlar...
Tid: 10 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 12
Författare:
Den bästa guacamolenVisningar: 745

En enkel uppsättning ingredienser i perfekta proportioner gör denna mexikanska dipp till en perfekt aptitretare för alla tillfällen. Till skillnad från traditionell guacamole utelämnar detta recept...

Avokado, jalapeñopeppar, guacamole, limejuice, tortillachips, koriander...
Tid: 25 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 6–8 Kaloriinnehåll: 203
Författare:
Kryddiga pommes frites med ostsåsVisningar: 937

Gör dina egna pommes frites och en utsökt ostsås som är lika god som snabbmatsversionen. Innan du gräddar, strö över pommes fritesen med en kryddblandning av vitlök och...

Pommes frites, cheddarost, amerikansk ost, grädde, Worcestershiresås, vitlökspulver, lökpulver, paprika...
Tid: 45 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4
Författare:
Grön syltVisningar: 586

Om dina grönsaker i kylskåpet börjar vissna är det dags att ge dem en ny chans! Du kommer inte att kunna göra en vacker sallad, men du kan göra en livfull och smakrik sylt till förrätter. Det är det perfekta sättet att spara...

Grönkål, mangold, grönkål, persilja, koriander, basilika, dragon, vitlök, kalamataoliver, kapris, socker, chiliflingor, citronsaft, rödvinsvinäger...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Kvantitet: 1 msk. Kaloriinnehåll: 241
Författare: - kock
Friterade champinjoner i ölsmetVisningar: 979
Receptinnehåll:

Även om du inte är ett svampfan, kommer du ha svårt att motstå dessa läckra ölpanerade champinjoner. Dessa är gjorda med cremini-champinjoner, de mer mogna champinjonerna med bruna hattar, och...

Crimini-svampar, mörk öl, självjäsande mjöl, citronsaft, dijonsenap, timjan, malen cayennepeppar, vitlök, majonnäs...
Tid: 45 minuter Komplexitet: lätt Kvantitet: 16–18 mellanmål Kaloriinnehåll: 1636
Författare:
De bästa samosasVisningar: 1 246
Receptinnehåll:

Du kommer att bli förtjust inte bara av den kryddiga potatisfyllningen i dessa samosas, utan också av degen, som har genomgått otaliga tester innan den uppnådde det resultat som alla älskar indisk...

Potatis, serranopeppar, ingefära, tamarind, kikärter, ghee, citronsaft, garam masala, gurkmeja, spiskummin, koriander...
Tid: 2 timmar och 40 minuter Komplexitet: lätt Kvantitet: 20 pajer Kaloriinnehåll: 808
Författare:
Den bästa hummusenVisningar: 1 000

Hummus tillagad enligt detta recept är väldigt lik den klassiska versionen du hittar i Israel. Smaken är rik och fyllig, med precis rätt mängd citrussmak. Trots att...

kikärter, tahini, citronsaft, spiskummin, paprika...
Tid: 15 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 231
Författare: - kulinarisk skribent
Kryddig ostdipp med majs och chilipepparVisningar: 492

Förtjus dina vänner med en väldoftande och läcker förrätt full av smak. Grillad majs blandas med en ostsås, rostade paprikor och kryddiga chilipeppar...

Majs, paprika, jalapeñopeppar, färskost, pepper jack-ost, gräddfil, pitabröd...
Tid: 50 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6–8 Kaloriinnehåll: 285
Författare: - sångare, författare till kokböcker
Svartögd böndippVisningar: 566

Denna snabba och läckra dipp börjar med konserverade svartögda bönor. Blanda dem med riven cheddarost, hackade inlagda jalapeños och smör, och...

Svartögda bönor, jalapeñopeppar, cheddarost, vitlökspulver, majschips...
Tid: 25 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 10–12 Kaloriinnehåll: 238
Författare:
Kryddig papaya guacamoleVisningar: 622

Denna version av guacamole är gjord med papayabitar, vilket ger förrätten en söt smak och passar perfekt ihop med en puré av starka habaneropeppar och koriander. Smaken är...

Avokado, papaya, habaneropeppar, rödlök, koriander...
Tid: 10 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4
Författare: - kock
Fyllda champinjoner med köttfyllningVisningar: 674

Dessa fyllda champinjoner med köttfyllning är saftiga inuti och härligt krispiga utåt. Allt tack vare lagret av ströbröd som strös över svampfyllningen före gräddning.

Champinjoner, kupaty (friterade korvar), Pecorino Romano-ost, röda chiliflingor, pinjenötter, oliver, russin...
Tid: 50 minuter Komplexitet: lätt Kvantitet: 24 st. Kaloriinnehåll: 274
Crostini i amerikansk statsstil

Crostini i amerikansk statsstil

Hitta din smak och gör rostat bröd!

Författare:
Vitlökshummusdipp med rökt paprikaVisningar: 605

Rökt paprika, stekt salladslök och inlagd piquillo ger vitlöksrik hummus en mängd olika smaker. Förvandla färdigköpt hummus till en sofistikerad aptitretare perfekt för...

hummus, piquillopeppar, malen cayennepeppar, paprika, mandlar, pitabröd...
Tid: 35 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 8 Kaloriinnehåll: 204
Författare:
Pinchos med potatisVisningar: 765

Spanska tapasbarer serverar vanligtvis pintxos, små snacks som hålls ihop med tandpetare (pincho betyder "spett" på spanska). Pintxos skiljer sig från mer välkända tapas inte bara genom den instickda tandpetaren...

