Äppelcider

Vossail är en varm engelsk ciderdryck som traditionellt serveras till jul, med rötter i uråldriga ritualer som säkerställde en god äppelskörd året därpå. Hela bakade äpplen som flyter på ytan ger en värmande... läs mer

Denna uppfriskande tranbärsdryck fängslar med mer än bara sin söta och kryddiga smak. Titta bara på färgerna! Rubinröda tranbär täcker hela ytan på drycken, och frysta äppelciderbitar (ofiltrerad äppeljuice) är bäst - läs mer

Kycklingbröst bräseras i en hemlagad sötsur sås gjord på alkoholfri cider (ofiltrerad äppeljuice) och är otroligt saftig, mör och utsökt. För den perfekta balansen av smaker kombinerar Sunny Anderson äppelcider med Vidalia-lök. läs mer

Denna perfekta alkoholhaltiga höstcocktail görs med enkla ingredienser på bara 15 minuter. Några kryddor, apelsin, alkoholfri äppelcider (eller ofiltrerad juice) och brandy kombineras för att skapa en väldoftande och värmande dryck. läs mer

Färsk ingefära och äpplen, mousserande cider och en generös dos bourbon – denna höstcocktail kommer garanterat att glädja alla! Med en måttligt söt, fruktig och kryddig smak, med uppfriskande toner av citron och mynta, är den det perfekta komplementet till ditt humör en gyllene dag utomhus. läs mer

Denna alkoholhaltiga cocktail med äppelpajsmak är utsökt, men om du vill ha mer sötma, blötlägg ljusa russin i Calvados i 24 timmar och använd den infuserade spriten. Servera de fylliga, "berusade" russinen... läs mer

Ree Drummond gör sin höstversion av glögg med naturlig alkoholfri cider (ofiltrerad äppeljuice), apelsinskal, söta och syrliga äpplen, färska tranbär, aromatiska kryddor och en skvätt äppelbrännvin. Drycken är läs mer

En tomatbaserad sås med tillsatt äppelcidervinäger, naturlig äppelcider (ofiltrerad äppeljuice) och lätta russin ger denna krispigt skinnade kyckling en utsökt sötsur smak. Grädda kycklingen på en bädd av - läs mer

• Äppelmos
• Latkes
• För servering

Gör latkes genom att ersätta vanliga potatisar med sötpotatis och palsternackor. Smaken av dessa grönsaker passar utmärkt ihop med hemlagad äppelmos kryddad med kinesiskt femkryddorpulver. Servera latkes toppade med salladslök och gräddfil. läs mer

Denna fantastiska sås är enkel att göra med bara två ingredienser – alkoholfri äppelcider och vispgrädde – och är perfekt till glass, muffins, pajer och många andra desserter. Naturlig äppelcider är ofiltrerad – läs mer

• Streusel
• Muffins
• Socker-smörkrämsglasyr

Dessa äppelmuffins, med konsistens som sockerkakor, är fyllda med rivet äpple och toppade med en perfekt krispig streusel. Ofiltrerad äppeljuice tillsätts i både smeten och frostingen, vilket förstärker äppelsmaken. läs mer

Som vi alla vet blir den godaste, saftigaste och möraste friterade kycklingen god i en marinad av fermenterad mjölk. Men om du inte äter mejeriprodukter är det här receptet något för dig. Istället för en marinad av sur mjölk använder Sunny Anderson alkoholfri äppelcidervinäger. läs mer

Nötbringa gnids in med en pastramikryddig blandning och röks först öppen och sedan i pergamentpapper. Efter tio timmar är köttet otroligt saftigt med en krispig och smakrik skorpa. Detta recept passar både för offset och läs mer

Toppa din färdigköpta skinka med hemlagad äppelbourbonglasyr för en unik julrätt. Glasyren är gjord med alkoholfri äppelcider (naturlig, ofiltrerad äppeljuice) och farinsocker. läs mer

• Tårta
• Fyllning

Den perfekta äppelpajen är en smulig, gyllenbrun skorpa fylld med bakad, men inte mosig, frukt. För en fantastisk, komplex smak och arom, använd en mängd olika äpplen, så att du får både syrliga och söta, och istället för de traditionella, läs mer

Molly Yeh kombinerade alla smaker från klassiska frukostkorvar i en saftig oxbringa! Efter att ha brynt bringan sauterade hon lök i samma fett i en stekpanna och tillsatte sedan fänkålsfrön, torkade örter, rödpepparflingor och vitlök. För vätskan, läs mer

