Röd sangria med lokalt spanskt vin

Röster: 1

18+ Överdriven alkoholkonsumtion är skadlig för din hälsa!

Tid: 10 minuter.
Komplexitet: lätt
Portioner: 15

Röd sangria med lokalt spanskt vin - detaljerat recept.

Recepten använder mätbehållare med följande volymer:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.

Ingredienser till receptet:

2 flaskor kylt torrt rött vin (spanskt vin från Rioja-regionen)
1 msk konjak
1 kopp apelsinjuice
1/4 kopp mycket fint strösocker
2 apelsiner, tunt skivade
2 Meyer-citroner (små, mindre syrliga citroner), tunt skivade
3 limefrukter, tunt skivade
2 äpplen, skalade, urkärnade och skurna i 1 cm stora bitar
2 koppar kolsyrat vatten

Förslag på ingrediensbyten

Vi rekommenderar

Recept med liknande ingredienser: rött vin, Apelsinjos, kolsyrat vatten, Apelsiner, citron, kalk, äpplen, brandy

Att laga maträtten enligt receptet:

I en stor kastrull eller skål, blanda vin, brandy, apelsinjuice och socker och rör om tills sockret har löst sig. Tillsätt apelsin-, citron- och limeskivorna, tillsammans med äppelbitarna, och kyl tills det är väl kallt, ungefär en timme.

Ta ut ur kylskåpet och toppa med kolsyrat vatten. Servera i glas med is.

Kategorier:

recept / Alkoholhaltiga cocktails / Cocktails med vin / Spansk mat / Emeril Lagasse

Liknande recept