Fullkornssenap

• Korvar i deg
• Remouladsås

Ge dina korvrullar en Cajun-twist. Andouille-fläskkorvar, fyllda med ost, lindas in i en majsmjölsdeg med Cajun-krydda och bakas hela. När korvrullarna är tillagade skärs de i ångstora bitar. läs mer

Traditionellt sett är denna aptitretare kylda räkor och kryddig cocktailsås, men Giada De Laurentiis tar det till nästa nivå genom att bryna räkorna och servera dem med en rökig-söt yoghurtsås smaksatt med gurkmeja och lönn - läs mer

• Sallad
• Tankning

Denna sallad har en utsökt kombination av söt rostad schalottenlök och butternutpumpa på en bädd av färska salladsblad, pekannötter, pumpafrön och krispigt stekt lök. Krispig och fräsch, denna höstsallad är mättande och... läs mer

• Fläskfilé
• Krämig sås med senap och örter

För att säkerställa att fläskfilén är så smakrik och utsökt som möjligt gnuggar Ree Drummond den med krossad peppar, färsk rosmarin och timjan, bryner den tills den är fint brynt och tillagas färdigt i ugnen. Sedan, i samma panna med resterande... läs mer

Det här enkla receptet på kyckling cordon bleu kräver ingen stötning, fyllning eller panering – inget krångel. Och med tanke på att det tillagas på bara 15 minuter i en enda stekpanna, kan det inte bli enklare! Även mitt i veckan kan du... läs mer

• Allroundköttbullar
• Kryddig krämig sås

I det här receptet använder Ree Drummond sina allroundköttbullar, som hon gör i stora satser och förvarar i frysen för en färsk rätt varje gång. För de svenska köttbullarna, förbered en tjock, kryddig och krämig sås, - läs mer

Denna förrätt tillagas på liknande sätt som deviled eggs, men receptets stjärna är potatisen! Koka små röda potatisar med skal, skär dem i skivor och spritsa ett smakrikt potatismos med senap på de skurna sidorna. Garnera med salladslök och paprika, och... läs mer

• Krabbkakor
• Remoulad av sellerirot

Krabbkakor är gjorda med riktigt krabbkött, krispiga på utsidan och möra på insidan. En nypa Old Bay-krydda förstärker skaldjursmaken. För att förhindra att kakorna faller isär under stekning, låt dem vila några minuter innan. läs mer

Dessa salta vingar i en klibbig hemlagad barbecuesås passar perfekt till öl. Såsen är gjord med senap, öl, kryddor, het sås och sockerrörssirap och är fullspäckad med en mängd olika smaker. Dessa vingar är oemotståndliga! läs mer

Denna majonnäsbaserade dipp med honung och grynig senap är det perfekta komplementet till pretzels. Den är utsökt kyld eller i rumstemperatur och är perfekt som ölsnack. Doppa dina pretzels och krispiga snacks i den och njut! läs mer

Tack vare svamp och bönor är denna vegetariska soppa väldigt mättande och näringsrik. Den är rik på protein och nyttiga fibrer, särskilt om du tillsätter grönkål. För en snabbare måltid, använd konserverade vita bönor. Servera, - läs mer

• Vingar
• Honungs-Bourbon-glasyr
• Roquefortsås

Dessa grillade kycklingvingar sprudlar av smak, med söta, rökiga och syrliga toner från honungs-bourbonglasyren. Otroligt krispiga och saftiga, de passar perfekt med en uppfriskande roquefortdipp. läs mer

• Grönsaker
• Saltvatten

Marinera grönsakerna i en saltlake med honung och grynig senap, så är de redo att ätas på bara några timmar. Sunny Anderson föreslår att man tillsätter skivad babymajs till gurkorna. Grönsakerna blir syrliga och söta med en behaglig syrlighet. läs mer

