För en måttligt kryddig, pikant guacamole, använd en hel jalapeñopeppar för varannan avokado. Tänk på att chilipepparfrön ger ännu mer hetta.
Recept på grönsaker och förrätter
Gör din guacamole-förrätt mer mättande genom att tillsätta friterad chorizo till mosad avokado. En annan otraditionell guacamole-ingrediens är fläsksvålar av chicharron, som...
Stjärnan i det här receptet är den grillade ananasen. Generöst kryddad med chili, ger den guacamolen tropisk sötma och en rökig ton som förstärker smaken på förrätten.
Om du vill ge dina barn hälsosamma grönsaker utan krångel, följ med dem och gör dessa söta zucchinibåtar med grönsaksfyllning och grönsaksdekorerade master. Grönsaksfyllningen...
Guacamole är en av de hälsosammaste dippen, gjord med färska grönsaker, örter, färskpressad citrusjuice och inget överflödigt fett. Men ibland vill man göra något hälsosamt ännu godare...
Den här versionen av guacamole har en rökig smak som skiljer sig från originalet. Du behöver inte tända grillen för att grilla grönsakerna. En touch av chipotlepeppar i adobosåsen ger precis rätt mängd smak.
Den hemliga ingrediensen i denna guacamole är rödvinsvinäger. Den ersätter limejuice och ger precis rätt mängd syrlighet, vilket gör den perfekt om du är allergisk mot citrusfrukter. Röd eller...
För en fylligare, rökigare smak, prova grillade avokadohalvor och chilipeppar i din guacamole. Det här receptet använder grillade grönsaker, men...
Patacones är friterade pommes frites gjorda av tillplattade kokbananer, populära i hela Latinamerika. Krispiga och gyllenbruna, de serveras som tillbehör till kötträtter eller som förrätt, precis som...
Det här receptet avslöjar hemligheten bakom Chipotles berömda guacamole. Genom att använda lika delar färskpressad citron- och limejuice får du en fyllig och krämig guacamole.
Även om du kan hitta en mängd olika guacamole-recept online, inklusive olika grönsaker, är den traditionella versionen av denna förrätt den enklaste och godaste. Förutom avokado...
Pizza Verdura lever upp till sitt namn, som översätts från spanska till "grönsaker". Den är ljus och saftig och fylld med en sallad av färsk spenat, rostade paprikor och...
Recept på förrätter med smördeg
Korvrullar är inte allt: slå in något nytt i smördeg.
Denna rejäla sallad i en söt och syrlig honungsvinägrett är gjord med grillad vattenmelon, vackert kompletterad med saftig, pepprig ruccola, krämiga blåmögelostbitar, färsk...
Denna pizza är inte bara ytterligare ett glutenfritt recept, utan ett utmärkt sätt att lägga till mer livfull och hälsosam pumpa i familjens kost. Basen är gjord med pumpapuré och lite...
En pizzabotten gjord helt på lågkolhydratgrönsaker låter bra i teorin, men den blir ofta för saftig. Här är den perfekta lösningen: använd överbliven blomkål...
”Som barn hjälpte jag alltid min mamma i köket med att förbereda nyårsgodis”, minns receptförfattaren Vivian Chan. ”Mitt huvudsakliga jobb var att riva kilogram daikon medan hon...
Gör fluffiga, möra ångade bullar med morotsfyllning. För att göra dessa, rosta morötter i ugnen och blanda dem med jordnötter, salladslök, srirachasås och teriyakisås. Fyllningen är...
Marinera skivade gurkor i en söt och kryddig marinad med mynta och chilipeppar, och på bara några timmar har du en utsökt aptitretare som kan serveras till vilken rätt som helst, särskilt kött. För...
Denna salta panchan serveras traditionellt kyld som förrätt eller som ett grönsakstillbehör med ris. Japansk aubergine ångkokas tills den är mjuk och blötläggs sedan...
Det perfekta tillbehöret till en grillad biff är en uppfriskande, saftig isbergssallad med en gräddfilsdressing. Servera den imponerande, som de gör på de bästa stekhusen – klyftvis. Ringla över en fjärdedel av isbergssalladen...
Portobellosvampar är det perfekta alternativet till vegetariska hamburgare. Deras hattar är stora och köttiga, perfekta för bullar. Stek dem i pankobrödsmulor för...
Hemligheten med denna cheesesteak är att det inte finns någon biff. Inget kött alls! Istället finns det smakrika, köttiga portobellosvampar ovanpå pommes frites och ringlad med en tjock, ostliknande sås.
Fyllda champinjoner är en mångsidig aptitretare som är en succé vid alla evenemang, oavsett om det är en julmiddag, en hemmafest eller en kväll med sporttittande. Och med denna enkla...
Alla kommer att älska denna intressanta variant på klassisk tomatsoppa, som smakar som pizzasås! Soppan är gjord med parmesanskal, vitlök och italiensk kryddning för en utsökt...
"Överraskningen med den här rätten är körsbärsskivorna och mozzarellaskivorna som är gömda bland grönsakerna. Skiva tomaterna, stora och små, på olika sätt för en mer slående presentation. Skär några i klyftor och andra..."