Potatis, chorizokorv, Manchegoost, oliver, kapris, fänkålsfrön, majonnäs...
Tid: 10 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4
Kategorier: Förrätter, Snacks, Grönsaker, .
Hemlagade chips med barbecuesmakVisningar: 781

Gör läckra och krispiga potatischips med BBQ-smak med endast naturliga ingredienser, inga artificiella smakämnen eller smakförstärkare. Skiva potatisen tunt...

Potatis, lökpulver, chilipulver, vitlökspulver, florsocker, paprika, pommes frites, grillkrydda...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 242
Författare: - kulinarisk skribent
Bacondipp med lönnsirapVisningar: 573

Äkta lönnsirap och krispiga bitar av stekt bacon möts i denna krämiga grekiska yoghurtdipp för ett underbart frukostmellanmål...

Äpplen, citronsaft, yoghurt, farinsocker, lönnextrakt, bacon...
Tid: 20 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 8 Kaloriinnehåll: 223
Författare: - berömd kock
Guacamole med kryddiga tortillachipsVisningar: 728

För att göra läcker och hälsosam guacamole behöver du, förutom avokado, hackad rödlök, lite jalapeño, färsk koriander och en lime till juice. Rör bara ihop alla ingredienser...

Avokado, guacamole, jalapeñopeppar, limejuice, tortillachips, spiskummin, rödlök, koriander...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 318
Författare:
Asiatisk morotsdippVisningar: 650

Naturligt söta morötter är en utmärkt bas för en tjock asiatiskinspirerad dippsås. Rosta dem i ugnen för en fylligare smak och vispa sedan ihop dem med misopasta, ingefära och risvinäger...

Morötter, schalottenlök, miso (sojabönspasta), ingefära, salladslök, risvinäger, sojasås, sesamfrön, kex...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6
Författare:
Tre pizzabaserade dippsåserVisningar: 641

Till förrätter på en hemmafest kan du göra tre enkla dippsåser med populära pizzasmaker. Alla tre börjar med samma tomat- och pepperonisåsbas, och toppa sedan med olika...

Kronärtskockor, marinerade champinjoner, soltorkade tomater, oliver, kapris, tomatsås, mozzarellaost, parmesanost, ricottaost, röda chiliflingor, oregano, basilika, pepperonikorv, salami...
Tid: 35 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 6–8 Kaloriinnehåll: 277
Författare:
Vegansk chili con queso-dippVisningar: 677

Det här receptet förvandlar råa cashewnötter till en sammetslen, utsökt ostdipp utan osten som alla kommer att älska. Att vispa cashewnötterna noggrant och mala dem med de andra ingredienserna tills...

Cashewnötter, tomater, chilipeppar, paprika, lökpulver, spiskummin, malen cayennepeppar, gurkmeja, het sås, majschips...
Tid: 45 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 336
Kategorier: Förrätter, Grönsaker, .
Författare:
Fyllda champinjoner med chorizoVisningar: 538

Fyllda champinjoner är en enkel men imponerande förrätt. Det här receptet fyller champinjonhattar med en blandning av spansk chorizo, spansk...

champinjoner, chorizokorv, ströbröd, buljong, Manchegoost...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6–8 Kaloriinnehåll: 227
Författare: - kulinarisk skribent
Guacamole med avokadoVisningar: 777

Denna förenklade version av guacamole använder citronsaft istället för traditionell limesaft till dressingen och stark chilipepparsås istället för jalapeñopeppar. Hacka avokadon, rödlöken, tomaten och...

Avokado, tomater, guacamolesås, citronsaft, pepparsås, rödlök, vitlök, pommes frites...
Tid: 15 minuter. Komplexitet: lätt Kvantitet: 200 gram Kaloriinnehåll: 113
Författare: - krögare
Spenat-, kronärtskocks- och grillad paprikadippVisningar: 537

Frysta och konserverade grönsaker är en populär aptitretare när som helst. I det här receptet lägger Guy Fieri till spenat, tinade kronärtskockor,...

Kronärtskockor, spenat, rödlök, paprika, parmesanost, pestosås, majonnäs, svartpeppar, pitabröd, tortillachips...
Tid: 31 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 6-8 Kaloriinnehåll: 325
Författare: - sångare, författare till kokböcker
AvokadosalsaVisningar: 1 436

Denna fräscha sås levererar alla smaker av guacamole i en salsa med rejäla grönsaker. Druvetomater, avokado, söt lök och koriander är finhackade och kryddade med limejuice. Höjdpunkten på denna...

Avokado, druvetomater, salsa, ananas, Vidalia-lök, rödpepparflingor, vitlökssalt, svartpeppar, limejuice, majschips, koriander...
Tid: 15 minuter. Komplexitet: lätt Kvantitet: 140 gram Kaloriinnehåll: 279
Författare:
Salsa Margarita med rostade tomatillosVisningar: 677

Denna aptitretare kombinerar två populära mexikanska festgodisar: salsa och tequila! Tequila tillsätts direkt i salsan och serveras med stekta tomatillos, paprika...

Tomatillos, poblano paprika, salladslök, tequila, chilipulver, limejuice, tortillachips...
Tid: 1 timme och 15 minuter Komplexitet: lätt Kvantitet: 2 msk. Kaloriinnehåll: 166
Författare:
Skiktad grekisk salladsdippVisningar: 745

Letar du efter nya dippidéer till en förrätt till hemmafesten? Prova detta hälsosamma, kalorisnåla alternativ med en grekisk salladstwist! Traditionella salladsingredienser inkluderar finhackad...

Gurkor, yoghurt, fetaost, vitlök, mynta, plommontomater, lök, oliver, Kalamataoliver, pitabröd, pommes frites...
Tid: 25 minuter. Komplexitet: lätt Kvantitet: 4 msk. Kaloriinnehåll: 139

Recept i alfabetisk ordning

Vi rekommenderar att du läser

Enheter för livsmedelsvikt