• Fläsk
• Coleslaw med äpple

En hel bit fläskbog bryns tills den är gyllenbrun och bräseras sedan i ugnen i äppelmos, som gradvis övergår i en klibbig glasyr på köttets yta. Fläsket är saftigt, mört och sprängfyllt med en mängd olika smaker. På - läs mer

Alla de mest populära ingredienserna i en traditionell steakhouse-middag är packade i en enda rejäl smörgås. Pepparrots- och senapspålägg ger en välkommen pikant smak till nötköttet, medan baby ruccola ger en fräsch touch. Smörgåsen är gjord av ett helt runt bröd. läs mer

Potatissallad förknippas oftast med vintermåltider och kraftiga majonnäsdressingar, men du kan enkelt blanda in potatis i en sommarsallad, särskilt om du använder färskpotatis. Småpotatisar med - läs mer

När det är varmt ute är svala kycklingsalladssmörgåsar precis rätt sak för en utsökt och mättande måltid utan att behöva värma upp spisen. De är också ett utmärkt sätt att använda överbliven panerad friterad kyckling, som kommer att vara tillgänglig nästa dag. läs mer

Grillad kycklingfilé har en rökig, somrig smak i sig själv, men lite syrlig dressing höjer smaken till en helt ny nivå. Tillsätt lite hackad koriander till den balsamvinägretten. läs mer

Denna rejäla, hälsosamma sallad är fylld med en mängd olika smaker som kompletterar varandra harmoniskt. Mör butternutpumpa, segt dinkel, krispiga valnötter, saftig grönkål, rökt gouda, bitar av kycklingbröst, allt i en fantastisk - läs mer

Spara det utsmälta fettet efter att du stekt baconbitar till en sallad – det blir en utmärkt bas för en smakrik vinägrett. Tillsätt senap, vinäger och olivolja direkt i pannan och ringla den varma dressingen över en färsk spenatsallad. läs mer

Det bästa med den här salladen är förmodligen den syrliga dressingen gjord på baconfett som smälter under stekning. Den passar perfekt till alla rejäla salladsblad, särskilt spenat. Servera salladen som en lätt sidorätt eller förrätt, eller så kan du lägga till... läs mer

• Tankning
• Sallad
• Kanderade valnötter

Denna lätta och eleganta sallad kombinerar läcker spenat med björnbär, kanderade valnötter och hyvlad salt parmesanost, allt blandat i en sötsyrlig dressing av körsbärsmarmelad och grynig senap. Perfekt för ett festligt tillfälle. läs mer

Dekorera ditt julbord med denna otroligt läckra skinka i en aptitretande, klibbig glasyr. Det är glasyren som ger färdigköpt skinka en smak som dina gäster länge kommer att minnas. Ree Drummond gör den med farinsocker och... läs mer

För att ge skinkan ett festligt utseende och en unik smak, toppar Ree Drummond den med kryddnejlikor och täcker den, under gräddningen, med en läcker glasyr av honung, ginger ale, senap och vinäger. Servera som huvudrätt, och rester kan användas till... läs mer

• Rostbiff
• Smörgås
• Inlagda lökar
• Pepparrotsost

Den bästa fyllningen till en utsökt smörgås är saftigt, hemlagat kött. Du kan rosta nötköttet i förväg, skiva det tunt och använda det i dina egna smörgåsar som hela familjen kommer att älska. Kombinationen av kryddig nötkött och en senapsskorpa är... läs mer

• Köttfärslimpor
• Glasyr

Dessa mjuka och saftiga köttfärslimpor, med en smältande mozzarellakärna och en läcker tomatglasyr ovanpå, serveras i en pöl av varm marinarasås. En stor rund kakform (10 cm) eller en kulinarisk ring hjälper dig att forma dem snyggt. läs mer

Denna sallad görs med röda potatisar. Deras skal är så tunt att det inte finns något behov av att skala dem innan tillagning, och deras röda skal gör att de ser ännu festligare ut i salladen, särskilt mot de ljusa, färska grönsakerna. Dressing: läs mer

