Glada turister: snacks på en lägereld
Röster: 9
Vi ska berätta hur man lagar enkla snacks på spett över en lägereld.


Söta brödpinnar
Dela den färdigköpta jästdegen på längden; trä de resulterande strimlorna på spett. Stek på låg värme tills de är gyllenbruna. Pensla med smält smör och strö sedan över florsocker och kanel.
Mini-salamismörgåsar
Dela en italiensk smörgåsrulle på längden; ringla olivolja över de skurna sidorna och lägg skivor av salami, provolone och färsk basilika mellan halvorna. Skär i 5 cm stora bitar. Trä en inlagd paprika och en skiva smörgås på varje spett; rosta över en låga tills osten har smält.
Ananas-s'mores
Skär kakan i små fyrkanter och bred på kokt kondenserad mjölk. Trä en bit kaka, en bit ananas, en marshmallow och en annan bit kaka på varje spett; rosta tills marshmallowsen är gyllenbruna.
Skinka- och ostsmörgåsar
Bred majonnäs på skivorna av vitt bröd. Lägg skivor av skinka, schweizerost och pickles mellan varje skiva. Skär bort skorpan och skär i fyra delar. Trä smörgåsbitarna på spett; grilla tills osten smälter.
Kalkon- och Briesmörgåsar
Dela baguetten på längden; bred dijonsenap på den skurna sidan och placera skivor av rökt kalkon och brie mellan baguettehalvorna. Skär i 5 cm stora bitar. Trä en gurka och en skiva sandwich på varje spett; grilla tills osten har smält.
Fyllda paprikor
Halvera minipaprikor på längden. Ta bort kärnorna. Krydda insidan med salt och peppar och fyll med tärningar av halloumi eller fetaost. Trä en oliv och en fylld paprika på varje spett; rosta tills skalet börjar bli blåsigt.
Caprese-spett
Linda in mini-mozzarellabollar i prosciutton. Trä en körsbärstomat, en prosciuttonlindad mozzarellaboll och en annan körsbärstomat på varje spett; grilla tills tomaterna börjar få blåsor.Kategorier:
Receptsamlingar
Liknande recept














































