De bästa recepten i en gryta

Unna dig din favoritmåltid utan ett berg av disk. Från värmande soppor till rejäl mac and cheese, dessa rätter är fulla av smak och kräver ingen diskning!

Middag med mindre kladd

Det går inte att förneka att den minst spännande delen av matlagning är att städa upp röran efteråt. Oavsett om du lagar en god gammaldags söndagsmiddag eller en enkel vardagsmiddag, verkar det som att smutsiga grytor, stekpannor och tallrikar alltid hopar sig snabbt. Det är där dessa en-grytunderverk kommer in i bilden. Ta din favoritgryta för en rejäl middag, ta fram din gjutjärnspanna och gör lite rustik kyckling och dumplings, eller sätt på din... tryckkokareFör att tillaga räkor på bara 20 minuter, oavsett vad du bestämmer dig för, kommer du att upptäcka att dessa recept är förvånansvärt läckra och gör städningen till en barnlek. Ta den här amerikanska versionen av gulasch, till exempel. Den kombinerar rejäl pasta och en mängd smakrika kryddor (inklusive paprika, en nickning till den traditionella ungerska rätten) för en tröstande och mättande måltid som kan tillagas helt i ugnen. Vad kan vara enklare?

Amerikansk gulasch

Inte att förväxla med den ungerska paprikakryddade grytan, denna amerikanska version av gulasch (även känd som köttgryta) är gjord på nötfärs och pasta. Nötfärsen tillagas med en mängd aromatiska örter och kryddor och paras ihop med tomater, makaroner och ost för den perfekta soul food. Vi har lagt till paprika här som en anspelning på den ungerska gulaschen.

Recept: Amerikansk gulasch med köttfärs och pasta

Bakad makaroner och ost

Här är Tylers felsäkra rätt. Han använder cheddar och parmesan för att ge en twist till klassiska smaker. Grädda i ugnen i 25–30 minuter för en perfekt gyllenbrun skorpa.

Recept: Mac och ost

Perfekt enkel chili

Namnet säger allt. Ree's Chili är en snabb och enkel rätt i en gryta.

Recept: Enkel men perfekt chili

Kyckling i en krämig sås i en stekpanna

Det här enkla receptet använder en stekpanna för fyra saker: steka, sautera, gryta och ångkoka ingredienser. Städningen hålls till ett minimum, så du slipper diska.

Recept: Kyckling i en krämig sås i en stekpanna

Den perfekta steken

Rees stek är den perfekta rätten för en grupp; köttet steks och bakas sedan i buljong i 3 timmar. Större bitar (1,8-2,2 kg) steks i 4 timmar. Köttet är klart när det lätt flagnar.

Recept: Den perfekta grytsteken

Kyckling- och Ramennudelgryta

Detta enkla recept förvandlar ramennudlar (en favoritmaträtt på universitetet) till en läcker och mättande gryta för en stor folkmassa.

Recept: Ramen nudelgryta med kyckling och broccoli

En-gryta cheeseburgerpasta

Mac and cheese- och cheeseburgarälskare kommer att älska den här smakkombinationen. Det här receptet är supersnabbt och budgetvänligt, med ingredienser som du förmodligen redan har till hands. Den fylliga, ostiga smaken kommer från färskosten och den generösa mängden riven cheddarost, medan hackad persilja ger en fräsch touch. Men det bästa är att allt görs i en kastrull – du behöver inte ens koka pastan separat!

Recept: En-gryta cheeseburgerpasta

Mac and cheese med bakad pumpa och chilipeppar

Vem säger att mac 'n' cheese bara är för barn? Imponera på dina middagsgäster med denna sofistikerade variant av den klassiska godsaken. Rachel tillsätter chilipulver, oregano, koriander, spiskummin, vitlök och chilipeppar för en smakrik ostsås.

Recept: Mac and cheese med bakad pumpa och chili

Hummer Mac'n'Cheese

Använd tomatpuré, vispgrädde och bitar av sött hummerstjärtkött för att skapa en tjock, dekadent mac 'n' cheese som är perfekt för ett speciellt tillfälle.