Denna söta och syrliga marinad förvandlar tråkiga kycklingbröst till en utsökt middag mitt i veckan. Kombinera den med kyckling (du kan använda lår istället för bröst) och frys in för enkel tillagning. läs mer

Dessa miniatyrsmörgåsar kommer att fängsla alla med sin kombination av smaker och texturer. Det krispiga flerkornsbrödet skapar en perfekt kontrast till den möra laxen och den nästan krämiga äggsalladen. Och färsk dill höjer tartinernas smak till en helt ny nivå. läs mer

Om du vill göra ditt potatismos hälsosammare och kalorisnålare, byt ut en del av potatisen mot kålrötter. När de kokas liknar de potatis, och genom att tillsätta gräddfil, senap och smör, och mixa allt med en mixer, får du ett utsökt, slätt mos. läs mer

En lyxig bit fläskkarré bakad med frukt ser alltid festlig ut och är perfekt för speciella tillfällen. Innan du lägger fläsket i ugnen med päronen, bryn det på alla sidor i en het stekpanna tills det är krispigt. läs mer

Det här enkla receptet kombinerar italiensk gnocchi med irländsk corned beef och bräserad kål. Det är mättande och utsökt. Även om det är lagat från grunden känns rätten fortfarande hemlagad, och potatisgnocchin är ett utmärkt alternativ till... läs mer

• Smörgås
• Kålsallad

Fläskbogen gnids generöst in med en kryddpasta av salt, paprika, farinsocker, cayennepeppar, vinäger och olivolja och bakas i ugnen tills det möra köttet börjar falla isär. Riv sönder den med två gafflar och ställ åt sidan. läs mer

Den hemliga ingrediensen i denna rätt är torr vermouth. Även om den fungerar på liknande sätt som torrt vitt vin, ger örterna och växtextrakten som används för att göra vermouth en mer komplex och mångfacetterad smak till de rostade grönsakerna. läs mer

• Corned beef med kål
• Hasch
• Ägg
• Pepparrotsås

Corned beef med bräserad kål och potatis är en traditionell rätt på St. Patrick's Day. Överbliven corned beef blir utmärkt hash. Faktum är att de flesta lagar det bara för att njuta av sin favorithash på morgonen. läs mer

• Hasch
• Ägg

Hash är en populär västerländsk rätt gjord på överbliven corned beef och rostade grönsaker, vanligtvis serverad till frukost med äggröra. Men många älskar det så mycket att de till och med lagar corned beef specifikt för hash. Så, överbliven kokt grönsaker... läs mer

Krispiga bakpotatisar med vitlöksspenat är ett underbart tillbehör till vilken måltid som helst. Efter att du har tillsatt spenaten till potatisen, ställ tillbaka allt i ugnen i en minut så att grönsakerna mjuknar utan att förlora sina vitaminer och saftighet. läs mer

Om du lagar en middag i tysk stil finns det inget bättre tillbehör än potatissallad. Medan de flesta potatissallader serveras kylda, är denna bäst varm. Den har precis rätt mängd syrlighet från senapen och... läs mer

För att göra läckra naturliga fläskkotletter, pensla dem helt enkelt med grynig senap, rulla dem i ströbröd med hackad doftande dragon och stek dem i panna tills de är gyllenbruna. Ingen marinering krävs! Servera med: läs mer

Kycklinglår gnids in med en grynig senapsblandning och bakas i ugnen tills de är gyllenbruna. Kycklingen är otroligt saftig inuti, och de syrliga senapsfröna ger en behaglig krispighet på det friterade skinnet. Servera med bakad potatis och sötpotatis... läs mer

En saftig friterad New York-strippstek serveras med en fyllig vin- och svampsås och serveras med sammetslen potatismos med senapsfrön. Du kan använda antingen vita eller bruna champinjoner till såsen. läs mer

Dessa unika aptitretare, formade som roliga kvastar, är en rolig Halloween-godis. De är enkla att göra med ost och inlagda sugrör. Arrangera dem vertikalt på ett fat ringlat med grynig senap och servera för att imponera på dina gäster! läs mer

