Club Sandwiches med kalkon, avokado och romansallad
Röster: 1
Tid: 30 minuter
Komplexitet: lätt
Portioner: 4
Komplexitet: lätt
Portioner: 4
Näringsvärde per portion:
Kalorier 418, totalt fett 17 G., mättade fetter G., proteiner 31 G., kolhydrater 39 G., fiber G., kolesterol mg, natrium mg, socker G.
Kalorier 418, totalt fett 17 G., mättade fetter G., proteiner 31 G., kolhydrater 39 G., fiber G., kolesterol mg, natrium mg, socker G.
Om dina små inte gillar alltför grön avokado, hoppa helt enkelt över den färdiga grönsaksblandningen och tillsätt krispiga kalkonbaconstrimlor, svala salladsblad och saftiga tomater.
Recepten använder mätbehållare med följande volymer:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
Ingredienser till receptet:
- 350 g tillagad och rökt kalkonbröstkött (skivad)
- 1/3 kopp tunt skivad rödlök
- 2 matskedar äppelcidervinäger
- 8 skivor bacon
- 1 avokado (helst Hass-varianten), skär på mitten och ta bort kärnan
- 1/2 kopp mager naturell yoghurt
- Grovt salt och nymalen peppar
- 8 skivor fullkornsbröd, rostat
- 8 små blad romansallad
- 1 tomat, skuren i 8 skivor
- 1/2 liten engelsk gurka, skivad
Vi rekommenderar
Recept med liknande ingredienser: kalkon, rödlök, äppelcidervinäger, bacon, Avokado, yoghurt, fullkornsbröd, romansallad, tomater, gurkor
Att laga maträtten enligt receptet:
- Blötlägg rödlök i 2 msk äppelcidervinäger och 2 msk vatten i 15 minuter, häll av vattnet.
Under tiden stek baconet tills det är krispigt. - Mosa avokadon med yoghurten i en liten skål tills den är slät; krydda med salt och peppar.
- Lägg brödet på en skärbräda och fördela hälften av yoghurt-avokadoblandningen på fyra skivor. Toppa med romansallad och tomatskivor; krydda med salt och peppar. Tillsätt kalkon, stekt bacon, gurka och inlagd rödlök. Bred ut yoghurt-avokadopålägget på de återstående brödskivorna och lägg på en smörgås. Skär varje smörgås på mitten innan servering.
Kategorier:
Liknande recept
