Amerikansk dessert S'mores
Röster: 3
Tid: 10 minuter.
Komplexitet: lätt
Portioner: 8
Komplexitet: lätt
Portioner: 8
Du har säkert sett filmer på amerikanska barn som rostar marshmallows på pinnar runt en lägereld. Så här gör de den traditionella amerikanska efterrätten s'mores, ett snabbt bakverk gjort på grahamkex, marshmallows rostade över lägereld och mjölkchoklad. Du kan också lägga till andra söta fyllningar eller pålägg du gillar. Denna efterrätt ansågs ursprungligen vara en typisk campinggodis. Men många älskade den så mycket att de började göra den hemma på grillen eller i mikrovågsugnen. Du kan till och med hitta färdiga s'mores-kit i butiker. Namnet på efterrätten är en förkortning för "some more". Och när du väl har provat en s'more kommer du inte att kunna sluta – den är så god.
Recepten använder mätkärl med följande volymer:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
Ingredienser till receptet:
S'more
- 1 chokladkaka (200 g)
- 8 stora marshmallows
- 8 stora tallrikar honungsmakande grahamkex
Valfri fyllning efter eget val
- Hackade nötter
- Jordnötssmör
- Karamell-, choklad- eller jordgubbssås till glass
- Chokladgranulat
- Vispad grädde
- Bananer
- Chokladgodisar (som M&M's)
Vi rekommenderar
Recept med liknande ingredienser: mördegskakor, choklad, marshmallow
Att laga maträtten enligt receptet:
- Värm grillen till medelvärme. Du kan även grilla. marshmallow på bålet.
- Bryt varje grahamkex i halvor. Dela chokladkakan i 8 lika stora bitar. Placera chokladen på ena halvan av kexet.
- Trä marshmallowsen på flera spett, med tillräckligt med utrymme mellan dem så att de inte fastnar. Placera spetten på grillen och grilla, vänd långsamt, tills de är gyllenbruna.
Lyft försiktigt marshmallowsen från spetten och lägg dem ovanpå chokladen. Toppa med din favorittopping. Toppa med den andra halvan av graham cracker.
Kategorier:
recept / Efterrätter / Kaka / Kakor / / amerikansk mat / Bobby Flay
Liknande recept