Denna ljusgröna sallad med gröna bönor, pommes frites och örter kommer att fylla ditt bord med vårfräschör året runt. Dess höjdpunkt är en lätt, krämig dressing gjord på crème fraîche (fransk gräddfil), senap och rödvinsvinäger. Salladen är perfekt - läs mer

Innan stekning gnids fläskfilén in med en blandning av grynig senap och sellerisalt, som stelnar i ugnen och skapar en läcker, smakrik skorpa som avslöjar saftigt, mört kött undertill. Skiva tunt och servera med potatis och grönsallad. läs mer

Den klassiska kombinationen av fläsk och frukt är lika gammal som tiden. Sådana rätter blir nästan alltid goda, och det här receptet är inget undantag. Fläskfilén marineras i några minuter i en marinad med lönn-senap, bakas sedan i ugnen och skivas... läs mer

Laga denna enkla, tröstande rätt med ett knapptryck på din slow cooker. Förutom köttet kräver den bara några enkla ingredienser som är lätta att hitta och troligen redan finns i ditt kök. Förberedelserna är minimala, men smaken är fyllig. läs mer

Skiva rödbetorna tunt och ett krispigt, syrligt sött äpple, till exempel ett Granny Smith, och ringla över schalottenlöksvinägretten och strö över kanderade valnötter. Blanda precis före servering för att förhindra att äpplet bryns. läs mer

• Fläsk
• Persika-senap BBQ-sås

Om du väljer att grilla fläskkarrékotletter med ben på en utomhusgrill, förbered en speciell barbecuesås för dem med persikomarmelad, grovkornig senap och bourbon. Du kan göra såsen i förväg. Gnid in den på köttet medan det tillagas. läs mer

Geoffrey Zakarian skapade den här dressingen specifikt för en sallad gjord med maskrosblad, som är kända för sin beska. I det här fallet behövde dressingens smak vara minst lika stark som mer komplex. Med sherryvinäger, bacon och grynig senap, läs mer

Denna rejäla smörgås kombinerar alla smaker från traditionella St. Patrick's Day-godsaker. Njut året runt! Mellan två brödskivor ligger bitar av corned beef, surkål och ölkaramelliserad lök, tillsammans med massor av... läs mer

Gör en utsökt potatissallad utan majonnäs. Potatisen blir extra smakrik i en slow cooker, vilket innebär att själva salladen blir ännu godare. Garnera den med det doftande, heta baconfettet och den gryniga senapen, och... läs mer

En sötsyrlig glasyr av naturlig lönnsirap, grynig senap och rödvinsvinäger fungerar både som marinad och sås till grillad biff. Köttet marineras i blandningen i några minuter och grillas sedan i ugnen tills det är täckt. läs mer

Naturliga lammkotletter steks i panna tills de är gyllenbruna och helst medium-rare inuti. Det återstående fettet används för att göra en läcker krämig sås med vitlök och rosmarin. För att förhindra att kotletterna torkar ut, läs mer

Oxfilé bakad enligt detta enkla recept från Ree Drummond blir supersaftig och smakrik, men den godaste delen är den krispiga paprikan. För att uppnå detta, rulla oxfilén i en blandning av krossad paprika av de tre sorterna innan gräddning. läs mer

En naturlig skinkbiff, en skinka, steks i panna i smör med lite farinsocker, vilket skapar en lätt karamelliserad skorpa och kompletterar den salta skinkan. Som tillbehör, förbered: läs mer

För att göra dessa smörgåsar behöver du minipotatisbullar och benfria skinkbiffar. Stek biffarna i en panna innan du monterar dem och pensla dem med en honungs-senapsglasyr för en läcker skorpa. läs mer

Gör hälsosammare och mer näringsrika kalkonburgare genom att ersätta ketchup och majonnäs med grynig senap och lite aprikosmarmelad. Servera dina burgare med bakade kalkonfingrar istället för traditionella pommes frites. läs mer

