Tid: 20 minuter
Komplexitet: lätt
Portioner: 8

Naturlig lönnsirap och krispiga baconbitar kombineras i denna lena grekiska yoghurtdipp, vilket skapar en underbar aptitretare perfekt till frukost eller dessert. Syrliga Granny Smith-äpplen är perfekta att doppa (pressa skivorna med citronsaft för att förhindra att de blir bruna), men du kan också servera den med andra äpplen eller kex.

Ingredienser:

• 8 tjocka skivor bacon
• 2 koppar naturell grekisk yoghurt
• 1/4 msk lönnsirap
• 2 msk. farinsocker
• 1 tsk vaniljextrakt
• 1/8 tsk lönnsmak
• 4-5 Granny Smith-äpplen
• Saft av 1 citron

Att ersätta ingredienser
Använda mätbehållare

1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.

Recept med liknande ingredienser

äpplen, citronsaft, yoghurt, brunt socker, lönn extrakt, bacon

Vi rekommenderar

Förberedelse:

Steg 1
• Stek baconet i en medelstor stekpanna på medelvärme tills det är lätt krispigt, 10–12 minuter. Lägg över det på en pappershandduk för att rinna av överflödigt fett och ställ åt sidan.
Steg 2
• I en medelstor skål, blanda yoghurt, lönnsirap, farinsocker, vaniljextrakt och lönnsirapsmak. Blanda tills det är slätt.
Steg 3
• Hacka baconet i bitar. Rör ner två tredjedelar av baconet i yoghurtsåsen och lägg över i en serveringsskål. Strö resterande bacon över dippen.
Steg 4
• Skiva äpplena och strö över citronsaft. Servera med dippsås.

Röster: 1