En lättlagad, utsökt förrätt som inte tar lång tid. Kombinationen av söta tomater, aromatisk basilika och seg mozzarella på en krispig skorpa – vad kan vara bättre?
Denna smakrika, halvöppna paj är klar på några minuter om du har färdigköpt piadeg till hands. Klä bara mitten med ricotta, tomatskivor och toppa med mozzarella. Vik över...
Dessa mini-tårtor, med en smakrik fyllning av seg, syrlig ost och söta tomater på en smulig botten, är perfekta för en julförrätt eller en söndagsbrunch. Du kommer till och med...
20 spenatrecept du garanterat kommer att älska
Färska sallader, pastarätter och mer – dessa läckra rätter gör det enkelt att lägga till hälsosamma gröna grönsaker på din meny.
Dessa läckra gyllene spenat- och ostpuffar är enkla att göra med minimala ingredienser, krispiga på utsidan och saftiga på insidan. De kan tillagas i förväg och frysas.
Ge traditionell guacamole en fräsch sommartwist genom att tillsätta avokado och lite säsongens frukt. Jordgubbar och mango är en perfekt kombination för ett fräscht och smakrikt mellanmål i kombination med...
Denna läckra guacamole är gjord med lök, jalapeños, tomater, lime, koriander och naturligtvis mango, den perfekta frukten för att ge tropisk smak och en touch av sötma för att balansera...
Spenatravioli är en underbar aptitretare till hemmafester. Koka dem, stek dem sedan tills de är krispiga, trä dem på spett som klubbor, doppa dem i pestosås och...
Dessa läckra och snabba smördeg bakas med det som finns i din frys och kylskåp. Om du har spenat eller broccoli i frysen kan du prova varianterna "spenat och ost" eller "broccoli och skinka". De passar också utmärkt till...
Förvara lite köpt smördeg och en påse fryst spenat i frysen för att göra dessa läckra och snabba smördeg när som helst. Vilken ost som helst som finns i...
Dessa miniatyrbakverk fyllda med potatis, spenat och rökt lax är perfekta som mellanmål till öl och annan sprit. Blanchera spenaten innan du tillsätter den i fyllningen...
Oavsett om du letar efter en ny vegetarisk rätt eller bara vill krydda din julmeny, är dessa enkla och läckra svampsliders det perfekta valet. En syrlig senapsmarinad,...
Fräs spenat och vitlök i olivolja och vispa sedan ihop med konserverade vita bönor och kryddor för att skapa en fyllig, grön och tjock dipp som är perfekt för...
Om du planerar en Tex-Mex-inspirerad middag är denna mexikanska sallad ett utmärkt och livfullt tillskott till din huvudrätt. Den är full av färska grönsaker, ost, en utsökt krämig dressing och en söt,...
Toppa krispiga pommes frites med en saftig fruktsalsa för en riktig sommarnjutning – det perfekta söta mellanmålet för fruktsäsongen. Det här receptet använder endast stenfrukter...
Det här receptet är ett bevis på att ett mellanmål kan vara utsökt och otroligt hälsosamt. Denna dipp gjord på omogna edamamebönor är rik på protein och fibrer, medan pumpafrön ger en nötig smak...
Fyll svamphakarna med ströbröd, baconbitar, spenat och mozzarella och grädda i ugnen tills de är krispiga på toppen. Detta blir en saftig och utsökt aptitretare för alla tillfällen.
Dessa snabba pickles är redo att ätas så snart saltlaken har svalnat, men deras smak blir starkare och mer syrlig för varje dag som går. Kryddigheten kommer från Sriracha-sås och Fresno-chili. Om du vill förhöja smaken...
Sött svart te är en ovanlig ingrediens i en saltlake, men det ger en fylligare och mer intressant smak till inlagda grönsaker. Häll den söta och kryddiga te-saltlaken över olika grönsaker, såsom hackade...
Inlagda körsbärspaprikor är ett utmärkt alternativ till pickles i denna läckra, sötsyrliga ananasrelish. Relishen är klar på några minuter: bara blanda alla ingredienser i...
Spanolatkes är en grekisk version av judiska potatispannkakor som kallas latkes: spenat och fetaost tillsätts i potatissmeten. Pannkakorna steks i olja tills de är krispiga och serveras med...
Denna soppa är gjord med rostad pumpa, vilket ger en djupare och fylligare smak, medan chilipepparn balanserar pumpans sötma med dess värmande hetta. Mixa soppan tills...
Denna dipp är mångsidig. Häll den varm i en skål och servera med färska grönsaker, kex, rostat bröd eller en ost- eller köttbricka. Du kan också servera den kall eller...
25 bästa rödkålsrecepten
Rödkål sticker alltid ut i mataffärens hylla med sin lila-violetta färg. Ibland köper man dock grönsaker enbart för deras skull.





















































