Vänner och familj kommer att be dig att göra dessa svenska köttbullar om och om igen. Saftiga och fasta, täckta av en krispig skorpa, serveras de i en tjock gräddfilssås med kummin och lingon...
Recept på kötträtter
För att säkerställa perfekt saftiga revbensspjäll med en vacker brun skorpa, baka dem i ugnen med lite äppeljuice tills de nästan är klara, pensla dem sedan med en glasyr av såsen...
Denna saftiga smörgås är gjord i surf-and-turf-stil och kombinerar kött och skaldjur i en och samma rätt. Den klassiska Philly-cheesesteaken med nötkött är förstärkt med riktigt krabbkött, och...
Dessa stora, saftiga hamburgare smakar precis som pizza. En tjock biff toppas med rödlök, pepperoni, paprika, oliver och massor av smält ost, allt för en utsökt godbit...
När du gör läckra svenska köttbullar hemma kan du göra stort och göra dem stora. Kombinationen av flera typer av kött och riven lök gör köttbullarna saftiga, möra och mycket...
För en snabb bolognesesås till pasta, prova det här receptet från Sunny Anderson. Du behöver färdiga biffar från färdigmatsavdelningen, pizzasås, lite...
Långa, smala cubanellapeppar är också perfekta att baka med köttfyllningar. De har en behagligt mild smak, så en smakrik fyllning med kryddiga jalapeño- och sazón-kryddor är precis rätt...
Gör ditt favoritrecept på köttbullar och förvandla dem till en smakrik sydostasiatisk rätt. Du behöver kokosmjölk, grön currypasta och massor av färsk...
Den uppfriskande smaken och aromen hos denna gröna sås kompletterar perfekt den fylliga smaken av grillad nötkött. Såsen görs i en mixer med mynta och grönkål. Mixa helt enkelt den färska...
Du håller säkert med, det är smidigt att tillaga och servera en enda rätt som innehåller både kött och ett tillbehör. Denna rejäla paj från Sunny Anderson är just ett sådant exempel. Köttfyllning med grönsaker och seg Havarti-ost...
Färdig andouillekorv och ett paket fryst blandning av rostad paprika och lök är hemligheten bakom en snabb Louisiana-gumbo. En annan viktig ingrediens är Cajun-krydda. Den resulterande grytan är...
Om du aldrig har fått snygga pocherade ägg, prova Sunny Andersons metod. Äggen blir perfekta första gången. Och när hon gör en smörgås använder Sunny skinka istället för...
Bryn en nötköttsbiff tills den är vackert brynt, avsluta den sedan med en fyllig, krämig sås med en mängd kryddiga smaker. Biffen blir saftig, och du kommer att vara mindre benägen att...
Det här receptet fungerar bäst med miniatyr butternutpumpa, som butternut eller honungsnut. Rosta den i mikrovågsugnen, skär den på mitten och gröp ur fruktköttet för att skapa "båtar".
Om du älskar smaken av italiensk lasagne men inte har tid att montera alla lager och baka dem, är det här receptet för dig! Denna snabba och lättsamma lasagne görs i en stekpanna på spisen, och trots att den är lite...
Om du vill servera en grillad biff som du hittar på en elegant restaurang, toppa den med en utsökt Béarnaisesås. Detta är en av de viktigaste såserna i det franska köket. Den är gjord med äggulor och smör...
Mör oxfilé tillagas snabbt och är perfekt till kebab. Skär köttet och ananasen i lika stora tärningar, marinera i apelsinjuice med honung och kryddor, och sedan...
Marinera fläsket i ananasjuice, ingefära, gochujangpasta, vitlök, farinsocker och sojasås och grilla det sedan på spett eller i en grillpanna. Köttet blir...
En hemlagad apelsin- och jalapeñosyltsås ger en utsökt smak till ugnsbakade revbensspjäll. Pensla den på revbenen under tillagningen, så blir de saftiga och goda.
Dessa biffar kan grillas på en utomhusgrill eller i en grillpanna, och en underbar rökig smak ges av väldoftande smör blandat med paprika och rosmarin. Lägg en klick smör på...
Denna lasagne med fläsk, svamp, spenat, ricotta och massor av smält ost kommer att fängsla alla med sin fylliga smak. En tomatsalsa med poblano och jalapeñopeppar ger en latinamerikansk twist.
Grädda en saftig köttfärslimpa i en rund bundtform, toppa sedan med tunt skivad potatis och grädda igen tills den är gyllenbrun. Servera ringlad med...
Ett traditionellt, utsökt och saftigt recept på köttfärslimpa har vanligtvis en enorm lista med ingredienser, inklusive grönsaker, örter, kryddor och ost, men Sunny Andersons snabba recept ersätter de flesta ingredienserna...
Oxfilé med ben marineras i flera timmar i en kaffesaltlake, gnids sedan in med en kryddblandning av malet kaffe och farinsocker och grillas till en underbart söt och kryddig skorpa.
Laga en middag i tysk stil. Kalvjägarschnitzel i ett krispigt panerat täcke serveras i en fyllig svampsås med friterade spaetzledumplings. Sunny Anderson lägger till... i spaetzlesmeten.
