Enkla Tilapia-recept

Tilapia är en billig och mångsidig fisk, vilket gör den till ett utmärkt val när du letar efter en enkel (men mättande) måltid. Dessa enkla recept kommer garanterat att glädja dig, oavsett om det är krispigt friterade filéer eller kryddiga fisktacos.

Hur man lagar mat - Enkla recept på tilapia

Grillad tilapia med smör, kapris och orzo pasta

När det gäller att grilla fisk är tilapia ett perfekt val. Eftersom den vita fisken har en subtil smak är den en utmärkt bas för djärva såser, som denna fylliga smörsås.

Recept: Grillad tilapia med citronsmör, kapris och orzopasta

Stekt fisksmörgås

Majspanerad tilapiafilé är en utmärkt fyllning på ett mjukt potatisbröd. Toppa varje smörgås med krispig sallad och Jeffs hemlagade tartarsås.

Recept: Stekt fisksmörgås med tartarsås

Tilapia i en kryddig honungsglasyr

Här marineras tilapia i en söt och kryddig sås: du får det bästa av två världar!

Recept: Grillad tilapia glaserad med rökt chili och honung

Kryddig spaghetti med fisk och oliver

Denna enkla vardagsmiddag är rik på protein och fibrer; bara 230 gram fisk räcker till en familj på fyra personer. Tack vare fullkornsspaghettin är denna rätt (420 kalorier per portion) både mättande och budgetvänlig.

Recept: Spaghetti i kryddig sås med fisk och oliver

Hemgjorda fiskpinnar

Med fullkornsbrödsmulor och en yoghurtbaserad dippsås är dessa hemlagade tilapiafiskpinnar en hälsosammare version av köpta alternativ.

Recept: Hemgjorda fiskpinnar

Salpicon med tilapia

Vad får man när man steker tilapia i en panna och ger den livfulla smaker? Den perfekta tacofyllningen!

Recept: Salpicon med tilapia

Tilapia med gröna bönor

Panera tilapiafiléerna med en blandning av mjöl och örter och stek i smör tills de är krispiga. Servera med gröna bönor och cherrytomater – middagen är klar på 30 minuter.

Recept: Stekt tilapia med gröna bönor

Tilapia bakad med riven potatis

Hemligheten bakom denna enkla rätt till vardagsrätter är färdigbakad, fryst strimlad potatis. Fisken bakas på krispigt stekt potatis.

Recept: Rösti med tilapia

Bakad tilapia med kokos- och koriandersås

Servera tilapia med en krämig sås gjord på kokosmjölk, ingefära och koriander. Det är en utsökt, snabb och kalorisnål rätt.

Recept: Tilapia med kokossås och örter i ugnen

Tilapiakotletter med tartarsås

Vad är hemligheten bakom dessa fantastiska fiskbullar? Det är såsen – varje tugga är utsökt!

Recept: Tilapia tartarkotletter

Stekt tilapia med bönsallad

Stek tilapian i en stekpanna med olivolja på medelhög värme tills den är lätt brynt. Servera med coleslaw och majsbröd.

Recept: Stekt tilapia med svartögd bönsallad

Fisksmörgås med jalapeño-poppersallad

Friterade tilapiafiléer har den perfekta storleken för dessa smörgåsar. Skapa en rolig middag för hela familjen och låt alla lägga till sina egna toppings.

Recept: Stekta fisksmörgåsar med coleslaw och pickles

Tilapia-, räk- och coleslaw-tacos

En marinad av limesaft och färska örter ger en livfull smak till räkorna och tilapian. Fyllningen passar perfekt med en krispig, kryddig coleslaw. Eftersom tilapiafiléer är tjockare på ena sidan är de svåra att tillaga jämnt. Skär dem längs mittskarven så att de två bitarna kan grillas separat.

Recept: Tilapia-, räk- och coleslaw-tacos

Tilapia med sparris och myntagremolata

Gremolata, en blandning av mynta, citronskal och vitlök, ger en fräsch smak till stekt fisk.

Recept: Tilapia med ångad sparris och mynta

Tilapia Milanese

Panerad tilapia, stekt i olivolja och sedan bakad, har en mycket livfull smak. En färsk ruccolasallad med en lätt citrusdressing är det perfekta tillbehöret till fisken.

Recept: Milanesisk friterad fisk

Marockansk tilapia med aubergine

Servera den kokta tilapian med bakad aubergine för en smakrik marockanskinspirerad rätt. Tillsätt pestosås för en vacker presentation (och extra smak).

Recept: Marockansk grillad tilapia med aubergine

Tilapia Ceviche

Ceviche är en av våra favoriträtter i varmt väder. Den är mättande och näringsrik, men ändå lätt och uppfriskande.

Recept: Tilapia Ceviche

Tilapia med ris och masalasås

Denna middag är inspirerad av de smakrika inslagen i det indiska köket. Ugnsbakad tilapia serveras med basmatiris, ärtor och en lätt yoghurtsås smaksatt med vitlök, ingefära, lime och kryddor.

Recept: Bakad Tilapia med Masala och Ris

Ugnsbakad fisk med äpple- och rödbetssallad

Ugnsbakad fisk får en härlig krispig skorpa (och rik smak) tack vare ett täcke av salta pankobrödsmulor.

Recept: Ugnsbakad fisk med rödbets- och äppelsallad

Bakad tilapia med potatis och tomater

Färskpotatis, salta Kalamataoliver och söta körsbärstomater kombineras i en medelhavsrätt till ugnsbakad fisk.

Recept: Bakad tilapia med tomater och potatis

Mexikansk fisksoppa-gryta

Färsk koriander, limejuice och ancho chilipulver ger en livfull mexikansk smak till denna rejäla 30-minuters fisksoppa.

Recept: Mexikansk fiskgryta

Fisktacos med kryddig krämig dressing

Marinera tilapia i en enkel limemarinad för att ge smak och göra den mör. Så enkelt och gott!

Recept: Fisktacos med krämig sås

Panerad stekt fisk

För extra smak och en mör skorpa, täck tilapian med en mjölblandning med paprika och stek sedan tills den är gyllenbrun. En skvätt krämig sås och en portion gröna bönor kompletterar rätten.

Recept: Stekt fisk i krispig panering

Tilapia- och skaldjursgrytsoppa

En lätt, smakrik buljong utgör basen för denna tilapia- och mussloragu. Servera varje portion med en rostad skiva ciabatta att doppa i.

Recept: Tilapia- och skaldjursgryta

Bakad Tilapia med örtsmör

Gör hemlagat smör: hacka färska örter och rör ner i rumstempererat smör. Du kan göra det i förväg och frysa in det, eller tillsätta lite smör direkt till ugnsbakad fisk för en snabb kryddning.

Recept: Abborre bakad med örter

Tilapia med citron, vitlök och spenat

Det är svårt att slå denna mättande vardagsmiddag: 410 kalorier och 32 gram protein per portion. Dessutom är den klar på bara 35 minuter!

Recept: Stekt tilapia med citron-vitlökssås och spenat

Fisktacos med rött ris och svarta bönor

Rachel använder enkla ingredienser från skafferiet för att förvandla fisktacos till en rätt full av smak.

Recept: Hälsosamma fisk- och svarta böntacos

Tilapia bakad i folie

Foliepåsar är ett snabbt, effektivt och snyggt sätt att tillaga fisk i ugnen eller på grillen och transportera den till bordet, särskilt om det är tilapia. Inlindad i folie bränns den ömtåliga vita fisken inte.

Recept: Tilapia med grönsaker i folie i ugnen