Kummin

Kyckling, paprika och lök förmarineras i en mycket smakrik puré av koriander, honung, limejuice, jalapeño och salladslök, och grillas sedan för en läcker, fettfri finish. Fyllningen läggs sedan ovanpå. läs mer

Kycklingfajita är en av de mest färgglada men enkla mexikanska rätterna. Dess grundläggande ingredienser är paprika, lök, kryddor och strimlor av kött (i det här fallet kycklingbröst, som tillagas på några minuter). läs mer

• Paj
• Grön gräddfil

Chilipulver, koriander och spiskummin ger kyckling och paprika en kryddig fajitasmak. Denna fyllning lindas sedan in i pizzadeg, vilket skapar en paj perfekt för aptitretare. Skär den i skivor och servera med en iskall mexikansk öl till... läs mer

Gör en läcker och mättande köttpaj av nötfärs, perfekt som huvudrätt. Trots namnet är denna paj helt problemfri och kan tillagas i stekpanna. Vad kan vara bekvämare?! Nötfärshals steks med lök, - läs mer

Stekt fläskfilé, morötter med citron och ingefära och couscous med bitar av torkade aprikoser smälter perfekt ihop i denna snabba, mellanösterninspirerade rätt som tillagas på spisen i en enda kastrull (diskmaskinen kommer att berätta för dig - läs mer

Denna läckra mexikanskinspirerade middag tar bara en halvtimme att tillaga. Enchiladas är majstortillarör fyllda med kyckling, toppade med sås, beströdda med ost och bakade i ugnen tills osten smälter. För - läs mer

Dessa kryddiga friterade svampar kommer att bli en succé på ditt julbord. Denna aptitretare är gjord med flera typer av svamp för en fylligare och mer intensiv smak, medan kryddor som vitlök, koriander, spiskummin och kryddpeppar kompletterar varandra perfekt. läs mer

Pulao är en indisk basmatirispilaff som är enkel att tillaga, hälsosam och utsökt. Allt tillagas i en kastrull. I det här receptet tillagas riset med hela kycklingbröst, som förfriteras och sedan skivas tunt vid servering. läs mer

Fläskkotletter med ben gnids in med en kryddad blandning av paprika, koriander och spiskummin och steks tills de är fint krispiga, sedan sjuds de i en stekpanna tills de är klara tillsammans med rejäla grönsaker (grönkål, spenat eller grönkål) och - läs mer

Tostones är en populär latinamerikansk aptitretare som består av friterade, tillplattade kokbananer. De serveras både som tillbehör och som mellanmål. Detta recept kräver en pikant vitlökssås med röd paprika och spiskummin till friterade tostones. läs mer

Mexikansk tortillasoppa, tjock och fyllig, är en underbar värmande rätt, perfekt för kallt väder. Dess viktigaste ingrediens är majstortillas: vissa används i själva soppan som förtjockningsmedel, medan andra skärs i strimlor och torkas i en... läs mer

Denna livfulla marockanskinspirerade rätt är klar på bara en halvtimme. Räkor och musslor sjuds i en kryddig tomatsås med gröna bönor och oliver. Servera med couscous. Innan du tillsätter musslorna i såsen, skrubba dem med en borste för att ta bort eventuell sand. läs mer

Denna rejäla nötköttsgryta har en fyllig chili och nötkött bakat under ett lager av smakrikt majsbröd. För att tillaga, sjud nötfärs i en tomatsalsa med majs och kryddor, inklusive malen chilipeppar, vilket gett den dess namn. läs mer

Överraska dina nära och kära med en ovanlig tomatmarmelad. Tomater innehåller tillräckligt med pektin, och när de kokas länge får de den perfekta syltkonsistensen. Skalade tomater kokas i en blandning av raffinerat och farinsocker, och lite... läs mer

• Chile
• Majsbrödstopping

Denna läckra och rejäla vegetariska chili toppad med majsbröd tillagas helt i en enda stekpanna, vilket sparar dig ett berg av smutsig disk. För detta recept, förbered en gjutjärnspanna för matlagning på spisen, och sedan... läs mer

Dessa vegetariska burgare ser ut som riktiga friterade kycklingsmörgåsar, men de är faktiskt fulla av växtbaserat protein, fibrer och massor av näring. Och det är inte bara vegetariska biffar. Tänk på detta: läs mer

