Tid: 15 minuter.
Komplexitet: lätt
Portioner: 4

Medan köttet grillas, lägg ett foliepaket fyllt med broccolini, svarta oliver och rödlök i olivolja på grillen bredvid. På 10 minuter har du en läcker, lätt tillbehörsrätt i medelhavsstil som passar utmärkt till det grillade köttet.

Ingredienser:

• Två knippen broccoli
• En rödlök
• 1/4 kopp Kalamataoliver

Att ersätta ingredienser
Använda mätbehållare

1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.

Recept med liknande ingredienser

broccolini, Kalamataoliver, rödlök

Vi rekommenderar

Förberedelse:

Steg 1
• Ta bort buketter från två knippen broccoli och skär stjälkarna i 4 cm stora bitar. Blanda stjälkarna och buketterna med 1 tunt skivad rödlök, 1/4 dl halverade Kalamataoliver, 2 matskedar olivolja, 1 tsk grovt salt och nymalen svartpeppar efter smak i en stor skål.
Steg 2
• Lägg över på ett stort ark kraftig folie och vik ihop till ett paket. Grilla, vänd en gång, tills broccolinin är gyllenbrun fläckvis, 8 minuter.

Röster: 1