Ägg och bacon är den perfekta kombinationen, inte bara till frukost utan även som mellanmål. Deviled eggs är enkla att göra med ingredienser du alltid har till hands – majonnäs, senap och salladslök. Och krispiga bitar av stekt bacon, tillsatta... läs mer

Det här receptet ger en ny bild av den traditionella salladen: den serveras som en grillad kålklyfta och ringlad med dressing. Den ser imponerande ut, precis som en restaurang. Du kommer också att älska konsistensen på den här salladen. Kålklyftan är något... läs mer

Ge denna rejäla potatissallad en mer smakrik twist genom att tillsätta gröna bönor. Förutom potatis och gröna bönor innehåller denna sallad även krispiga selleristjälkar och rödlök, allt blandat i en krämig dressing av majonnäs, gräddfil och grynig senap. läs mer

Gör läckra, mättande och saftiga smörgåsar fyllda med bitar av korv, rödlök och paprika. Vi använder helt naturliga italienska korvar, kryddiga eller söta – välj din favorit. De bakas på en... läs mer

Denna fotbollsformade förrätt kommer att lysa upp din kväll medan du tittar på matchen. Till dessa korvrullar behöver du rökt polsk korv, färdigköpt smördeg och ett ägg. Bitar av stekt korv är helt inlindade i degcirklar, och förrätten... läs mer

En snabb, hälsosam och näringsrik sallad på konserverade bönor är en livräddare när du behöver en mättande måltid utan att behöva sätta på spisen. Den är särskilt bra för sommaren och picknickar. Konserverade bönor blandas med hackad paprika, rödpepparflingor och... läs mer

• Steka
• Äppelmos

En hel fläskkarré bakad i ugnen blir höjdpunkten på vilken julmiddag som helst. Innan du lägger köttet och grönsakssåsen i ugnen, bryn den på alla sidor tills den är gyllenbrun för att bevara all saft. Sedan fläskkarrén... läs mer

Förvandla allt du älskar med en klassisk biff – saftig stek och pommes frites vid sidan av – till en rejäl och näringsrik ruccolasallad, där pommes frites ersätter traditionella krutonger. Salladen serveras med en syrlig vinägrett. läs mer

Röding, precis som lax, blir utmärkta hamburgare, saftiga och lätt syrliga tack vare tillsatsen av kapris, citronskal och grynig senap. Servera dem på en tunn bagel med ruccola, snabba pickles och... läs mer

• Remoulad
• Po' Boy-smörgåsar

Den traditionella New Orleans po' boy-smörgåsen består av en stor, mjuk fransk baguette fylld med färska skaldjur från kusten. Denna vegetariska version har behållit klassiska pålägg som skivad tomat, läs mer

Grillade bratwurstkorvar med surkål är perfekta för en middag i tysk stil. Servera med stekta potatisar med äpplen, salladslök och salvia i en lätt honungsglasyr. Servera med gräddfil och senapssås och ett glas... läs mer

Linser är en utmärkt bas för en mättande, näringsrik och hälsosam sallad, rik på protein och viktiga vitaminer och mineraler. Till det här receptet behöver du gröna linser. De blir inte överkokta och förblir fluffiga. Och fantastiska - läs mer

Du behöver inte skala de unga röda potatisarna till den här salladen: det tunna skalet innehåller många viktiga mikronäringsämnen som gör din sallad nyttigare. Se bara till att tvätta dem noggrant och skrubba dem med en borste. Salladens livfulla smak kommer från... läs mer

Denna läckra och hälsosamma rätt är klar på några minuter och är perfekt för en protein- och grönsaksrik vardagsmiddag. Stekt lax serveras med kokt savoykål, morötter och dill. En snabb gräddfilssås... läs mer

Quinoa är det proteinrikaste spannmålet, vilket hälsosamma (och läckra!) ätare använder i tillbehör och sallader. I det här receptet kompletteras kokt quinoa med saftig selleri, oliver, rödlök och färska örter. läs mer

