Hem » Receptsamlingar » Kalkonrätter » Ugnsbakade kalkonrätter

Recept på ugnsstekt kalkon


För att glädja dina gäster och familj med verkligt festliga godsaker, utforska vårt urval av recept med foton som visar dig hur man lagar kalkonrätter i ugnen.

Vi delar med oss ​​av hemligheterna bakom hur man tillagat en saftig kalkon med gyllenbrun skorpa i ugnen som du stolt kan servera, hur man marinerar den och hur man fyller den. Ugnsbakad kalkon är utsökt när den tillagas korrekt, så du måste absolut lära dig hur man gör det. Och tack vare vår samling av rätter blir det inte svårt, eftersom vi delar med oss ​​av de bästa kalkonrecepten.

Författare: - krögare
Kalkonbuljong och fantastisk sås
Tid: 6 timmar och 25 minuter
Komplexitet: lätt
Portioner: 14
Kalorier: 260
Läs mer

Guy Fieri gör sin signaturbuljong av rostad kalkon och grönsaker. Smaken är rik och livfull. Värt...

Kalkon, morötter, selleri, salvia, Vidalia-lök, svartpeppar...
Författare:
Kalkon i apelsin-te-lake med porchettasmak i ugnen
Tid: 12 timmar och 20 minuter
Komplexitet: lätt
Portioner: 8–10
Kalorier: 1001
Läs mer

Alla smaker och aromer som finns i italiensk porchetta (fänkål, rosmarin, vitlök och apelsin) används för att...

Kalkon, citronskal, rosmarin, fänkålsfrön, lagerblad, kryddnejlika, bourbon, apelsiner, svart te...
Författare: - författare till kokböcker
Dekonstruerad julkalkon och salviasås
Tid: 2 timmar och 10 minuter
Komplexitet: lätt
Portioner: 8
Kalorier: 1124
Läs mer

En helt rostad kalkon ser verkligen lyxig ut, men den kan också rostas i bitar, vilket blir...

Kalkon, svartpepparkorn, kryddpeppar, mjöl, vitlök, honung, lagerblad, salvia, timjan...
Författare:
Kalkon under ett smörigt täcke
Tid: 3 timmar och 50 minuter
Komplexitet: lätt
Portioner: 10–12
Kalorier: 329
Läs mer

Stek din kalkon under ett täcke av ostduk indränkt i rikligt med smör för en supersaftig,...

kalkon, selleri, morötter, timjan, rosmarin, paprika...
Författare:
Kalkon med pasillapeppar
Tid: 5 timmar och 15 minuter
Komplexitet: lätt
Portioner: 8–10
Kalorier: 794
Läs mer

Underskatta inte kraften hos en enkel kalkon att överraska människor med sin smak. Torkade pasillapeppar, som...

Kalkon, morötter, selleri, vitlök, paprika, tomater, agavenektar, dijonsenap, koriander...
Författare: - berömd kock
Rostad kalkon med senap-lönnglasyr
Tid: 4 timmar och 45 minuter
Komplexitet: lätt
Portioner: 8–10
Läs mer

Bobby Flays överdådiga kalkon kommer att vara mittpunkten på ditt julbord. Det här receptet kommer inte...

Kalkon, selleri, morötter, vitt vin, pepparrot, dijonsenap, lönnsirap, anchopeppar, salvia, dragon...
Författare:
Kalkon i te-apelsinlake
Tid: 12 timmar och 20 minuter
Komplexitet: lätt
Portioner: 10–12
Läs mer

Innan kalkonen gräddas marineras den över natten i en väldoftande te-lake med apelsinjuice och...

Kalkon, apelsiner, bourbon, lagerblad, kryddnejlika, svartpepparkorn, svart te...
Författare: - kulinarisk skribent
Kalkonrulle fylld med fyllning
Tid: 3 timmar och 15 minuter
Komplexitet: lätt
Portioner: 6–8
Läs mer

En stekt kalkon ser verkligen festlig ut, men ibland kan det bli för mycket för en liten grupp eller familj...

Kalkon, vitt bröd, pinjenötter, kupaty (stekkorvar), selleri, konjak, torkade tranbär, fikon, rosmarin...
Författare: - kulinarisk skribent
Kalkoninälvssås
Tid: 50 minuter
Komplexitet: lätt
Portioner: 16
Läs mer

Efter att ha skickat den vackra kalkonen för ugnsstek, använd de återstående inälvorna (hals, lever, mage, hjärta) till...

...
Författare:
Briochefyllning med päron, italiensk korv och mandlar (garnering)
Tid: 1 timme och 25 minuter
Läs mer

Du behöver inte fylla en kalkon eller kyckling med denna brödfyllning. Grädda den bara i en separat form och servera...

briochebröd, kupaty (friterade korvar), selleri, päron, salvia, timjan, mandlar...
Författare:
Kök:Östra,Judisk,
Kryddad kapun i granatäppleglasyr
Tid: 3 timmar och 30 minuter
Komplexitet: lätt
Kvantitet: för ett stort företag
Läs mer

Stek en kapun till julbordet istället för en vanlig kyckling. Denna köttiga tupp kommer garanterat att mätta en stor skara...