Recept: Hummer Mac'n'Cheese

Mac and cheese med blomkål och rökt ost

Barn kommer inte att tacka nej till grönsaker om du serverar denna osträtt. Blomkålen ger en fin textur, men den krämiga rökta Goudaosten spelar en viktig roll.

Recept: Mac and cheese med blomkål och rökt gouda

Bakad makaroner och ost med bacon

Tyler kallar den här rätten för "den bästa mac 'n' cheese" – och det är inte konstigt, eftersom det är den perfekta kombinationen av skarp vit cheddarost och krispigt bacon. Strö baconblandningen över den nygräddade rätten vid servering. Använd en stor sked för att ösa upp portioner och se till att varje portion innehåller lite bacon.

Recept: Mac och ost med bacon

Grönsakspaj

Trishas vegetariska version av pajen är lika god. Den överdådiga fyllningen av ärtor, morötter och potatis kan avnjutas som den är, men slå in den i ett färdigt pajdeg för att komplettera den livfulla smaken med en krispig skorpa.

Recept: Vegetarisk paj

Pasta med räkor och scampi i en långkokare

Det fina med det här receptet är att alla ingredienser – vin, vitlök, räkor och till och med pasta – kokas tillsammans i en kastrull. Använd frysta räkor, annars blir de överkokta. Rätten behöver inte nödvändigtvis serveras med vitlöksbröd, men den är perfekt för att njuta av den läckra krämiga såsen.

Recept: Pasta med räkor och scampi i en långkokare på 20 minuter

Buffalo Chicken Mac'n' Cheese

Detta kockinspirerade recept kommer att glädja alla, oavsett smakpreferens. Nyckeln till perfekt balans i varje tugga är ordningen på lagren: pasta, kyckling, pasta, ostsås. Strö över en blandning av ströbröd, blåmögelost och persilja och grädda tills det bubblar.

Recept: Makaroner och ost med kyckling och buffelsås

Kyckling med nudlar

"Förväxla det inte med kycklingnudelsoppa", säger Ree. "Den här rätten är mer som en tjock kycklinggryta." För att göra rätten tjockare tillsätter Ree en blandning av mjöl och vatten, som hon kallar en "cowboyroux" – perfekt för en rejäl ranchmåltid.

Recept: Kycklingnudelsoppa med gurkmeja

Brunswick-gryta

Trisha föredrar att använda en mogen kyckling över 5 kg till Brunswick-gryta. Denna fågel är fetare och ger en fylligare buljong, men det är inte alltid tillgängligt. Oroa dig inte, vanlig kyckling fungerar lika bra.

Recept: Silkeslen gryta

Mac and cheese med pulled pork

Tillsätt strimlat fläskkött till cheddar- och mozzarellapastan; krydda med het sås eller barbecuesås, om så önskas.

Recept: Mac and Cheese i en gryta med pulled pork

Nötköttsgryta med rotfrukter

Ree säger att ölet ger denna rejäla gryta en underbar smak, medan paprikan ger en fyllig färg och en subtil kryddighet. Komplettera denna läckra måltid med majsmjöl och ost.

Recept: Nötköttsgryta med rotfrukter

Krämig soppa med bakad potatis

Använd överbliven bakpotatis från middagen. Alton skär potatisen i hälften, skopar sedan ut det stärkelserika fruktköttet och pressar det genom en potatisstöt. Potatisens milda smak passar perfekt med kärnmjölk, gräddfil och riven parmesanost.

Recept: Krämig bakad potatissoppa

Kycklingsoppa med matzadumplings

Ina börjar med hemlagad kycklingbuljong, som hon senare använder för att tillaga matzadumplings. Skala inte löken och vitlöken – de ger soppan en gyllene nyans, och du kommer ändå att sila rätten senare.

