Sommarsangria med grillade plommon

Röster: 1

Hur man gör - Sommargrillad plommonsangria

18+ Överdriven alkoholkonsumtion är skadlig för din hälsa!

Tid: 20 minuter
Komplexitet: lätt
Portioner: 6–8

Denna version av den berömda spanska drycken görs med grillad frukt – perfekt för en sommargrillfest. Ja, du kan grilla frukt, särskilt stenfrukter! De blir ännu godare och ger sangrian en rökig smak. Grilla skivade plommon, aprikoser och persikor, skiva dem och häll dem i rosévinet, tillsätt en skvätt kokosrom för en berusande tropisk twist och socker. Servera sangrian väl kyld. Det är bäst att låta den stå i kylskåpet över natten så att fruktsafterna kan blandas.

Vi rekommenderar

Recept:

Halvera 2 plommon, 2 aprikoser och 2 persikor och ta bort kärnorna. Grilla på medelhög värme, vänd då och då, tills de är lätt brända, cirka 4 minuter. Lägg över på en skärbräda och hacka grovt. Häll över frukten i en kanna och tillsätt en flaska (750 ml) rosévin, 1/2 dl kokosrom och 1/4 dl finsocker. Ställ i kylskåp över natten.

Recept med liknande ingredienser: plommon, Aprikoser, persikor, rosa vin, rom, kokosrom

Kategorier:

recept / Sommarrätter / Grill, barbecue / Grillade grönsaker och frukter / Alkoholhaltiga cocktails / Cocktails med vin / Matnätverk - recept / Spansk mat

Receptsamlingar