Grönsaker pocherade med bacon


Hur man lagar mat - Grönsaker stuvade med bacon
Tid: 20 minuter
Komplexitet: lätt


Recept på pocherade maskrosblad eller vattenkrasse med bacon

Vi rekommenderar

Recept:


Skala och finhacka 2 knippen maskrosblad, vattenkrasse eller ung grönkål. Stek 3 skivor bacon tills de är krispiga och låt dem rinna av med en hålslev på hushållspapper. Tillsätt 1 hackad vitlöksklyfta och 1 hackad schalottenlök i det utsmälta fettet. Stek under omrörning i 1 minut.

Tillsätt 3 msk. vinäger och 1 matsked socker. Rör om ordentligt tills sockret har löst sig. Tillsätt grönsakerna i omgångar och koka under omrörning tills de mjuknat något. Krydda med salt och peppar. Strö över bacon.



Alla recept

Liknande recept

Förrätter


Soppor


Huvudrätter


Sallader


Snabbmat


Såser


Grill, barbecue


Bageri


Efterrätter


Drycker


Alkoholhaltiga cocktails


Tillagningsmetoder


Konserver


Säsongsbetonade rätter


Festliga rätter


Världens kök


Kategorier


Hälsosam kost


Enkla och snabba recept

Navigering

Vi rekommenderar att du läser

Enheter för livsmedelsvikt