Recept: Kycklingsoppa med kneidlach

Stängd kycklingpaj

Ri säger att det inte finns någon anledning att oroa sig för att få perfekta kanter på den övre pajen – det ger pajen ett hembakat utseende. Dessutom gör det rätten ännu snabbare att tillaga!

Recept: Kycklingpaj

Kyckling- och currypaj

För att spara tid använder Alton fryst ärt- och morotsblandning och färdig smördeg till pajen. Rosta grönsakerna, blanda dem med blandningen av kyckling och lök i curry och täck sedan med degen. Pajen är klar när skorpan är gyllenbrun och fyllningen är varm och bubblar.

Recept: Kycklingcurrygryta med smördegslock

New England-musslor med chowder

När du tillagar musslor rekommenderar Anne att du kontrollerar om det finns några spruckna eller trasiga skal. Om du hittar några, släng dem. Ångkoka musslorna tills de öppnar sig och spara de naturliga musslorna och havsvattnet för att tillsätta i chowdern.

Recept: New England-musslor med chowder

Kryddig chili med nötkött

Receptet använder få flytande ingredienser, så varje portion är fyllig och köttig. Denna chili kan tillagas upp till två dagar i förväg – perfekt för fester och sammankomster med vänner.

Recept: Kryddig chili med nötkött

Chili i Texas-stil

Tylers Texas-chili är otroligt smakrik: brynt nötkött kombineras med vitlök, chipotle- och jalapeñopeppar, tomater, socker, kanelstänger och mexikansk choklad. Toppa denna rejäla rätt med queso fresco, koriander och lime.

Recept: Texas chili

Ragusoppa med spaghetti och köttbullar

Om du har problem med att välja rätt kött till lunch kan du prova Rachels köttfärsgryta. Receptet är baserat på en köttfärsblandning som består av nötfärs, fläskfärs och kalvfärs och finns att köpa hos många slaktare.

Recept: Stup med spaghetti och köttbullar

Kryddig majssoppa

Neelys majssoppa är rik på smak och konsistens, tack vare möra majskorn, krispigt bacon och röda potatisbitar. För de som gillar lite hetta är detta den perfekta rätten för kallt väder.

Recept: Kryddig majssoppa

Manhattan-style musslor

Detta kockinspirerade recept är i klass med New England-musslosoppa. Eftersom den inte kräver mjölk eller grädde är den kalorifattigare, och den fylliga smaken kommer från krossad vitlök, musslor och grovhackade tomater.

Recept: Manhattan musslesoppa

Stekt kyckling med dumplings

Överbliven stekt kyckling är ett utmärkt val till denna möra stekpannamiddag. Dessa sconeliknande dumplings gräddas till en krispig, flagnande skorpa. De är en korsning mellan kyckling och dumplings och en paj.

Recept: Ugnsbakad kyckling toppad med dumplings

Herdepaj

Shepherd's pie är det perfekta sättet att ge barn grönsaker. Denna Alton-version av den brittiska husmanskosträtten är rik på protein och fibrer, vilket gör att hela familjen blir mätt och nöjd.

Recept: Shepherd's Pie-gryta

Gryta med korv och grönsaker

Denna gryta serveras bäst med bröd för att suga upp den läckra, rökiga såsen.

Recept: Vintergryta med korv

Italiensk kycklinggnocchi-soppa

Alex Guarnaschellis recept gör det enkelt att göra hemlagad gnocchi. När den är klar flyter gnocchin upp till soppans yta.

Recept: Italiensk kycklingsoppa med rostad parmesanostgnocchi

Kycklingdumplingsoppa

För att forma dumplingsdegen i den här soppan rekommenderar Michael Symon att man använder en glassskopa. Lägg dumplingsen i den varma buljongen och täck över tills de blåser upp och flyter upp till ytan.

Recept: Kyckling- och dumplingsoppa

Ostsoppa med broccoli

Varför bara använda en sorts ost när man kan använda tre? Ree väljer skarp och mild cheddar, samt Jack-ost, till sin tjocka och krämiga soppa. Vid behov kan soppan spädas ut något med kycklingbuljong.