Börja dagen med denna uppfriskande frukost, fullpackad med protein, vitaminer och kraftfulla antioxidanter. Denna grekiska yoghurtsmoothie är gjord med frysta hallon, vilket innebär att du behöver mindre is och därmed mindre vatten. Och den naturliga... läs mer

Ina Gartens dinkelsallad är otroligt enkel att göra, men ändå så god och hälsosam att du kommer att vilja njuta av den om och om igen. Den är full av tomater, färska örter, inklusive mynta och ruccola, och rädisor. Men här är hemligheten bakom dess fantastiskt livfulla smak: läs mer

Naturliga fläskkarrébiffar steks i panna och serveras med en krämig äppelsås. Syrliga Granny Smith-äpplen, söta katrinplommon och kryddig schalottenlök ger en komplex och fyllig smak till såsen – perfekt för en neutral fläskkarré. läs mer

Lek bartender med denna kolsyrade sour. Den är alkoholfri, men du kommer definitivt att smaka de träiga tonerna av whisky när du tillsätter ett bränt apelsinskal. läs mer

Kalikobönor (även kända som cowboybönor) har fått sitt namn från de olika färgerna som finns i de olika sorterna. Här använder vi tre typer av konserverade bönor: vita bönor, mörkröda kidneybönor och ljusbruna bakade bönor med fläskkött. läs mer

• Rostbiffsmacka
• Crème fraîche med pepparrot
• Sötsur äppelcidersås Gastrik

Nyckeln till den här smörgåsen är att köpa en sällsynt rostbiff, även om du föredrar den mer genomstekt. Oroa dig inte: du värmer rostbiffskivorna i en panna med osten för att smälta den, och köttet kommer att tillagas lite mer, men... läs mer

Chipotlepulver, riktig äppelcider och ketchup skapar den perfekta balansen mellan söta, salta och rökiga smaker utan behov av rök eller grill! För att göra klassisk pulled pork behöver du bara rätt hemlagad rub - läs mer

• Äppelmunkar
• Lönnsirapsglasyr
• Kokosglasyr
• Kokossocker

Äppelmos, naturlig cider och äppelpajskryddor ger dessa proteinrika munkar en magisk höstdoft och smak. Munkarna har en mjuk, kexliknande konsistens och de är läckra som de är eller i... läs mer

Krispigt brynta kycklinglår sjuds med möra purjolök och äpplen i naturlig alkoholfri äppelcider, vilket resulterar i en saftig, fruktig och kryddig smak av tidig höst. En perfekt idé för en stor... läs mer

• Saltvatten
• Fläsk
• Att sätta ihop en smörgås
• Kex med surmjölk

Flaky kex har en annan konsistens än traditionella hamburgarbröd, men de är också perfekta för smörgåsar om du letar efter nya smakkombinationer. Bred lite hallonmajonnäs på brödet, toppa det med en krispig, saftig schnitzel, läs mer

Corned beef brisket bräseras med kryddor i en blandning av cider och irländsk whiskey, vilket resulterar i en mör, saftig och otroligt smakrik stek. När köttet är klart, pensla det med en honungs-senapsglasyr och grädda tills det är glansigt och klibbigt. läs mer

• Fondue-aptitretare

När vädret ute är dåligt finns det inget bättre än att slå sig ner i gott sällskap över en mysig kanna ostfondue. Denna fondue är gjord på en blandning av cheddar- och Gruyèreost, tillsammans med alkoholhaltig cider, som ger ostblandningen en äppelsmak. För att förhöja smaken... läs mer

Sammetslen morotssoppa serveras elegant med en klick crème fraîche och krispigt friterade salviablad. Ett vackert, utsökt och hälsosamt sätt att starta en julmåltid! läs mer

Baka julkakor med den värmande, kryddiga smaken av höstäppelpaj. Det här receptet använder naturlig, alkoholfri äppelcider. Den sjuds med aromatiska kryddor och tillsätts i både degen och glasyren för en utsökt smak. läs mer

Naturlig alkoholfri cider är ofiltrerad äppeljuice, vilket gör den till den perfekta cocktailen för kyligt väder. Sjud den kryddade cidern i en långkokare för att dra in kryddorna och tillsätt sedan alkoholen. läs mer

När du skär ut pumpansikten till Halloween, spara ett till en rolig punch till festen. Denna aromatiska äppelcocktail med bourbon och kryddiga kryddnejlikatoner serveras direkt från ett stort pumpafat. En lysande idé för en höstfest - läs mer

