Ugnsbakade morötter och palsternacka
Röster: 8
Tid: 40 minuter
Komplexitet: lätt
Portioner: 4
Komplexitet: lätt
Portioner: 4
Ugnsbakade morötter och palsternackor – ett detaljerat recept.
Recepten använder mätkärl med följande volymer:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
Ingredienser till receptet:
- 450 g morötter
- 450 g palsternacka
- 1 msk vegetabilisk olja
- 1 tsk citron-pepparkrydda
- 1 tesked grovt salt
- 2 vispade äggvitor
- 1/2 kopp ströbröd
Vi rekommenderar
Recept med liknande ingredienser: morot, palsternacksrot, ägg, ströbröd
Att laga maträtten enligt receptet:
- 450 gram styck. morötter och skär palsternackorna i strimlor (ta bort kärnan från palsternackorna), blanda med 1 msk vegetabilisk olja och 1 tsk. citron-peppar krydda och grovt salt.
Tillsätt 2 vispade äggvitor och rulla i 1,2 dl ströbröd. Lägg på 2 bakplåtar. Grädda i 200 grader Celsius i 35 minuter, rör om halvvägs. Grönsakerna ska vara krispiga.
Kategorier:
Liknande recept