Recept: Ostsoppa med broccoli

Kikärts- och dumplingsoppa

Detta vegetariska recept inspirerades av en klassisk hemlagad kyckling- och dumplingsoppa. Kycklingbuljongen ersattes med grönsaksbuljong och den strimlade kycklingen ersattes med kikärter, som också är rika på protein. Alldeles i slutet tillsätts hemlagade dumplings i soppan, som blir väldigt fluffiga och smakrika tack vare färskpressad citronsaft och färska örter. För att inte tala om att hela rätten tillagas i en kastrull, vilket gör städningen till en barnlek.

Recept: Kikärts- och dumplingsoppa

Tomatsoppa med ostkrutonger

En varm ostsmörgås och tomatsoppa är en klassisk kombination som barn älskar. Ainas enkla soppa har en fyllig lökbas och gyllene krutonger – en sofistikerad rätt som även vuxna kommer att uppskatta.

Recept: Enkel tomatsoppa med ostkrutonger

Mac and Cheese-soppa

Två rejäla favoriter förenas i ett. Börja med att göra buljongen, tillsätt sedan mjölk, riven cheddarost, parmesanost och pasta och rör om tills osten smälter.

Recept: Mac and Cheese-soppa

Enkel kycklingdumplingsoppa

Sunny rekommenderar att man blandar timjan, persilja och salvia innan man tillsätter dem i kycklingbuljongen. Detta gör dem lättare att ta bort när de väl har fått sin smak att appliceras i buljongen.

Recept: Enkel kyckling- och dumplingsoppa

Matzo-dumplingsoppa

För att göra sina dumplings använder Bobby kolsyrat vatten, ett ägg och schmaltz (utsmält kycklingfett som används för stekning). I sin stil blandar Bobby buljongen med rostade jalapeños för en kryddig kick.

Recept: Matzo-dumplingsoppa

Kyckling- och böngryta

Giadas gryta är snabb och enkel att tillaga eftersom du inte behöver en hel kyckling. För att spara tid och ansträngning, använd endast kycklingbröst.

Recept: Kyckling- och böngryta

Kalkon- och chorizo-chili

Om du letar efter ett alternativ till kyckling- och nötköttschili, prova Rachels recept. Det innehåller kalkon och mexikansk chorizo – en smakrik korv gjord på fläskfärs och smaksatt med chilipeppar.

Recept: Mexikansk chili med chorizo och kalkon

Kryddig tomatsoppa

För en snabb och enkel måltid rekommenderar Giada att köpa din favoritmarinarasås, eller göra din egen och använda resterna till buljong.

Recept: Snabb tomat- och bönsoppa

Mör mac och ost i en kastrull

Den här versionen av en älskad rätt kräver inte en mjöl- och smörroux; färskost ger fyllighet och volym. Om mac 'n' cheese blir seg när den svalnar, rör bara i lite varmt vatten – det gör den lätt silkeslenare.

Recept: Krämig mac and cheese på spisen

Nötköttschili

Bitar av axelstek och tre typer av bönor ger en livfull smak och konsistens till Rees enkla chili.

Recept: Chili med nötköttsbitar

Bakad makaroner och ost

Denna bakade mac 'n' cheese är superenkel att göra och perfekt som tillbehör eller en måltid för en stor publik. Färskost ger fyllighet och subtil smak.

Recept: Pasta bakad i en tvåostsås

Mac and cheese med svamp och grönkål

Bli inte förvånad över mängden grönkål som används i det här receptet. Den krymper under tillagningen och passar perfekt till den möra pastan och shiitakesvamparna.

Recept: Bakad grönkål och svamp mac and cheese

Bakad Jalapeño Makaroner och Ost

Denna milt kryddiga mac 'n' cheese innehåller makaroner och ost, jalapeños och en ströbrödstopping. Den smakar som fyllda jalapeños!