Denna biffs otroliga smak kommer från den kryddiga marinaden den marinerar i flera timmar innan grillning. Tillsätt lite av samma smak till svampsmöret och servera som...
Grillad London-broilerbiff toppad med parmesanost skivas mycket tunt tvärs över fibrerna och serveras med stekta grönsaker, svamp och bacon. Torkad...
Detta recept på köttfärslimpa inspirerades av den mexikanska rätten al pastor, en kryddig rostad fläskfärs med ananas och salsa. Tillsätt den rostade ananasen direkt till fläskfärsen tillsammans med kryddorna, bilda...
23 läckra karibiska recept
Karibien är en region i Central- och Sydamerika med en livlig etnisk mångfald, inklusive önationer och
Vardagsmiddag på 25 minuter eller mindre
Dessa rätter tar bara 25 minuter att tillaga, vilket gör dem till en snabb vardagsmiddag.
"Jeonggol är en av mina favoriträtter för kallt väder. Jag gör den med tunna skivor marinerat nötkött som kallas bulgogi. Jeongol tillagas och serveras vanligtvis i en gemensam gryta, som..."
Denna rätt med revbensspjäll tros ha sitt ursprung i Los Angeles, hem för en stor koreansk-amerikansk befolkning, därav namnet. De flesta varianter...
70 kinesiska matrecept
Kina ståtar med ett av de mest utvecklade och sofistikerade köken i världen. Det är här många kulinariska tekniker och traditionella kinesiska rätter har sitt ursprung.
Nötbiffen gnids in med en kryddblandning av spiskummin och stark paprika och steks i panna tills en fin, kryddig skorpa bildas. Kryddbalansen är perfekt, vilket resulterar i en pikant, tät skorpa och saftigt kött.
Panera fläskkotletterna i ströbröd med rivet citronskal och hackad färsk timjan, stek i en panna och njut av den underbara kombinationen av superkrispigt skinn och saftigt kött med...
Saftig oxstek serveras över krispiga risotto-flatbröd med en lätt grön sallad för en stor söndagsmiddag med familjen. Risotton till flatbröden kan göras i förväg och förvaras i...
Blanda skinka, salladslök och soltorkade tomater och varva dem var för varva med tärningar av vitt bröd och riven Gruyère. Häll uppvispade ägg över dem och grädda till ett fluffigt lager...
Ge din köttfärslimpa en italiensk twist genom att tillsätta soltorkade tomater, mozzarella, persilja och oregano till köttfärsen. Köttfärsen är saftig och mör inuti och täckt med en läcker...
64 bästa chili-recepten
Det spelar ingen roll vilken sorts chili du gillar mest: chili con carne, verde, vit med kyckling, utan bönor, med en mängd olika bönor, över spaghetti, eller denna
Argentinare vet en hel del om utsökt nötkött, och de uppfann en speciell chimichurrisås gjord på persilja, vitlök och smör. Det är det perfekta tillbehöret till en grillad biff! Såsen serveras vanligtvis som...
Beef Wellington är en bit nötkött bakad med svamp i smördeg – en sofistikerad och utmanande rätt som inte alla kockar skulle våga sig på. Sunny Anderson skapade detta recept...
Fläskkotletter med ben från naturen sjuds i kryddat äppelsmör med druvetomater, lök, paprika och bacon, vilket resulterar i en saftig och smakrik rätt. Servera med...
Fläskkarré med ben grillas tills den är krispig, sedan, när den har svalnat något, gnidas den in med en kryddblandning och grillas långsamt över indirekt värme. Strö över...
Gör en bacon-cheeseburger-inspirerad gryta fylld med saftigt nötkött och massor av smält ost. Flera typer av ost – schweizisk, amerikansk, cheddar, Monterey Jack och ostravioli – ingår.
Trots namnet bakas brödfyllningen oftast separat från fågeln, särskilt om du matar en stor folksamling. Med det här receptet kan du göra en riktigt festlig sidorätt...
Briss är kalvbriss som, när de tillagas ordentligt, blir en sann delikatess. De flesta brissar mjölas och friteras, men för en ännu godare smak...
Grilla en saftig fläskkarrérullad med spenat, rostade paprikor och parmesanost. En chimichurrisås gjord på färsk, örtkryddad persilja är det perfekta tillbehöret. Innan...
Fläskkotlettbiffar med ben fylls med en kryddad äppelfyllning genom en snittyta på sidan, steks i panna tills de är krispiga, penslas sedan med en lönnsirapsglasyr och avslutas med...
Om du vill laga en speciell middag snabbt och utan krångel, överväg fläskkotletter med ben. De ser alltid imponerande ut när de serveras, särskilt när de är fyllda med...
Tjocka fläskkarrékotletter med ben är perfekta att baka med fyllning. För det första tillagas detta möra kött snabbt och fyllningen håller sig saftig. För det andra, en kotlett med fyllning...




















































