Vit sangria på spanska
Röster: 4
Tid: 15 minuter.
Komplexitet: lätt
Portioner: 8
Komplexitet: lätt
Portioner: 8
Rachael Ray föredrar att göra denna törstsläckande, fruktiga, bäriga dryck med ett billigt vitt vin från Rioja-regionen, även om vilket torrt vitt vin som helst duger.
Recepten använder mätbehållare med följande volymer:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
Ingredienser till receptet:
- 3 shots (45 ml styck) Calvados eller annat äppelvin
- 1 flaska spanskt vitt vin från Rioja eller annat torrt vitt vin
- 3 matskedar socker
- 1 lime, skivad
- 1 citron, skivad
- 2 mogna persikor, skivade i klyftor
- 3 gröna äpplen, skalade, urkärnade och skivade
- 0,5 l hallon
- Kolsyrat vatten, för att späda ut cocktailen vid servering
Vi rekommenderar
Recept med liknande ingredienser: vitt vin, äppelcider, äpplen, persikor, kalk, citron, hallon, kolsyrat vatten
Att laga maträtten enligt receptet:
- Blanda socker, calvados, lime, citron, persikor och äpplen i en stor kanna. Häll i 1 flaska vin och ställ sangrian kall i flera timmar. Servera, arrangera frukten i glas eller bägare, tillsätt några färska hallon i varje glas och häll vinet över frukten. Toppa glaset med mousserande vatten och servera.
Kategorier:
Liknande recept