Denna vita äpplesangria med kanel, apelsin och hallon är höstligt utsökt med en värmande kryddig ton. Perfekt för söndagsbrunch eller höstfester när solen fortfarande skiner och sommarminnena är färska. läs mer

Kombinationen av färska äpplen och naturlig alkoholfri äppelcider gör denna rätt till den perfekta höstmiddagen, allt tillagat i en och samma kastrull! Honeycrisp- eller Pink Lady-äpplen passar bäst till detta recept. De har den perfekta... läs mer

Denna aromatiska punch med kryddiga toner är perfekt för höstfester. Den är gjord med naturlig, alkoholfri äppelcider (ofiltrerad juice) och högkvalitativ lönnsirap, rosmarin och bourbon. Resultatet är... läs mer

Fruktiga toner av konjak och äppelcider, i kombination med hasselnötsbaserad Frangelicolikör och Demerara-farinsocker, ger denna cocktail aromer av dadelkola-pudding. En perfekt drink för hösten! läs mer

Dessa smakrika sötpotatistoasts, gjorda med sötpotatis istället för bröd, smakar som utsökta äppelcrumble. Toppa varje bit med hemlagad äppelkompott med fikon och lönnsirap och toppa med din favoritgranola för en utsökt twist. läs mer

• Pannkakor med äppelfyllning
• Hemgjord äppelmos
• Honungsvispgrädde

En dansk æbleskiverpanna passar bäst för att göra dessa fluffiga pannkakor, men ett våffeljärn fungerar också. Fluffiga och gyllenbruna, de är fyllda med äppelbitar på insidan och strödda med en kanel- och sockerblandning på utsidan. Servera med honung... läs mer

• Torr marinad
• Kansas-style BBQ-sås

Rökt hel nötbringa är ett kärleksarbete, ett seriöst diskussionsämne för alla erfarna eller blivande pitmaster. Det finns många åsikter om rätt röktemperatur, hur man kryddar köttet och huruvida man ska linda in bringan i... läs mer

”Jag fick det här receptet från min farfar Pep. När jag var liten åt vi fläsk med bräserad kål till nyår, men nu gör jag det hela tiden”, säger Michael Symon. Kålen bräseras i en kittel tillsammans med fläsklägg, fläskkarré och— läs mer

Apelsin, ananas och färskt äpple ger denna läckra dryck en uppfriskande, tropisk twist. Antingen färsk eller konserverad ananas fungerar. Mixa alla ingredienser med is, så se till att din är... läs mer

Även långkokta revbensspjäll kan ges en grillad smak. En kryddblandning med rökt chipotlepeppar kommer till undsättning. Det ger en rökig, barbecue-liknande ton till såsen och revbenen. För att sätta ihop smörgåsar från - läs mer

Denna alkoholhaltiga gelé, formad som en vacker paj, kan serveras både som dryck och dessert på en trevlig hemmafest. Gelén är gjord på riktig äppelcider, till vilken en generös dos Fireball-kanelikör tillsatts. Serveras i skivor - läs mer

Hösten och vintern är den perfekta tiden för väldoftande och kryddig glögg. För att göra den perfekta drycken sjuds kryddorna i alkoholfri äppelcider (ofiltrerad, sockerfri äppeljuice) för att låta deras smaker och aromer utvecklas fullt ut och bli... läs mer

Förvandla päron till en sofistikerad rätt av restaurangkvalitet som kan serveras som förrätt eller tillbehör till kött. Päronhalvor fylls med smulad blåmögelost, torkade tranbär och valnötter och bakas i ugnen. Servera ett i taget. läs mer

Gör en punch för en stor grupp med en blandning av äppel- och päroncider med en skvätt bourbon. Resultatet är fruktig och kryddig smak, perfekt för en solig höstdag. Servera med is, och för en dramatisk presentation, garnera varje glas med en skiva päron. läs mer

Denna tjocka, fylliga och näringsrika pumpasoppa är perfekt för svalt höstväder, värmer dig med sin smak och lyfter humöret. Denna salvia- och schalottenlöksvariant är perfekt för varje dag eller som förrätt. läs mer

Den perfekta vintercocktailen kommer att förtrolla dig med sin rika smakprofil. Bourbon, i kombination med toner av kryddpeppar, anis, ingefära, frukt och citrus, värmer och lyfter humöret. Rött vin ger också en livfull smak. läs mer

