Recept på hel ugnsbakad kalkon
Genom att utforska vår receptsamling lär du dig hur du tillagade en läcker hel kalkon i ugnen och kan imponera på dina semestergäster med ditt kulinariska mästerverk.
Vi har en mängd olika recept på kalkon, så du lär dig hur man tillagade fågel i folie, i kalkonhylsa och med äpplen, katrinplommon och bovete. Vi guidar dig genom processen steg för steg, från att blötlägga kalkonen i saltlake till det sista steget att glasera den för en gyllenbrun skorpa. Vi visar dig hur man saltlar kött för exceptionellt mör smak. Vårt urval av recept med foton hjälper dig att tillaga den läckraste hela ugnsbakade kalkonen.
För att garantera en perfekt saftig julkalkon är det bäst att köpa en färsk fågel, inte fryst. Fyll den...
Om du inte har en separat rökugn fungerar vilken utomhusgrill som helst – gas- eller kolgrill. För att säkerställa jämn tillagning av kalkonen...
Laga en lyxig kalkon med en unik smak för högtiderna med Molly Yehs recept. Molly börjar med en torr rub...
Blötlägg kalkonen i en apelsin-, timjan- och salvialake över natten eller i flera dagar. Innan du steker...
Dina gäster kommer att bli förtjusta när du serverar en hel friterad kalkon. Till skillnad från bakad...
Det är ett snabbt sätt att tillaga en saftig, jämnt tillagad kalkon med krispigt skinn, och du behöver inte ens...
Om du älskar den söta, kryddiga smaken av dragon, låt den lysa igenom i den ultimata julgodiset –...
Blanda smör, citronsaft, salladslök och persilja och gnid in över hela kalkonen, även under skinnet...
Denna kalkon fängslar med traditionella Thanksgiving-smaker, men är perfekt för alla vinterhelger....
Gnid in kalkonen över hela, även under skinnet, med lönnsirap-chipotlesmöret, sedan...
Kosher kalkon är redan ganska salt, så för att göra den riktigt god behöver du bara...
Saltlägg din kalkon med koriander, senap, vitlök och svartpeppar för en utsökt smakboost...
Om du vill steka en kalkon till helgerna, kolla in det här Thanksgiving-receptet. Det bevarar alla...
Om du har bestämt dig för att tillaga två kalkoner till jul finns det ett sätt att få plats med båda kalkonerna i ugnen utan att...
När du steker en kalkon på spett behöver du inte ständigt ösa och smörja den: när den roterar, safterna själva...
Innan kalkonen steks marineras den i två dagar i en torr kryddblandning med provensalska örter och sumak och...
Om du vill ge din julkalkon de underbara smakerna från en asiatisk rätt, blötlägg den över natten i...
Att fjärila en kalkon gör att den steks snabbare, vilket säkerställer jämn tillagning rakt igenom.
Om du någonsin har provat italiensk porchetta-köttfärslimpa har du förmodligen blivit fascinerad av dess kryddiga, salta smak.
När du väl har provat friterad kalkon vill du aldrig gå tillbaka till den ugnsbakade versionen. Saftig,...
Gnid in kalkonen med en unik blandning av torr senap, torkat apelsinskal, farinsocker och...
Frigör ugnen för tillbehör och desserter, och grilla julkalkonen! Grillens indirekta värme...
Denna söta och kryddiga indiska chutney ger smak åt vilken kötträtt som helst. Sjud plommon med senapsfrön,...
Fjärilsgrillning är ett smart sätt att tillaga en stor fågel bra: det tillagas snabbare och jämnare och...
Friterad kalkon är saftigare än ugnsbakad kalkon, och om du har en stor fritös,...
Om du är van vid att smörja din fågel generöst innan du steker den, prova den här versionen med majonnäs. Majonnäs...
Om du steker kalkon för första gången eller inte har ditt signaturrecept än, använd det här grundreceptet som utgångspunkt, i...
Innan grillning marineras kalkonen i saltlake och över natten i en livfull mexikansk kryddblandning gjord på...
Honungssenap är en av de mest populära dippsåserna för ugnsbakad fågel. Det här receptet föreslår att man använder den...
Gyllene kalkon med krispigt skinn och saftigt kött, fylliga vintoner och doftande timjanarom för lång...
Gnid in kalkonen med smör blandat med hackad färsk rosmarin och stek tills den är gyllenbrun och doftar gott.
Färsk rosmarin, huvudingrediensen i detta recept, kommer att fylla ditt hem med en underbar arom och få din kalkon att glänsa.
För att säkerställa krispigt skinn på rökt kalkon, pensla skinnet lätt med vegetabilisk olja, men täck det inte med något annat.
Grillning är en viktig del av North Carolinas kultur, med sina egna traditioner och värderingar. Detta recept erbjuder...
Friterad kalkon fängslar inte bara med sitt magnifika utseende, utan också med sin smak: den håller sig saftig, och du kan...
Den subtila smaken av karljohanssvampar kommer att göra din julkalkon verkligt lyxig. Det här receptet använder...
Kalkonen (fjärilsskuren för jämn och snabb tillagning) blötläggs över natten i te-lake med...
För det här receptet, be slaktaren att fjärilsteka kalkonen. På så sätt blir den dubbelt så snabb att grädda...
Stek din kalkon under ett täcke av ostduk indränkt i rikligt med smör för en supersaftig,...
Underskatta inte kraften hos en enkel kalkon att överraska människor med sin smak. Torkade pasillapeppar, som...
Den kryddiga jamaicanska jerksåsen som marineras i denna kalkon ger den en utsökt smak och arom. Om inte...
Bobby Flays överdådiga kalkon kommer att vara mittpunkten på ditt julbord. Det här receptet kommer inte...
Den perfekta julkalkonen måste läggas i en smakrik saltlake. För det första gör det köttet mer...
Att fritera en hel kalkon kan verka riskabelt, men köttet blir så gott och saftigt, täckt av...
Innan kalkonen gräddas marineras den över natten i en väldoftande te-lake med apelsinjuice och...
Den underbara kombinationen av citron och grovmalen svartpeppar är det som ger denna semesterkalkon dess speciella smak och...
Med det här receptet från Ree Drummond blir din julkalkon extraordinär! "Jag älskar att saltla min kalkon, och...
Innan kalkonen steks marineras den över natten i en torr marinad gjord på kryddor typiska för Tex-Mex-köket...
Denna klassiska kalkon med apelsin och rosmarin blir höjdpunkten på varje fest. Den kan göras...