Kalkon, kyckling, granatäpplemelass, Dijonsenap, spiskummin, koriander, kanel, fänkålsfrön, paprika, citron...
Rostad kalkon: Tillagningsalternativ
Rostad kalkon: Tillagningsalternativ
Författare:
Hel kalkon i ugnen, marinerad i fermenterad mjölksjölake
Tid: 4 timmar plus marineringstid
Komplexitet: lätt
Portioner: 8
Läs mer

Om du har bestämt dig för att laga en hel kalkon till högtiden, börja förbereda den två dagar i förväg, eller mer exakt, två kvällar i förväg....

Kalkon, surmjölk, kefir, farinsocker, stark sås, senap, timjan, lökpulver, malen cayennepeppar, vitlöksgranulat, paprika...
Författare:
Torrstekta kalkonbitar i saltlake
Tid: 4 timmar plus marineringstid
Komplexitet: lätt
Portioner: 8
Läs mer

Kalkonlåren i det här receptet kommer att stekas separat från resten av slaktkroppen, vilket resulterar i en otroligt...

kalkon, citron, lagerblad, timjan, rosmarin...
Författare:
Klassisk kalkon med smör och örter
Tid: 3 timmar och 15 minuter
Komplexitet: lätt
Portioner: 8
Läs mer

En lyxig kalkon på fem kilo, täckt med en gyllenbrun skorpa, är en utmärkt dekoration för alla stora högtider....

kalkon, selleri, morötter, äpplen, salvia...
Författare:
Kalkon med paprika i ugnen
Tid: 4 timmar
Komplexitet: genomsnitt
Portioner: 8-10
Läs mer

Kvällen innan stekning, gnid in hela kalkonens yta med en torr saltblandning gjord på svartpeppar, vitlök...

Kalkon, vitlökspulver, dill, timjan, schalottenlök, morötter, selleri, äpplen, vitlök, smör, paprika, buljong...
Författare:
Vitlök- och citrusugnsbakad kalkon
Tid: 4 timmar och 30 minuter
Komplexitet: genomsnitt
Portioner: 6-8
Läs mer

Det här receptet är perfekt om du steker en kalkon i sista minuten: fågeln behöver inte marineras, men det visar sig...

Smör, vitlök, oregano, koriander, röda chiliflingor, citron, apelsiner, kalkon, lök, morötter, selleri...
Rostade kalkonlår med lönn-senapsglasyr
Tid: 2 timmar och 20 minuter
Komplexitet: lätt
Portioner: 4
Kalorier: 633
Läs mer

Ugnsbakad kalkon är en verkligt festlig rätt, och glasyren ger köttet en unik glans och smak värdig...

Smör, rosmarin, timjan, paprika, dijonsenap, lönnsirap, kalkon, malen cayennepeppar, lök, selleri, morötter...
Ugnsrostade kryddade kalkonlår
Tid: 40 minuter
Komplexitet: lätt
Portioner: 4
Läs mer

För att kalkonlåren ska bli mycket saftiga och täckta med en läcker krispig skorpa när de gräddas i ugnen, är de...

smör, kryddblandning med gammalt lagerblad, citronsaft, kalkon...
Ett enkelt recept på ugnsbakade kalkonlår
Tid: 55 minuter.
Komplexitet: lätt
Portioner: 4
Läs mer

Kalkonlår är en av de godaste delarna av fågeln. De är köttiga och möra, till skillnad från bröstet, och tar upp mycket mindre...

Kalkon, smör, svartpeppar, citronskal, vitlök, rosmarin, apelsinskal, tranbär, farinsocker, timjan, bacon, salvia, schalottenlök, citron...
Författare:
Klassisk ugnsbakad kalkon
Tid: 4 timmar och 40 minuter
Komplexitet: lätt
Portioner: 8–10
Läs mer

Amerikanska familjer firar Thanksgiving, och kalkon är ett måste på det traditionella julbordet....

Kalkon, vitt vin, morötter, selleri, lök, salvia, timjan, lagerblad, paprika...
Författare: - berömd kock
Traditionell julkalkon bakad i ugnen
Tid: 3 timmar och 15 minuter
Komplexitet: genomsnitt
Portioner: 10-12
Läs mer

Ett steg-för-steg-recept för att laga en traditionell ugnsbakad julkalkon.

kalkon, farinsocker, svartpeppar, kryddpeppar, ingefära...
Författare: - kock
Meny:Middag,
Kalkon Tetrazzini Äggnudlar
Tid: 1 timme och 35 minuter
Komplexitet: lätt
Portioner: 8
Läs mer

Om du letar efter något att mata en folkmassa med, är Tyler Florences stora kalkongryta det rätta...

