Tid: 3 timmar.
Komplexitet: lätt
Portioner: 18

Tranbärspunch - detaljerat recept.

Ingredienser:

• 8 kardemummakapslar
• 4 rör kanel, smula sönder
• 12 hela kryddnejlikor
• 350 g koncentrerad tranbärsjuice
• 4 koppar rött vin
• 1/3 kopp honung
• Tranbär och apelsinskivor, till garnering

Att ersätta ingredienser
Använda mätbehållare

1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.

Recept med liknande ingredienser

kardemumma, kanel, nejlika, tranbärsjuice, rött vin, honung, tranbär, Apelsiner

Vi rekommenderar

Förberedelse:

Steg 1
• Lägg kardemumma, kanel och kryddnejlikor i två lager ostduk, rulla ihop till en påse och knyt ihop en knut.
Steg 2
• Späd ut den koncentrerade tranbärsjuicen med vatten i en kastrull enligt anvisningarna på förpackningen. Tillsätt vin, honung och kryddpåse. Ställ kastrullen på spisen, täck över och låt sjuda på låg värme i 2-3 timmar. När sjudningstiden är slut, ta bort kryddorna och låt punschen svalna till rumstemperatur. Häll punschen i glas och garnera med tranbär och apelsinklyftor.

Röster: 2