Tid: 5 minuter.
Komplexitet: lätt
Portioner: 8

Vintersangria med tranbär - ett detaljerat recept.

Ingredienser:

• 2 liter kylt sött mousserande rött vin (helst Rosa Regale)
• 2 koppar apelsinjuice utan fruktkött
• 90–180 ml apelsinlikör
• 2 matskedar honung
• 1 kanelstång
• 2 blodapelsiner eller klementiner (endast fruktköttet, utan skal eller hinnor)
• 2 koppar färska tranbär
• 1 Anjou-päron (rött), skalat, urkärnat och skuret i 0,5 cm stora kuber
• 1 liter kylt citron-lime-kolsyrat vatten
• 1 Granny Smith-äpple (eller annat syrligt äpple), skalat, urkärnat och tärnat i 0,6 cm stora kuber

Att ersätta ingredienser
Använda mätbehållare

1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.

Recept med liknande ingredienser

Apelsinjos, Apelsinlikör, kolsyrat vatten, mousserande vin, Apelsiner, mandariner, päron, äpplen, tranbär, kanel, honung

Vi rekommenderar

Förberedelse:

Steg 1
• Blanda apelsinjuice, apelsinlikör och honung i en stor kanna eller punschskål. Tillsätt kanelstången, blodapelsinen, tranbäret, äpplet och päronet. Rör om.
Steg 2
• Låt stå i rumstemperatur i minst en timme innan servering. Tillsätt vin och kolsyrat vatten, rör om försiktigt och servera omedelbart med is.

Röster: 4