Punch för ett stort företag
Röster: 1
Tid: 1 timme och 20 minuter.
Komplexitet: lätt
Portioner: 30
Komplexitet: lätt
Portioner: 30
Denna aromatiska punch gjord på svart te och Battavia Arak-rom, lime och aromatiska kryddor är ett perfekt val för alla fester eller högtider, särskilt höst och vinter. Servera väl kyld i en stor skål med is.
Recepten använder mätbehållare med följande volymer:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
Ingredienser till receptet:
- 450 ml färskpressad limejuice, kärnfri, från cirka 20 limefrukter
- 900 g Demerarasocker
- 2 liter varmt svart te
- 1,5 l. Rom "Battavia-arak"
- En bit is
- Nyriven muskotnöt
Vi rekommenderar
Att laga maträtten enligt receptet:
- Blanda limesaften och resterande limesaft med socker i en 5-liters behållare. Tillsätt teet och rör om tills sockret är helt upplöst, 2–3 minuter. Tillsätt den bataviska arak och rör om. Ställ i kylskåp i 1 timme.
- Sila punschen i en punschskål över en stor bit is och servera med nyriven muskotnöt.
Kategorier:
Receptsamlingar
Liknande recept
