Tid: 55 minuter.
Komplexitet: lätt
Kvantitet: 2 äpplen

Ugnsbakade äpplen fyllda med krispig smulpaj.

Äpplena täcks med en söt och smakrik havregryns-, kanel- och baconpaj och bakas tills de är mjuka och gyllenbruna. Serveras med lönngrädde.

Ingredienser:

• 1/4 kopp havregryn
• 3 msk mjöl
• 2 matskedar socker
• 1/4 tsk malen kanel
• 1 strimla bacon, hackad
• 1 msk (15 g) smör
• 2 äpplen, urkärnade
• 1/3 kopp vispgrädde
• 2 msk lönnsirap
• Myntablad till garnering (valfritt)

Att ersätta ingredienser
Använda mätbehållare

1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.

Recept med liknande ingredienser

havregryn, bacon, äpplen, kanel, lönnsirap, grädde, streusel, mynta

Vi rekommenderar

Förberedelse:

Steg 1
• Värm ugnen till 180 °C. Lägg havregryn, mjöl, socker, kanel och bacon i en matberedare och mixa tills baconet är finhackat och ingredienserna är väl blandade. Tillsätt smöret och mixa tills allt är blandat.
Steg 2
• Klicka ut fyllningen i äpplena och lägg dem i en liten ugnsform. Tillsätt ca 1 cm vatten i formen och grädda sedan i cirka 45 minuter, tills äpplena är mjuka och fyllningen är gyllenbrun (täck med folie om toppen börjar tillagas för snabbt).
Steg 3
• Blanda grädden och lönnsirapen. Servera äpplena med lönnsirapen och garnera med mynta om så önskas.
  
  Recept Bakade äpplen med krispigt knaper.

Röster: 1