Även om sangria anses vara en sommardryck, kan varma, soliga dagar i början av hösten också vara ett trevligt sätt att förfriska sig med denna lätta dryck. Sangria tillagad med vitt vin enligt detta recept kännetecknas av den uppfriskande aromen av de första höstäpplena. Hemlagad - läs mer

Pumpa och äpplen mognar ungefär samtidigt, och de kompletterar varandra perfekt i denna delikata höstsoppa, men soppans verkliga höjdpunkt är den skarpa cheddarosten, som ger en pikant smak och gör den krämiga soppan mer krämig - läs mer

Denna smakrika kalkonbrödsfyllning kombinerar fylliga, rostade shiitakesvampar med sötkryddiga bitar av butternutpumpa och schalottenlök, sjudna i naturlig äppelcider. Basen i grytan är surdegsbrödsbitar. För att göra brödfyllningen... läs mer

Ann Burrells brödfyllning har allt du behöver för att göra den läckraste sidorätten till din julkalkon: mört, blötlagt bröd och krispiga valnötter, söta och syrliga äpplen och kryddig fläskkorv, kryddig vitlök och doftande salvia. Allt - läs mer

Denna smuldegspaj är otroligt enkel att göra, men ser fantastisk ut! För det första använder receptet färdigköpt torr sockerkaksmix. För det andra behöver du inte knåda degen: alla ingredienser läggs helt enkelt ovanpå formen. läs mer

Denna rätt är bokstavligen fylld av den underbara söta och kryddiga aromen av fänkål. Fänkålsfrön gnids på fläskkotletter med ben innan de steks. Fänkålsrot används med purjolök för att skapa en saftig garnering till fläsket, och grönsakerna... läs mer

Du kan steka inte bara lökringar utan även äpplen i en fluffig och krispig smet! För att snyggt skära äpplen till blomformer behöver du tre runda kakformar som mäter 4 cm, 5 cm och 6 cm i diameter (eller en vass kniv). Innan du täcker dem med smet och... läs mer

Om du vill tillaga en uppskattad fläskfilé på ett speciellt sätt utan att förstöra den, lita på Ina Gartens recept. Denna läckra fläskfilé är perfekt för en julklapp. En marinad av cider, naturlig lönnsirap och färska örter... läs mer

En fruktkaka indränkt i alkohol bakas traditionellt till jul och andra vinterhelger. Det bästa med den, förutom smaken, är att du inte behöver vänta till sista minuten. Du kan baka den i förväg, flera veckor före högtiden. Det är... läs mer

Denna aromatiska, kryddiga cider är en underbar värmande dryck i kyligt väder och en perfekt humörhöjare. Det är en lättare version av glögg, med amerikansk alkoholfri cider (även känd som naturlig, ofiltrerad, sockerfri äppeljuice) istället för vin. Cider - läs mer

Många har sina egna favoritrecept på kalkon, men innan den lagar julfågeln föreslår Ree Drummond att man blötlägger den i en saltlake gjord på ofiltrerad äppeljuice, grovt salt, farinsocker med tillsats av vitlök, lagerblad, - läs mer

• Brödpuddingmuffins
• Bourbonsås

Till den här pajdegen behöver du en muffinsplåt i metall som rymmer 350 ml och har pappersformar, eller samma antal individuella muffinsformar på 60 ml. Muffinsen är gjorda i form av miniatyrbrödpuddingar, gjorda av gammalt bröd med russin och kanel, vilket - läs mer

En festlig fläskkarrékrona kommer att imponera på dina gäster med sin presentation och exceptionella smak. Du kan beställa kronan från en slaktare eller knyta flera skivor fläskkarré till en ring själv och trimma revbensspetsarna för att... läs mer

Dekorera ditt julbord med en enorm, gyllenbrun kalkon, doftande av örter, äpplen, citrusfrukter och vitlök. Alla dessa ingredienser placeras inuti fågeln innan den steks, vilket ger den dess safter. Under stekningen, läs mer

• Fläsk
• Kompott

Denna festliga stek använder en stor bit fläskkarré, entrecôte, som förblötläggs i en honungsmakande saltlake över natten. För ett mer elegant utseende, be din slaktare att skära av ändarna. läs mer

Denna pilaff kombinerar den fylliga, kryddiga smaken av vildris med den sötsura saftigheten hos granatäpplekärnor. Vildrisblandningen sjuds i kycklingbuljong med smörstekt selleri och lök och absorberar de underbara smakerna. Strö över läs mer

