Spett med spansk ost och kvittenmarmelad
Röster: 1
Tid: 15 minuter.
Komplexitet: lätt
Portioner: 10–12
Komplexitet: lätt
Portioner: 10–12
Spett med spansk ost och kvittenmarmelad - ett detaljerat recept.
Recepten använder mätbehållare med följande volymer:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
Ingredienser till receptet:
- 450 g kvittenpastila (se tips)
- 1 kopp rostade och finhackade mandlar
- 450 gram Manchego-ost eller parmesan
- 1 knippe vattenkrasse
Vi rekommenderar
Recept med liknande ingredienser: Manchego-ost, Parmesanost, vattenkrasse, mandel
Att laga maträtten enligt receptet:
- Skär kvittenmarmeladen i 2,5 cm stora kuber och rulla dem i hackad mandel. Skär osten i 2,5 cm stora kuber.
- Trä en tärning kvittenmarmelad på ett spett, sedan ett vattenkrasseblad och sedan en tärning ost. Lägg på en tallrik och servera.
RådKvittenmarmelad finns i ostbutiker eller i den latinamerikanska avdelningen.
Kategorier:
recept / Förrätter / Osträtter / Spansk mat / Tyler Florence
Liknande recept
