Fizzpunch "Cosmopolitan"
Röster: 1
Tid: 6 timmar och 15 minuter
Komplexitet: lätt
Portioner: 10
Komplexitet: lätt
Portioner: 10
Näringsvärde per portion:
Kalorier 604, totalt fett 1 G., mättade fetter 0 G., proteiner 1 G., kolhydrater 74 G., fiber 1 G., kolesterol 0 mg, natrium 23 mg, socker 65 G.
Kalorier 604, totalt fett 1 G., mättade fetter 0 G., proteiner 1 G., kolhydrater 74 G., fiber 1 G., kolesterol 0 mg, natrium 23 mg, socker 65 G.
Det här receptet kombinerar 90-talsfavoriten Cosmopolitan med en klassisk ginger ale-punch från 50-talet. En isring med fryst frukt inuti håller punchen kall länge och fungerar även som en färgglad garnering. Om du inte hittar färska tranbär fungerar frysta.
Recepten använder mätbehållare med följande volymer:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
Ingredienser till receptet:
- 2 limefrukter, tunt skivade
- 2 apelsiner, tunt skivade
- 0,5 koppar hela färska tranbär
- 2 flaskor med 1,8 liter tranbärsjuice
- 2 koppar apelsinjuice
- 4 msk vodka
- 2 koppar triple sec-likör, till exempel Cointreau
- 1 flaska (2 l) ingefärsöl
- Specialutrustningen stor ringformad form eller kakform med ett hål i mitten
Vi rekommenderar
Recept med liknande ingredienser: kalk, Apelsiner, tranbär, vodka, tranbärsjuice, Apelsinlikör, ingefäraöl
Att laga maträtten enligt receptet:
- Lägg lime- och apelsinskivor i en stor ugnsform, varva om varannan och strö tranbär mellan varje lager. Blanda 1,5 dl av varje tranbärsjuice, apelsinjuice och vatten. Häll juiceblandningen över den skivade frukten. Frys in tills den är fast, cirka 6 timmar.
- Blanda resterande tranbärs- och apelsinjuice med vodka och apelsinlikör i en punchskål. Tillsätt ginger ale precis innan servering. Ta bort isringen från formen och placera den i punchskålen. Servera cocktailen i glas med is.
Kategorier:
Receptsamlingar
Liknande recept