Den syrliga, fruktiga smaken i denna sås förstärks av kryddpepparns och svartpepparens kryddighet som tillsätts under sjudningsprocessen. Såsen är gjord på tranbär och syrliga Granny Smith-äpplen, som sjuds i alkoholhaltig äppelcider och sedan silas genom en sil. läs mer

Denna relish är gjord på rödkål, vilket betyder att den inte bara är utsökt utan också livfull och imponerande. Det är en perfekt aptitretare till både vardagliga måltider och festliga kötträtter. Strimlad kål kokas med vitlök och lök i en blandning av - läs mer

Mör och saftig fläskfilé är en perfekt rätt till en middag med speciella tillfällen, och en livfull sidorätt av bräserad rödkål gör presentationen ännu mer imponerande och festlig. Gnid in fläsket på alla sidor med kryddpeppar, svartpeppar, salt och först... läs mer

Till denna eleganta, kryddiga cocktail bryggs glögg med ofiltrerad äppeljuice (amerikansk äppelcider) och kryddor, och kyls sedan med finhackade äpplen. Serveras mycket kyld i glas. läs mer

Fläskfilé är det perfekta valet för en snabb och god middag. Den steks helstekt och är problemfri: gnid in den med kryddor och lägg den i en het panna. Nyckeln är att se till att denna magra bit inte blir överstekt och att den förblir saftig och mör inuti. Fläsk - läs mer

Äppelmos gjord på bakad frukt får en fylligare, mer koncentrerad smak, som kompletteras perfekt av aromatisk timjan och en nypa grovt salt. När äpplena är mjuka, mosa dem helt enkelt. läs mer

En utsökt rätt med kyckling, pärllök och äpplen i en äppelsås med fylliga höstsmaker. Denna rätt använder den godaste delen av kycklingen – klubborna, älskade för sitt saftiga, möra mörka kött. Kycklingklubbor, gnidna med... läs mer

En snabb och utsökt rätt i tysk stil för en vardagsmiddag. Tunna, naturliga fläskkotletter steks bara ett par minuter på varje sida. Smaksätt dem genom att strö över paprika innan stekning. Bräserad surkål är ett perfekt tillbehör. läs mer

Servera din stekta hälleflundrafilé med en utsökt sidorätt av stekta potatisar med brysselkål och finhackat sötsurt äpple för extra smak. Serranopeppar ger grönsakerna en behaglig, måttlig kryddighet, men om du föredrar något mer... läs mer

Denna enorma pannkaka bakas i ugnen på en plåt och är fylld med den salta smaken av äppelpaj, men den är mycket enklare att göra än paj och är otroligt mör. För att göra pannkakan ännu vackrare, skär äpplena i snygga skivor och blanda dem med... läs mer

Äppelkastning är en populär lek på Halloweenfester. Spelarna håller händerna bakom ryggen och använder tänderna för att ösa upp så många äpplen som möjligt ur en balja med vatten. Använd en punschskål istället för baljan för att göra leken roligare och... läs mer

Fläskkarré med ben är en mör köttbit som tillagas snabbt och passar perfekt till både vardags- och festmåltider. De är perfekta för grillning. Förblötlägg köttet i en saltlake av lika delar salt och farinsocker. läs mer

Grillad fläskkarré är en magnifik rätt för speciella tillfällen, och den kräver förberedelse i god tid. Fläsket lagas i saltlake kvällen innan och kyls, sedan grillas hela styckningen nästa dag. läs mer

För rökning använder vi fläskbog – en billig och inte den möraste köttbiten som bokstavligen smälter i munnen efter tillagning. Allt detta tack vare en marinad gjord på ofiltrerad äppeljuice (cider) blandad med apelsin- och citronsaft. läs mer

• Äppel- och vaniljmuffins
• Äppelglasyr

Dessa miniatyrmuffins sprudlar av äppelsmak och lämnar ett mjukt och fluffigt inre. Deras fantastiska äppel-vaniljarom fyller huset även under gräddningen. Det är bäst att använda ett litet, krispigt äpple. läs mer

Den fantastiska smaken i denna populära franska soppa kommer främst inte från buljongen eller kryddorna, utan från löken, som sauteras i nästan en timme, vilket frigör socker och karamelliserar. Det är därför det är bäst att använda söt lök till detta recept. läs mer

Genom att tillaga den här rätten kan du få kött, sås och ett tillbehör på en gång. Processerna som kräver din direkta inblandning tar väldigt kort tid, och ugnen gör resten. Resultatet är vida överlägset all ansträngning. läs mer

