Tid: 1 timme och 20 minuter.
Komplexitet: lätt
Portioner: 4

Denna fruktiga dessert är fylld med den fantastiska smaken och aromen av äppelpaj, men utan paj och kalorier! Innan gräddning fylls en blandning av smör, farinsocker, kanel och hackade pekannötter i mitten av varje äpple. I ugnen smälter alla smaker vackert samman och skapar en läcker kalorisnål dessert som kan serveras som den är eller toppas med en kula vaniljglass. Ringla saften från pannan över de bakade äpplena och njut.

Ingredienser:

• 4 stora bakäpplen, till exempel Honeycrisp
• 55 g mjukt smör
• 0,5 kopp farinsocker
• 3/4 tsk kanel
• 1/4 kopp hackade pekannötter

Att ersätta ingredienser
Använda mätbehållare

1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.

Recept med liknande ingredienser

äpplen, pekannötter, kanel

Vi rekommenderar

Förberedelse:

Steg 1
• Värm ugnen till 190°C.
Steg 2
• Tvätta äpplena och kärna ur dem, men lämna tillräckligt med kärna vid äpplets botten för att hålla fyllningen.
Steg 3
• Blanda smör, farinsocker, kanel och hackade pekannötter i en liten skål. Forma blandningen till cylindriska former och tryck ner dem i varje äpple så att mitten fylls.
Steg 4
• Fyll en ugnsform på 2 liter med cirka 1,5 dl vatten, eller tillräckligt för att täcka botten av formen. Ställ äpplena upprätt i formen. Grädda tills äpplena är mjuka och fyllningen är gyllenbrun, 1 timme.

Röster: 1