Julgröt
Röster: 1
Tid: 15 minuter plus 2 timmar för kylning
Komplexitet: lätt
Portioner: 15-20
Komplexitet: lätt
Portioner: 15-20
Näringsvärde per portion:
Portionsstorlek: 1 av 6
Kalorier 193, totalt fett 19 G., mättade fetter 5 G., proteiner 2 G., kolhydrater 5 G., fiber 1 G., kolesterol 19 mg, natrium 177 mg, socker 1 G.
Portionsstorlek: 1 av 6
Kalorier 193, totalt fett 19 G., mättade fetter 5 G., proteiner 2 G., kolhydrater 5 G., fiber 1 G., kolesterol 19 mg, natrium 177 mg, socker 1 G.
För att lysa upp förväntningarna inför en stor julmiddag, erbjud dina gäster denna lätta aptitretare i julens färger. En dippsås gjord på gräddfil och färska örter serveras på en bricka omgiven av färska eller skållerade gröna och röda grönsaker. Dessa inkluderar selleristänger, paprika, gurka, broccolibuketter och körsbärstomater. Denna aptitretare kommer inte att överväldiga och kommer att hjälpa till att stilla din hunger.
Recepten använder mätkärl med följande volymer:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
Ingredienser till receptet:
- 1 kopp färsk persilja
- 0,5 dl gräddfil
- 1/3 kopp hackad färsk gräslök
- 1/3 kopp färsk dragon
- 2 ansjovisfiléer
- Saft av 1 citron
- 1 vitlöksklyfta
- 1 liten schalottenlök, grovhackad
- 0,5 dl majonnäs
- Röda och gröna grönsaker till servering
Vi rekommenderar
Recept med liknande ingredienser: persilja, gräddfil, gräslök, dragon, Ansjovis, citronsaft, vitlök, schalottenlök, majonnäs, selleri, söt paprika, gurkor, broccolikål, körsbärstomater
Att laga maträtten enligt receptet:
Förbered såsen:
Blanda persilja, gräddfil, gräslök, dragon, ansjovis, citronsaft, vitlök, schalottenlök, 0,5 tsk salt och några nyp svartpeppar i en mixer och mixa tills det är slätt. Häll över i en skål och vänd försiktigt ner majonnäsen. Täck över och ställ i kylskåp i minst 2 timmar eller över natten.- Lägg de röda och gröna grönsakerna på ett fat. Servera med dippsåsen.
Kategorier:
Liknande recept