• Muffin
• Färskostglasyr

Som det anstår ett riktigt vinterbakverk är denna kaka fylld med frukt, torkad frukt, nötter och aromatiska kryddor. Förutom russin och valnötter, blanda i degen en puré av äpplen som sjudits i smör och äppelcider. Detta kommer att ge din... läs mer

Till skillnad från europeisk glögg, som görs med rött vin, frukt och kryddor, är det i Amerika vanligt att göra glögg med äppelcider under vinterhelgen. Det kallas också glögg. Det görs med: läs mer

Denna aromatiska, värmande glögg är gjord på äppelcider, apelsinjuice och rött vin. Honung tillsätts för sötma. Och för smaken en traditionell blandning av vinterkryddor: kanel, anis, kryddnejlika och apelsinskal. läs mer

• Äppelmascarponekräm
• Äpple- och bärkompott
• Fransk toast

För att göra frukosten speciell och oförglömlig, stek fransk toast med briocheskivor indränkta i en söt äggblandning och servera med en läcker äppel- och bärkompott och äppelsmaksatt färskostglasyr. Till kompotten, gör sirap - läs mer

Om du planerar att göra en enda cocktail till en stor grupp på en fest, finns det inget bättre än en punch i en stor glasskål. Fyll den med is och blanda tranbärsjuice, ginger ale, alkoholfri cider, citronsaft, apelsinskivor och— läs mer

• Päron
• Hemgjord dulce de leche

Fruktens fräschör passar vackert ihop med karamellsötman, och dulce de leche är i huvudsak flytande karamell. Denna latinamerikanska sås är något lik kokt kondenserad mjölk, men tunnare och har en annan smak. Enligt en version... läs mer

Glögg har ansetts vara en traditionell vinterdryck i Europa i århundraden, och värmer med sin smak, kryddiga arom och festliga anda. Denna alkoholfria dryck är perfekt för både utomhusfester och hemma. läs mer

Till det här receptet behöver du stora bakäpplen, som Golden Delicious, Rum eller Honey Crisp, eftersom de kommer att vara precis lagom mjuka efter tillagning och inte falla isär. Deras söta och syrliga smak kommer att vara perfekt. läs mer

• Surdeg
• Pannkakor

Till skillnad från crêpes är amerikanska pannkakor tjocka och fluffiga, som stora pannkakor. Detta ändrar smaken därefter. Ett av de bästa sätten att göra läckra, fluffiga pannkakor som inte faller av och håller sin form är att knåda dem. läs mer

Äpplen och havregryn är perfekta till frukost, och i den här rätten passar de vackert ihop och kompletterar varandra. Yoghurten och smaken ger en unik touch och förstärker smaken. Dessutom är presentationen fantastisk, och det är... läs mer

De flesta tänker på äpplen främst som en dessertfrukt, och när det gäller huvudrätter är det bästa som kommer att tänka på stekt anka. De kompletterar dock både kött- och fiskrätter vackert. Beroende på sort och... läs mer

Mört fläskkarré kompletteras perfekt av sötman från karamelliserade äpplen och aromatisk vitlökspotatismos. En fräsch variant av den klassiska kombinationen av fläsk med potatis och äpplen för en söndagsmiddag. läs mer

Mjölkpannkakor är en utmärkt ursäkt för att vakna tidigt och baka en stor tallrik pannkakor till en utsökt frukost. Rätten kompletteras av en livfull honung- och äppelkompott; den är så god att den kanske inte räcker till. Tack vare - läs mer

Fläsk med äpplen, denna fantastiska engelska rätt, kommer att hjälpa dig att höja din status. När du väl har tillagat denna rätt kommer du för alltid att etablera dig som en utmärkt kock, gästfri och kännare av kulinariska läckerheter. Att välja det bästa... läs mer

• Deg
• Fyllning

Tourtière är en gammal sluten paj med ursprung i den kanadensiska provinsen Quebec. Tourtière anses vara ett traditionellt julbakverk bland alla franska kanadensare och är populärt i hela landet året runt, även utanför... läs mer

Potatisdumplings (Pol. pierogi), som används som bas för en sallad, är en ganska enkel rätt gjord på en färdig ingrediens. Skickliga kockar undviker dock vanligtvis färdiga dumplings och gör sina egna. Till salladen måste dumplingsen kokas och kryddas. läs mer

Förbudstiden i USA formade ett helt lager av den amerikanska kulturen. Vissa uppfinningar från den eran, såsom hembränt med äppelpajsmak, kan nu hittas på stormarknadshyllorna i glasburkar utformade efter de som användes— läs mer