Tid: 1 timme.
Komplexitet: genomsnitt
Portioner: 7

Tofu tärnas och sjuds i en grillpanna med selleri, paprika, vitlök och lök i barbecuesås. En touch av curry ger en distinkt orientalisk arom och smak. Denna rätt kommer att underhålla även vegetariska gäster på en grillfest. Köttätare kommer också att uppskatta den, eftersom den kan serveras som en hälsosam förrätt eller tillbehör.

Ingredienser:

• 2 msk. olivolja
• 4 vitlöksklyftor, hackade
• En halv rödlök, hackad
• En halv vit lök, hackad
• En halv röd paprika, hackad
• 1 stjälk selleri, hackad
• En nypa curry
• 2 paket tärnad tofu
• Grillsås

Att ersätta ingredienser
Använda mätbehållare

1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.

Recept med liknande ingredienser

vitlök, rödlök, lök, söt paprika, söt lök, selleri, curry, tofu, grillsås

Vi rekommenderar

Förberedelse:

Steg 1
• Värm grillen till medelvärme. Värm en grillpanna och tillsätt olivolja. Blanda vitlök, lök, paprika och selleri i pannan. Krydda med salt och en nypa currypulver. Tillsätt tofun och tillaga i 12 minuter. Tillsätt barbecuesåsen, täck grillen och låt tofun sjuda i 15 minuter. Servera omedelbart.

Röster: 5