Nudlar, ägg, mjölk, mjöl, kalkon, vitt bröd, parmesanost, citronskal, schalottenlök, vitlök, champinjoner, lagerblad, timjan, persilja, nötter, mandlar...
Författare: - berömd kock
Cider-saltlagsrostad kalkon med lönnciderglasyr
Tid: 15:00
Komplexitet: lätt
Portioner: 6-8
Läs mer

Med krispigt gyllene skinn och mört, saftigt kött marinerades Rachels kalkon, en succé hos alla, hela tiden...

Kalkon, äppelcider, farinsocker, svartpeppar, vitlök, lagerblad, apelsiner, schalottenlök, persilja, salvia, timjan, lönnsirap, kryddpeppar...
Författare: - berömd kock
Meny:Middag,
Rostad kalkonbröst med krämig sås och tranbärs- och granatäpplesås
Tid: 1 timme
Komplexitet: lätt
Portioner: 4
Läs mer

Höjdpunkten i denna kalkonrätt är vitlöks- och örtsmöret, som generöst tillsätts köttet före stekning,...

Kalkon, vitlök, persilja, gräslök, timjan, rosmarin, citronsaft, tranbär, kanel, apelsinskal, granatäpple, mjöl, Worcestershiresås, grädde, parmesanost...
Författare: - berömd kock
Rostad kalkonbröst med kryddor och tjock sås
Tid: 1 timme och 5 minuter
Komplexitet: lätt
Portioner: 8
Läs mer

Ett bra sätt att få en kalkon på bordet på en timme är att använda ett kalkonbröst istället för en hel kalkon....

Lök, citron, salvia, persilja, lagerblad, kalkon, mjöl, konjak, äppelcider...
Författare: - krögare
Ölmarinerade kalkonsmörgåsar med röd paprikapestosås
Tid: 2 timmar och 40 minuter
Komplexitet: lätt
Portioner: 6
Läs mer

Ett recept på kalla smörgåsar med rostad kalkon, förmarinerade i öl och senap.

Lättöl, Dijonsenap, kalkon, paprika, basilika, vitlök, parmesanost, pinjenötter, ansjovis, ost, sallad, jardiniera...
Författare:
Söta paprikor fyllda med kalkonfärs och brunt ris
Tid: 2 timmar och 40 minuter
Komplexitet: lätt
Portioner: 6
Kalorier: 542
Läs mer

Detaljerat recept på rätten - Söta paprikor fyllda med kalkonfärs och brunt ris.

Brunt ris, russin, valnötter, dill, persilja, salladslök, paprika, kalkonfärs, mozzarellaost, fetaost, vitlök, tomatpuré, kanel, citron...
Författare:
Kalkonrullad fylld med ris och pancetta
Tid: 1 timme och 20 minuter
Komplexitet: genomsnitt
Portioner: 8
Läs mer

Även om den här kalkonen kräver fyllning, är det inte traditionell brödfyllning. Det här receptet från Food Network Magazine...

Kalkon, mangold, ris, arborioris, kortkornigt ris, mangold, bacon, pancetta, vitlök, rosmarin, Gruyèreost, salladslök, basilika, persilja, citron, muskotnöt, ägg, vitt vin, rödpepparflingor...
Författare:
Kök:franska,
Kalkonrullad med tranbär och aprikoser
Tid: 2 timmar och 15 minuter
Komplexitet: genomsnitt
Portioner: 10
Kalorier: 541
Läs mer

Detaljerat recept på rätten - Kalkonrulle med tranbär och aprikoser.

Kalkon, mandlar, nötter, fänkålsfrön, konjak, tranbär, torkade aprikoser, schalottenlök, persilja, vitt vin...
Författare:
Italienska kalkon- och pancettasmörgåsar
Tid: 2 timmar
Komplexitet: lätt
Portioner: 8
Läs mer

Detaljerat recept på rätten - italienska smörgåsar med kalkon och pancetta.

Schalottenlök, vitlök, fänkålsfrön, rosmarin, timjan, röda paprikaflingor, kalkon, pancetta, persilja, ciabattabröd, provoloneost...
Författare:
Ugnsbakad kalkon med tillbehör
Tid: 2 timmar och 15 minuter
Komplexitet: lätt
Portioner: 4-6
Läs mer

Detaljerat recept på rätten - Kalkon bakad i ugnen med en sidorätt.

Kalkon, lök, äpplen, selleri, timjan, salvia, oregano, persilja, vitt bröd...
Författare:
Ugnsbakad kalkonbröst med grönsaker
Tid: 2 timmar och 15 minuter
Komplexitet: lätt
Portioner: 6
Kalorier: 523
Läs mer

Sötpotatis, palsternackor, fänkål och lök blandas med en söt honungsblandning och bakas i ugnen tillsammans med bröstet...

Kalkon, potatis, sötpotatis, palsternacksrot, fänkål, rödlök, torkade aprikoser, rosmarin, vitlök, citron, honung...


Navigering

Vi rekommenderar att du läser

Enheter för livsmedelsvikt