Broccolini är en släkting till broccoli med mindre frodiga buketter och längre stjälkar. Den har inte samma uttalade kålsmak som broccoli, vilket är vad många tycker om med den. Broccolini är också rik på vitamin C och A, kalium, kalcium och näringsämnen... läs mer

• Krabbkakor
• Aioli

För att förhindra att krabbkakorna faller isär och för att behålla formen, gör dem små (ca 5 cm). Kombinera krabbkakorna med en majonnäsbaserad aiolisås med vitlök och blodapelsin för att förstärka skaldjursmaken. Montera dem - läs mer

Denna ovanliga sås kommer att tilltala alla som vill prova nya barbecuesåser och nya kombinationer. Två typer av senap – korn och Dijonsenap – sjuds med kryddor, äppelcidervinäger och persikomarmelad, som ger såsen en fin touch. läs mer

För dessa smörgåsar, använd extra långa hoagiebullar för att få plats med så mycket som möjligt av den läckra friterade tilapian, möra och saftiga, täckta av en krispig, kryddig majsmjölsskorpa. Toppa de friterade fisksmörgåsarna med coleslaw. läs mer

• Krabbkakor
• Sås

Dessa biffar är gjorda av naturligt krabbkött, som hålls ihop med majonnäs och äggula, och dess söta smak förstärks vackert av hackad selleri och pickles. Innan stekning är varje biff noggrant... läs mer

Bangers and mash är en traditionell brittisk rätt som ofta serveras på pubar och tillagas hemma. Friterade, tjocka korvar serveras på en bädd av krämig potatismos. Denna rätt är en favorit bland både vuxna och barn. läs mer

Söta, nyttiga sötpotatisar är ett utmärkt alternativ till traditionell potatis i denna potatissallad. De serveras med rödlök, selleri och massor av hackade färska örter. Salladen serveras med relishmajonnäs och citron. läs mer

• Smörgåsar
• Tonfisksallad

Dessa smörgåsar görs med tonfisksallad, serveras på delade bullar eller skivor rågbröd, toppas med riven skarp cheddarost och rostas i ugnen tills osten har smält och brödet är krispigt. Det är väldigt... läs mer

Kryddig bladsenap, eller salladssenap, är en snabb, god och viktigast av allt, hälsosam sidorätt som passar bra till alla kött-, fågel- eller fiskrätter. Dess möra blad tillagas på några minuter och absorberar smakerna från andra ingredienser. läs mer

Till skillnad från det traditionella receptet bakas ägg Florentine, tillsammans med såsen och spenaten, i eleganta ramekins. Denna unika presentation kommer garanterat att glädja dina gäster under söndagsbrunchen eller en lättare middag. Detta recept är för 4 personer. läs mer

En middag på ett ark är snabb och smidig: du lagar kött och ett tillbehör med grönsaker samtidigt. Och om du kombinerar ingredienserna rätt blir det också gott. I det här receptet bakas kycklinglår med småpotatis. läs mer

En vinägrettdressing ger gyllenbruna pommes frites en oväntat ljus ny smak och gör dem till ett utmärkt tillbehör, även till festligt kött. Frysta pommes frites från färdigrättsavdelningen bakas i ugnen med kryddor, och - läs mer

En hollandaisesås med ägg och smör kan förvandla vilken grönsak som helst till en elegant aptitretare, och ringlad över fylliga, vackra sparrisstjärtar blir den ett underbart tillbehör till speciella tillfällen. För att servera, putsa ändarna på sparrisen och skär bort eventuellt överskott. läs mer

Vi använder naturliga lammkotletter av axel. Marinera dem i minst 1 timme i en blandning av citronsaft och senap med rosmarin och vitlök innan stekning. Den citroniga fräschören balanserar den feta lammsmaken, och köttet är också... läs mer

