Tid: 20 minuter
Komplexitet: lätt
Portioner: 4

Kall tofusallad - detaljerat recept.

Ingredienser:

• 2 bitar (ca 600 g) tofu (låt rinna av på hushållspapper)
• 3 msk. risvinäger
• 2 matskedar lätt sojasås
• 1 msk sojabönolja
• 1 msk vita sesamfrön
• 1/2 kopp grovhackad koriander
• 1 rågad msk finriven färsk ingefära
• 2 finhackade salladslöksstjälkar
• Salt efter smak

Att ersätta ingredienser
Använda mätbehållare

1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.

Recept med liknande ingredienser

tofu, risvinäger, sojasås, ingefärarot, gröna lökar, koriander, sesam

Vi rekommenderar

Förberedelse:

Steg 1
• Blanda ingredienserna till dressingen i en skål.
  
  Skär tofun i 2,5 cm stora kuber och fördela dem mellan portionerna. Ringla över dressingen och servera omedelbart.

Röster: 2