Röda mattan-kakor


Röster: 1

Hur man gör röda mattan-kakor
Gå tillbaka Utskriftsversion

Tid: 1 timme och 40 minuter.
Komplexitet: lätt
Portioner: 12

Näringsvärde per portion:

Kalorier 146, totalt fett 7 G., mättade fetter 4 G., proteiner 2 G., kolhydrater 19 G., fiber 0 G., kolesterol 29 mg, natrium 45 mg, socker 7 G.


Baka några speciella kakor speciellt för ett speciellt tillfälle. Ja, de är vanliga sockerkakor, men beströdda med mousserande rött socker ser de magiska ut och bidrar till att skapa en speciell atmosfär.



Recepten använder mätbehållare med följande volymer:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.

Ingredienser till receptet:


  • 8 matskedar smör
  • 1/2 kopp socker
  • 1 ägg
  • 1 tesked vanilj
  • 2 koppar siktat premiummjöl
  • 1/4 tesked salt
  • 1/3 kopp rött socker



Vi rekommenderar
Recept med liknande ingredienser: premiummjöl, ägg, vanillin, socker

Att laga maträtten enligt receptet:


  1. I en liten skål, vispa socker och smör med elvisp tills det är ljuvt och fluffigt, cirka 1-2 minuter. Tillsätt ägg och vanilj och fortsätt vispa tills det är slätt, ytterligare 1-2 minuter. Tillsätt mjöl och salt till smörblandningen på låg hastighet. Skrapa av skålens kanter. Forma degen till 2 skivor. Vira in degen i plastfolie och ställ i kylskåp i 45-60 minuter, tills den är fast.
  2. Kavla ut degen, skär ut den och strö över rött socker. Placera kakorna i önskade former på lätt smorda bakplåtar. Grädda i en förvärmd ugn på 175 °C i 8–10 minuter.






Kategorier:



Liknande recept




Vi rekommenderar att du läser

Enheter för livsmedelsvikt