S'mores-kaka med pepparmyntsgodis
Röster: 2
Tid: 1 timme och 30 minuter.
Komplexitet: lätt
Portioner: 9
Komplexitet: lätt
Portioner: 9
Näringsvärde per portion:
Kalorier 580, totalt fett 27 G., mättade fetter 13 G., proteiner 6 G., kolhydrater 83 G., fiber 2 G., kolesterol 47 mg, natrium 793 mg, socker 52 G.
Kalorier 580, totalt fett 27 G., mättade fetter 13 G., proteiner 6 G., kolhydrater 83 G., fiber 2 G., kolesterol 47 mg, natrium 793 mg, socker 52 G.
Den här kakan, med en mjuk chokladbotten och ett lager smältande marshmallows, är i princip en gigantisk s'more (rostade marshmallows och choklad på en graham cracker) för din nästa campingtur. Den är otroligt enkel att göra: lägg bara ingredienserna i en pajform och grädda i ugnen, där magin händer och skapar en läcker kaka. Toppa den med krossade mintpastiller, vispad grädde och graham cracker-smulor för den perfekta efterrätten.
Recepten använder mätbehållare med följande volymer:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
Ingredienser till receptet:
- 110 g (12 msk) osaltat smör
- Matlagningsspray för att spraya pannan och spateln
- 1 förpackning (430 g) färdig chokladkakmix
- 1 burk (200 g) krämiga marshmallows
- 1 paket (150 g) chokladpudding i snabbform
- 1,5 koppar mjölk
- 9 marshmallows
- 3 graham crackerplattor, brutna i 1x1 cm stora bitar, plus extra till servering
- 3 matskedar krossade pepparmyntsgodisar eller röda och vita pepparmyntsgodisar
- Vispad grädde till servering
Vi rekommenderar
Recept med liknande ingredienser: mördegskakor, chokladpudding, marshmallowkräm
Att laga maträtten enligt receptet:
- Värm ugnen till 175 °C. Lägg smöret i en nonstick-form på 20 x 20 cm och sätt in den i ugnen medan den förvärms.
- När smöret har smält, ta ut formen ur ugnen och spraya kanterna med matlagningsspray. Strö det smälta smöret jämnt över chokladkakmixen. Rör om med en silikonspatel och tryck sedan ut blandningen till ett jämnt lager.
- Tvätta en stekspade och spraya den med matlagningsspray. Använd en stekspade och bred ut marshmallowkrämen över kakformen. Strö puddingblandningen jämnt över fyllningen och häll mjölken över. Rör försiktigt med en sked för att blanda pudding och mjölk; några marshmallows kommer att stiga upp till ytan. Toppa med marshmallows och grahamkex.
- Grädda tills det översta lagret har stelnat men botten fortfarande är väldigt mjuk, cirka 50 minuter. Ta ut ur ugnen och dra en kniv runt kanterna för att lossa från formen. Strö över krossade pepparmyntsgodisar.
- Fördela den varma kakan på tallrikar, toppa med vispad grädde och strö över krossade grahamkex.
Kategorier:
Liknande recept
