Broccoli

Denna wokrätt inspirerades av den populära kinesiska restaurangrätten General Tso's Chicken från New York, men kycklingen ersattes med räkor och broccolin med broccolini. Röda pepparflingor läggs vanligtvis inte till i originalrätten, men detta är ett utsökt tillägg. läs mer

• Limeris
• Lax
• Broccoli

En utsökt, komplett thaiinspirerad måltid: doftande limeris serverat med saftig laxfilé i en klibbig sojaglasyr och krispig ångad broccolini. Färsk koriander ger den sista touchen. Hela rätten tar dig inte mer än en halvtimme. läs mer

Den här rätten är ett utmärkt sätt att få barn att äta grönsaker, eftersom alla älskar makaroner och ost! Du kan också lägga till gröna ärtor tillsammans med broccolinin. När mac and cheese är klar, strö över ströbröd och rosta den i ugnen. Innan detta... läs mer

Ugnsrostad broccolini serveras med en lätt citrussmörsås gjord på apelsin- och limejuice. Den uppfriskande citrusnoten gör den till ett utmärkt tillbehör till fisk och skaldjur. läs mer

Broccoli rostas i ugnen på hög temperatur tills den är brynt men fortfarande saftig och pikant grön, och serveras med en söt och kryddig asiatiskinspirerad sås. Ett perfekt komplement till grillat kött. läs mer

Tillsätt lite ricotta till dina äggröra för en ännu mörare och sammetslen konsistens, och broccolini för en mättande och utsökt frukost som håller dig mätt i timmar. Servera med bröd. läs mer

Bakade broccolini-kvistar serveras med en söt och smakrik jordnötssmör- och honungssås. Du kan ringla över srirachasås om så önskas. Broccolini kan serveras som en asiatisk-inspirerad aptitretare eller som ett tillbehör, till exempel till kinesiska nudlar. läs mer

Tillaga räkor och broccolini i en lätt jordnötssås med jalapeño och ingefära för en utsökt asiatiskinspirerad middag. Såsen är gjord med jordnötssmör. Välj den krispiga versionen (med bitar av jordnötter) så slipper du oroa dig för extra... läs mer

Detta recept är inspirerat av den amerikansk-kinesiska rätten General Tsos kyckling, men istället för kyckling används räkor. De paneras i en smet gjord på äggvitor, majsstärkelse och sojasås och friteras tills de är panerade. läs mer

Medan köttet grillas, lägg ett foliepaket fyllt med broccolini, svarta oliver och rödlök i olivolja på grillen bredvid. På 10 minuter har du ett utsökt, lätt tillbehör i medelhavsstil som är perfekt... läs mer

Packa din ostiga pasta med hälsosamma fibrer genom att tillsätta skållad broccolini och spenat i såsen. Själva såsen är gjord med en blandning av italienska provolone- och Asiago-ostar. Tillsammans skapar de en fantastisk konsistens och en fantastisk smak som... läs mer

Kalkonbröstkotletter får den otroliga smaken och aromen av svamp och marsalavin, som används för att göra såsen. Stek kotletterna i en panna och använd den återstående saften och eventuella bitar som finns kvar på botten för att göra marsalasås. läs mer

Kinesisk femkrydda ger kyckling en magisk smak och arom, med både salta och söta toner. Hela lår (skinn och ben) bakas först i ugnen, penslas sedan med en asiatisk glasyr och grillas. läs mer

Broccolini är en släkting till broccoli med mindre frodiga buketter och längre stjälkar. Den har inte samma uttalade kålsmak som broccoli, vilket är vad många tycker om med den. Broccolini är också rik på vitamin C och A, kalium, kalcium och näringsämnen... läs mer

Tillbringa en avkopplande vardagskväll med denna läckra pastamiddag som hela familjen kommer att älska och som tar drygt 15 minuter att tillaga! Bågformad pasta (farfalle) i kombination med livfull grön broccolini och basilika... läs mer

Antipastosallad är en traditionell italiensk förrätt som serveras före huvudrätten. Den tillagas vanligtvis med en mängd olika ingredienser som annars skulle serveras som aptitretare, såsom charkuterier. läs mer

Denna asiatiska wokrätt är utsökt, snabb och perfekt för både en middag i slutet av arbetsdagen och en hälsosam söndagslunch. Kycklingbröst, skivade i strimlor, sockerärtor, broccolibuketter och salladslök – allt... läs mer

Denna snabba pastarätt är klar på bara en halvtimme och är fylld med saftiga kalkonköttbullar och krispiga broccolinistjälkar. Du behöver inte tillaga någon köttfärs till köttbullarna. Dra bara av höljet på den råa italienska kalkonkorven och – voilà! läs mer

Denna lättlagade rätt kombinerar det goda från limabönor och broccolini med pastans fyllighet och smakerna från mozzarella och pecorino. Konserverade bönor steks i panna med jalapeños och blandas sedan i... läs mer

Arrabbiata är en populär italiensk tomatsås, vars namn kan översättas till "ond" på grund av dess kryddighet. Såsens huvudingredienser är tomater, röd paprika, vitlök och olivolja, medan lite vitt vin och kycklingbuljong gör den... läs mer

Denna vegetariska rätt, fullspäckad med livfulla asiatiska smaker, tar mindre än en halvtimme att tillaga. En blandning av kokta kinesiska äggnudlar och skållad broccolini i sesamolja placeras i djupa skålar och toppas med... läs mer

Saftig och krispig broccoli är en utmärkt ingrediens för en hälsosam varm smörgås. Både buketter och köttiga stjälkar används. Först ångkokas broccolin lätt och steks sedan i några minuter. läs mer

En utmärkt idé för en utsökt och hälsosam frukost: smörgåsar fyllda med äggröra och broccoli. Denna C-vitaminrika gröna grönsak smakar som en korsning mellan sparris och broccoli. Inlagd pepperoncini och chilipeppar läs mer

Detaljerat recept med foton.

Ett recept på ugnsbakade kycklinglår med citron-senapssås. Köttet bakas i ugnen, penslas med en blandning av senap, citronsaft, vitlök, timjan och olivolja. Sedan tillagas det färdigt tillsammans med broccolini. läs mer

Ett recept på en varm rigatoni-pastasallad med blötlagda schalottenlökar, kokt broccolini, rädisor och fetaost. Serveras med sherryvinäger och apelsinskal. läs mer

Detaljerat recept med foton.

Ett recept på en kokt broccolinisallad med ägg, schalottenlök och en fullkornssenap-vinägerdressing. läs mer

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.