Magiska kakor
Röster: 1
Tid: 1 timme och 55 minuter
Komplexitet: lätt
Kvantitet: 48 st.
Komplexitet: lätt
Kvantitet: 48 st.
Dessa Magic Bars har varit en populär hemlagad godsak i Amerika i åratal. Och eftersom amerikaner älskar så många läckra saker som möjligt i en tugga, är dessa kakor otroligt fylliga och mättande. De är laddade med allt. Det undre lagret – en graham cracker-botten – toppas med kondenserad mjölk, chokladbitar, nötter, karamellbitar och kokosflingor. Och sedan är allt gräddat. Kakorna har en underbar konsistens, lite sega, med läckra bitar i fyllningen. Och viktigast av allt – minimalt krångel och smutsig disk, och maximal smak. En sann fröjd för de som gillar sötsaker.
Recepten använder mätbehållare med följande volymer:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
Ingredienser till receptet:
- 110 g smält smör + extra till att smörja formen
- 2 koppar krossade grahamkex
- 400 g kondenserad mjölk med socker
- 1 kopp mörk chokladbitar
- 1 kopp karamell- eller jordnötssmörchips
- 1 kopp pekannötter, grovhackade
- 1 kopp söta kokosflingor
Vi rekommenderar
Recept med liknande ingredienser: smör, kex, kondenserad mjölk, mörk choklad, kola, Jordnötssmör, pekannötter, kokosflingor
Att laga maträtten enligt receptet:
- Värm ugnen till 175 °C. Smörj en ugnsform på 22 x 32 cm med smör.
- I en liten skål, blanda det smälta smöret och de krossade grahamkexen med händerna tills blandningen bildar en boll när den pressas ihop. Häll blandningen i den förberedda formen och tryck ut den i botten av formen i ett jämnt lager, använd botten av ett måttglas som hjälp. Häll den kondenserade mjölken över kakan och strö sedan över chokladbitar, karamellbitar, pekannötter och kokos.
- Grädda tills kanterna är gyllenbruna och börjar lossna från formens sidor, 30 till 40 minuter. Låt svalna helt i formen. Skär i 48 små fyrkanter (de är väldigt mättande). Kakorna kan förvaras i en lufttät behållare i upp till 3 dagar.
Kategorier:
Liknande recept