• Kålsallad
• Fisk

Innan du steker, blötlägg torskfiléerna (eller annan vit fisk) i en blandning av mjölk och ägg. Denna blandning binder bättre ihop den ömtåliga fisken, förhindrar att den faller isär i pannan, och fungerar också som ett utmärkt "lim" för panering gjord av hackad... läs mer

• Kött
• Senapsmajonnäs

Gör läckra, mättande och saftiga smörgåsar med medium-rare New York strip steak (tunn ribeye). Biffen steks i en panna och får sedan vila under folie i några minuter innan den skärs mot fibrerna, vilket blir fyllningen till smörgåsen. För - läs mer

• Friterade räkor
• Kryddig remoulad

Efter fritering i airfryer blir dina panerade räkor lika goda och krispiga som friterade, men utan extra olja, fett och kalorier. Använd stora skalade räkor med stjärt på. Rulla varje räka i en kryddig... läs mer

• Hamburgare
• Kryddig majonnäs
• Ättiksgurka

En stor, saftig dubbelburgare är en njutning du inte kan motstå, särskilt eftersom biffarna är gjorda av kalkon, vilket betyder att de har lägre fett- och kaloriinnehåll. Dessutom blir de saftiga med bara ett par skedar. läs mer

Kål och rödbetor är de mest lättillgängliga ingredienserna för en hälsosam, vitaminrik vintersallad. Den är gjord med endast färska grönsaker: rödkål, rödbetor, morötter och rödlök. Strimla och riv allt och garnera med... läs mer

Kycklinglår steks tills de är gyllenbruna och krispiga, och sedan används den kvarvarande kycklingsaften tillsammans med stekt lök för att göra en läcker kycklingsås. Häll i torrt vitt vin, tillsätt grynig senap och Dijonsenap samt lätt fransk crème fraîche. läs mer

• Sallad
• Tankning

Denna lätta, vitaminrika sallad är gjord på blandade brysselkål. De blandas med rökt mandlar, torkade tranbär och blåbär, samt spansk Manchego-ost, allt toppat med en dressing som ger salladen dess fantastiska smak. läs mer

Denna enkla sallad innehåller kokt potatis, hackad selleri och rödlök, och är kryddad med en fermenterad blandning av majonnäs, surmjölk, grynig senap och Dijonsenap samt färsk dill. Låt salladen stå och dra innan servering. läs mer

• Fläsk
• Höstgrönsaksskomakare

Stek en hel fläskkarré i ugnen och servera med en sida grönsakspaj. Bryn fläsket på alla sidor i en stekpanna och pensla med en blandning av grov senap och äppelcidervinäger innan du gräddar för att säkerställa en krispig yta. läs mer

Innan kalkonlåren steks i ugnen blötläggs de i 24 timmar i en saltlake gjord på lika delar salt, lönnsirap och bourbon, med tillsats av grovkornig senap, svart och röd peppar, kryddnejlika, vitlök, lagerblad och torkad timjan. Detta är - läs mer

Denna fläskstek med en syrlig-söt granatäppleglasyr är en verkligt festlig rätt som kommer att förhöja dina nyårs- och julmiddagar. Välj fläskkarré med ben till denna stek: det kommer att ge din huvudrätt ett mer sofistikerat utseende. läs mer

• Fyllning
• Garnering

Denna fyllda paj gräddas i en gjutjärnspanna, lämplig för både spishäll och ugn. Först tillagas fyllningen på spisen i stekpannan med strimlat kalkonbröst, lök, morötter, selleri, gröna ärtor och kryddor. För att göra den: läs mer

Denna rätt är en perfekt kombination av grönsaker, kött och torkad frukt. Smaken är mångfacetterad, söt och kryddig – perfekt för en helgmiddag. Kyckling- och grönsakstillbehöret tillagas i en och samma panna, först på spisen, och sedan allting – läs mer

För att göra denna festliga sallad i tysk stil, kryddas kokta potatisar och gurkor med en gräddfilssås med senap och vitvinsvinäger och serveras på en bädd av vattenkrasse med smulad rökt öring. Det blir - läs mer