Äppelfångare-slag

Röster: 1

18+ Överdriven alkoholkonsumtion är skadlig för din hälsa!

Tid: 1 timme och 30 minuter.
Komplexitet: lätt
Portioner: 8

Äppeljakt är ett populärt tidsfördriv på Halloweenfester. Spelarna håller händerna bakom ryggen och använder tänderna för att ösa upp så många äpplen som möjligt ur en skål med vatten. Använd en punschskål istället för skålen för att göra spelet roligare och mer utsökt. För en vuxenfest kan du lägga till lite alkohol i punschen, vilket gör kvällen oförglömlig. Punschbasen är alkoholfri cider blandad med tranbärsjuice och kryddad sirap. Om du bestämmer dig för att lägga till alkohol är vodka eller whisky idealiska. Välj små, jämnstora äpplen som är lätta att gripa med tänderna.

Recepten använder mätbehållare med följande volymer:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.

Ingredienser till receptet:

5 citroner
0,5 koppar socker
2 kanelstänger
2 hela kryddnejlikor
2,5 koppar vit tranbärsjuice, kyld
1 kopp vodka, bourbon eller rågwhisky, kyld (valfritt)
1 flaska (750 ml) alkoholfri mousserande äppelcider, kyld
6-8 små äpplen

Förslag på ingrediensbyten

Vi rekommenderar

Recept med liknande ingredienser: citron, socker, kanel, nejlika, tranbärsjuice, vodka, bourbon, whisky, äppelcider, äpplen

Att laga maträtten enligt receptet:

Använd en grönsaksskalare och ta bort 6 breda strimlor skal från 1 citron. Pressa saften från alla citroner till 0,75 dl; kyl saften. Blanda 2 dl vatten, socker, citronskal, kanelstänger och kryddnejlikor i en liten kastrull och koka upp på medelhög värme. Sänk värmen och låt sjuda i 5 minuter. Låt svalna och sila sedan genom en finmaskig sil ner i en stor mätkopp eller skål. Kyl i minst 1 timme och upp till 1 dag.
Blanda kryddad sirap, tranbärsjuice och citronsaft i en stor punchskål. Rör sedan i alkoholen, om du använder den, och avsluta med mousserande äppelcider. Tillsätt äpplena. Servera med is.

Kategorier:

recept / Festliga rätter / Halloween / Festrätter / Alkoholhaltiga cocktails / Cocktails med vodka / Whiskycocktails / / Matnätverk - recept

Liknande recept