Tranbärspunch "Cosmopolitan"
Röster: 1
Tid: 3 timmar och 50 minuter
Komplexitet: lätt
Portioner: 15
Komplexitet: lätt
Portioner: 15
Tranbärspunch "Cosmopolitan" - detaljerat recept.
Recepten använder mätbehållare med följande volymer:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
Ingredienser till receptet:
Kryddad tranbärsjuice
- 6 koppar osötad tranbärsjuice
- 3 koppar ljust brunt socker
- 10 nejlikknoppar
- 6 stjärnanis
- 3 kanelstänger
- 1 skivad apelsin
Stansa
- 9 msk vodka
- 1 och 1/4 koppar Triple Sec apelsinlikör
- Apelsinskal i en lock, till garnering, valfritt
Vi rekommenderar
Recept med liknande ingredienser: tranbärsjuice, brunt socker, Apelsinlikör, stjärnanis, kanel, vodka
Att laga maträtten enligt receptet:
- Gör den kryddade tranbärsjuicen: Blanda tranbärsjuice, farinsocker, kryddnejlikor, stjärnanis och kanel i en medelstor kastrull.
Koka upp på medelvärme, sänk sedan värmen och låt sjuda i 30 minuter. Låt blandningen svalna till rumstemperatur innan den ställs i kylskåp för att kylas helt. Sila omedelbart före användning och tillsätt apelsinen. - Gör tranbärspunch: Blanda vodka, apelsinlikör och 4,5 koppar kryddad tranbärsjuice i en stor punchskål fylld med vanlig is eller glass. Rör om. Garnera med en apelsintwist om du använder den.
FruktisBlanda 2 delar tranbärsjuice med 1 del vatten och häll i en muffinsplåt. Strö över tranbär om så önskas. Frys in tills den stelnat.
Kategorier:
Liknande recept