Recept: Bakad makaroner i ostsås under en skorpa

Mac'n' Cheese med pizzasmak

Den här rätten är en hybrid: den smakar omöjligt att skilja från pizza! Använd den återstående oljan från en burk soltorkade tomater till toppingen.

Recept: Mac'n' Cheese med pizzasmak

Mac and cheese med korv och potatis till frukost

Det bästa med den här frukosträtten är toppingen med riven potatis. Det kan inte vara enklare att göra: tina färdigköpt riven potatis och blanda med smör för att få dem krispiga i ugnen.

Recept: Mac and cheese med korv och stekt potatis till frukost

Ugnsbakad pasta carbonara

Denna bakade mac 'n' cheese innehåller de bästa inslagen från italiensk spaghetti carbonara: rik baconsmak, krämig riven ost och kryddig svartpeppar.

Recept: Mac and Cheese Carbonara

Kyckling- och tortillagryta

Nyckeln till denna rejäla mexikanskinspirerade gryta från Trisha är den enkla basen av kyckling och sås.

Recept: Kyckling- och majstortillagryta

Ugnsbakad paella

Denna paella är en livräddare när du har ont om tid: montera bara ihop rätten, täck över den och kyl den kvällen innan, och grädda den sedan snabbt samma dag som du är redo att servera.

Recept: Paella i ugnen

Tetrazzini med kyckling och blomkål

Denna möra gryta med svamp, kokt kyckling och blomkål kräver bara lite förkokning dagen innan servering.

Recept: Tetrazzini med kyckling och blomkål

Vegetarisk lasagne med bönor

Trishas grönsakslasagne är allt annat än tråkig. Svarta bönor, tofu-ricotta och rostade tomater kombineras för en smakrik och mättande middag som är kött- och mejerifri.

Recept: Lasagne med svarta bönor

Ugnsbakade nudlar med tonfisk

Tonfisk, ärtor, färska champinjoner och massor av ost: Sunny lagar en uppdaterad version av en gryta för en stor folksamling.

Recept: Tonfisknudelgryta

Klassisk italiensk lasagne

För att göra Giadas traditionella lasagne, gör varje lager separat och stapla dem ovanpå varandra.

Recept: Lasagne med spenat

Oxsvansgryta

Denna gryta är inspirerad av en jamaicansk rätt med möra oxsvansar och limabönor kryddade med ingefära, kryddpeppar och kryddiga habaneropeppar. Den tröstande bruna såsen tar tid: den sjuder i flera timmar och utvecklar en rik smak och färg. Grytan är ännu godare nästa dag, eftersom bönorna har tid att mjukna och oxsvansarna har mer tid att suga upp såsen. Servera med en skvätt stark sås för extra syra och hetta.

Recept: Oxsvansgryta i jamaicansk stil

Sloppy Joes makaronigryta

Prova Rachels moderna version av klassikern: Sloppy Joe's gryta. Tillsätt bara makaroner, cheddarost och dillgurka.

Recept: Sloppy Joes pasta- och köttgryta

Nötkött och böngryta

Trisha kombinerar kött, bacon, bönor och barbecuesås till en enkel gryta som serverar 12 personer.

Recept: Köttgryta med bönor

Stuvade linser med tomater

Du har aldrig smakat så här goda linser. Hoppa inte över den färska timjanen och rödvinsvinägern – de skapar en unik smak tillsammans!

Recept: Stuvade linser med tomater

Pastagryta med bakade grönsaker

Detta är en grönsaksälskares dröm. Röd paprika, zucchini, squash, svamp och ärtor: fyllig smak i varje tugga.

Recept: Ugnsbakad pasta med stekta grönsaker

Sötpotatisgryta

Michaels rejäla gryta är full av sötpotatis, bönor och nötter – du kommer vilja göra den om och om igen.

Recept: Sötpotatisgryta

Kycklingpaj med ostbotten

Spara dina kycklingben till en mysig rätt. Använd dem för att berika färdigköpt buljong i detta kockinspirerade recept.

Recept: Kyckling-, svamp- och cheddarostpaj

Ugnsbakad kyckling i italiensk stil med pastina

Giadas kyckling- och pastagryta står på bordet om mindre än en halvtimme.

Recept: Italiensk kycklingpastagryta

Spaghettigryta med kyckling

Rees kyckling- och spaghettigryta är ren själsmat. För att göra rätten lättare att äta bryter Ree spaghettin i bitar.

Recept: Spaghettigryta med kyckling

Orzo och Broccoli Pasta Gryta

En mild Havarti-ost är perfekt till denna rejäla gryta. Denna milda danska ost finns i en mängd olika smaker – prova dill eller kummin för en pikant twist.

Recept: Broccoli och Orzo Pasta gryta

Kyckling- och nudelgryta

Denna gryta, baserad på en favoritsoppa, kommer att tillfredsställa ditt begär efter en tröstande och rejäl måltid. Delvis kokta äggnudlar suger upp den smakrika såsen utan att bli för mosiga.

Recept: Kyckling- och äggnudlargryta

Kokos- och mandelbrödgryta

Den krämiga kokos- och mandelbottnen gör denna gryta verkligt speciell och balanserar brödets delikata, luftiga konsistens. Det är bäst att laga rätten en dag i förväg så att brödet hinner suga upp grädden.

Recept: Fransk toastgryta med kokos- och mandeltopping

Skinka- och ostgryta

Denna färgglada, rejäla gryta kan förberedas i förväg och bakas nästa dag – perfekt för en brunch med sällskap.

Recept: Skinka och ost frukostgryta

Köttgryta med bönor och tortillachips

Denna gryta skulle kunna kallas en "trasig enchilada": det mjuka bottenlagret av bakade tortillachips liknar en enchilada. Men den här rätten är mycket enklare att laga!

Recept: Mexikansk kött- och böngryta

Ugnsbakad spaghetti

Denna lasagne-spaghetti-hybrid med köttfärssås blir en rejäl lunch. Med överbliven kokt pasta och färdig tomatsås går denna rätt otroligt snabbt att tillaga. Montera ingredienserna i förväg och grädda precis innan servering.

Recept: Ugnsbakad spaghetti

Kyckling med dumplings

Tyler rekommenderar att dumplings sjuds i en hemlagad sås gjord på kycklingbuljong och grädde. Detta gör att såsens fylliga smak sprider sig.

Recept: Kyckling med dumplings

Rökt Chipotle Mac'n'Cheese

Trött på röror eller penne? Rachel rekommenderar cavatappi (spiralformad pasta) för en kryddig, rökig version av den traditionella rätten.

Recept: Mac and cheese med rökt cheddar och chipotlepeppar

Rostad med grönsakssås

När nötköttet är mört purerar Guy Fieri grönsakerna till en silkeslen sås.

Recept: Grötstekt med karljohanssvampsås

Bräserad bringa med lök, champinjoner och balsamvinägersås

För en ljus, söt sås till oxbringa använder Ann en generös mängd balsamvinäger.

Recept: Bräserad oxbringa med lök, champinjoner och balsamvinäger

Makaroner och ost med pimento-peppar

Pimentos är söta och aromatiska och passar perfekt med skarp gul cheddar. För extra hetta tillsätter Rachel paprika och torr senap i béchamelsåsen.

Recept: Mac 'n' cheese med pimento-peppar

Kyckling stuvad i öl

Denna smakrika kycklinggryta är full av smak. Receptet använder brunt öl, farinsocker och bacon.

Recept: Kyckling stuvad i öl

Orzotto med broccoli och cheddarost

Barnen kommer att älska Rees ostiga krämiga rätt (och de kommer inte ens säga nej till broccolin!).

Recept: Orzotto med broccoli och cheddarost

Amerikansk köttsås

Detta är en variant på den italienska såsen vi alla känner och älskar. Den amerikanska versionen är lite sötare, med en distinkt smak av grön paprika.

Recept: Amerikansk köttsås

Ugnsbakad pasta med korv och ricotta

Du behöver inte koka en stor kastrull med vatten. För en mättande middag, lägg okokt rigatoni, ricotta och italiensk korv direkt i ugnsformen – ingen extra disk behöver diskas efter gräddning.

Recept: Stor pasta- och korvgryta

Mac och ost i en behållare

Denna underbara rätt är enbart baserad på mjölk och pasta. När pastan kokar frigörs stärkelse, vilket hjälper till att tjockna mjölken och skapa den perfekta såsbasen. Ost och kryddor tillsätts allra i slutet, och allt smälter samman som ett magiskt stycke.

Recept: Mac and Cheese i en gryta

Stuvad biff med grönsaker

Tylers stek sjuds i 3 timmar i en rik blandning av aromatiska grönsaker, örter och tomatpuré.

Recept: Stuvad biff med grönsaker

Mac och ost med bacon

Med tillsats av krispigt bacon och stark cayennepeppar får mac 'n' cheese en helt ny smak.

Recept: Mac 'n' cheese med bakat bacon och brödtopping

Nötkött och okragryta

Cardeas mysiga gryta är precis vad du längtar efter en kylig kväll. Malen ingefära ger en varm smak till denna rejäla rätt med nötkött, okra och lök. Ännu bättre, den är klar på mindre än en timme!

Recept: Nötkött och okragryta

Nötköttschili utan bönor

Chilipulver, rödpepparflingor och kanel ger en livfull smak i denna köttiga chili. Kryddad gräddfil är det perfekta tillbehöret.

Recept: Bönfri chili med nötköttsskulder i en långkokare

Spaghetti i färsk tomatsås

Det här receptet är perfekt för nybörjare: allt utom osten tillagas i en och samma panna, där magin händer. Tomatpurén fungerar som ett "skyddsnät" ifall tomaterna inte fångar sin fulla smak; om du lagar mat utanför säsong kan du lägga till en extra sked pasta.

Recept: Spaghetti i färsk tomatsås i en kastrull

Baksmällesoppa

Denna soppa med bacon, korv, fläskkarré och grönsaker lever upp till sitt namn: det är den perfekta rätten efter en lång kväll med festande. Men vi tror att du kommer att uppskatta dess uppfriskande egenskaper även om du inte vaknar med huvudvärk.

Recept: Baksmällesoppa

Perfekt enkel chili

Rees chili är perfekt för alla tillfällen, oavsett om det är en viltskådningsfest eller bara en värmande middag. Hon tar en klassisk kombination av nötkött och bönor och tillsätter en livfull smak med rökt chilipulver och en nypa cayennepeppar. Servera chilin med seg cheddarost, färsk lök och krispiga tortillachips för familjevänliga pålägg.

Recept: En enkel chili med perfekt smak

Majssoppa med ost

Inas krämiga baconsoppa innehåller möra potatisar, saftig majs och 225 g skarp vit cheddarost. Denna mysiga soppa kan göras med fryst eller färsk majs.

Recept: Majssoppa med cheddarost

Kryddig Mac and Cheese

Sunny saknade sin mammas matlagning och kom därför på den här kryddiga, silkeslena versionen av mac 'n' cheese, som hon gör mellan besöken hos sina föräldrar. Smöriga krutonger ger en fin krispighet.

Recept: Makaroner och ostgryta

Caesar Mac and Cheese med stekt kyckling

För att återskapa den djärva smaken av Caesardressing använder Rachel ansjovispasta i denna rätt. För en balanserad middag, servera med strimlad escarole- eller romansallad, ringlad med citronsaft och extra jungfruolja.

Recept: Caesar Mac and Cheese med stekt kyckling

Vit chili med kyckling

Vit kycklingchili är ett utmärkt alternativ till tomatbaserad chili. Jalapeños, poblano-peppar och chilipulver ger en fyllig smak, medan gräddfil och lime ger en livfull finish.

Recept: Vit chili med grillad kyckling