Stekta kycklinglår sjuds i en kryddig pepparsås med hemlagad harissa. Kombinationen av stark och söt paprika, kanel, rökt paprika och vinäger skapar en rik, mångfacetterad och österländskt inspirerad smak i både såsen och kycklingen. läs mer

• Bräserad fläsk
• Inlagd lök med chili
• Röd pickle

Posole är en tjock och rejäl mexikansk gryta som är en perfekt värmande rätt på en kylig vinterdag, och lyfter humöret med sin kryddiga arom. Posole är gjord på bräserad fläskbog, som du kan steka i förväg. Hälften av det strimlade köttet... läs mer

• Kycklingvingar
• Salsa Brava

Kycklingvingar friteras med kronärtskockshjärtan och serveras med en kryddig spansk salsa brava-sås att doppa i. Innan stekning marineras kycklingen i flera timmar i en kryddig ölmarinad och marineras sedan med konserverad... läs mer

En bukett kryddor som cayennepeppar, spiskummin och sichuanpeppar lyfter pommes frites till en ny smaknivå, och de är inte bara ett intressant kryddigt ölsnack, utan också en utmärkt sidorätt som kan serveras även till en högtid - läs mer

• Pumpa
• Kycklingbröst
• Grönkål

Denna vitaminskål, med livfull smak och färg, är perfekt för höst och vinter. Du kommer inte bara att skörda fördelarna med denna protein-, fiber- och vitaminrika rätt, utan också njuta av dess konsistens. Tänk bara på det: läs mer

Unna dig en snabb och utsökt mexikansk soppa till lunch mitt i veckan med grönsaker, konserverade bönor och majs samt grillade kycklingbitar. Allt du behöver göra är att lägga alla ingredienser i en behållare och tillsätta... läs mer

Kombinera dina stekta kötträtter med en enkel men livfull grönsaksrätt i mellanösternstil. Blomkålsbuketter och morotsstavar grillas och blandas med harissa, citronsaft och aromatiska kryddor. Söt - läs mer

Istället för traditionella majschips görs dessa nachos med sötpotatisvaror. Bred ut dem jämnt på en bakplåt, toppa med chili con carne (eller bara chili), strö över ost och grädda tills osten har smält. läs mer

• Shawarma med kyckling
• Tum
• Innings

Klassisk mellanösternsk gatumatshawarma görs med en generös mängd marinerad kyckling, läggs på spett och steks långsamt i flera timmar. Denna förenklade hemlagade version, med grill och spett, tar dig... läs mer

Den hemliga ingrediensen i denna mellanösternrätt är yoghurt. Den tillsätts i kycklingmarinaden, degen till flatbröden den serveras på och såsen till servering. Du behöver vanlig, helfet grekisk yoghurt. läs mer

Denna imponerande vegetariska shawarma kommer att tilltala även den mest köttälskande gommen. Tunt skivade höstgrönsaker marineras i en blandning av varma kryddor och olivolja och sätts sedan vertikalt på ett träspett... läs mer

Denna veganska chili är lika god och näringsrik som sin köttiga motsvarighet, tack vare rejäla linser, bönor och grönsaker. En kryddblandning av ancho chili, kanel, spiskummin och vitlök ger rätten en rik, mångfacetterad smak och arom, som om den vore tillagad. läs mer

Denna pizza i Tex-Mex-stil är gjord med traditionella taco-toppings: refried beans, sauterad nötfärs, färsk strimlad sallad, avokadobitar, pico de gallo och gräddfil. Dess kronprins är ett lager av seg cheddarost. läs mer

• Quinoa
• Grönsaker
• Stek

Denna quinoabaserade skål har alla de bästa egenskaperna hos en Tex-Mex burrito: saftig grillad biff, söta och kryddiga grönsaker och toppings som livar upp och förhöjer rätten. Alla ingredienser passar perfekt ihop, vilket gör skålen... läs mer

• Tex-Mex-krydda
• Peppar och lök
• Pålägg

Prova dessa saftiga fajitas med kryddigt grillat fläskkött, perfekt kompletterat med sauterade paprikor och rödlök. Innan grillning gnids fläskkarrén in med en kryddblandning i Tex-Mex-stil med chilipeppar, inklusive rökt... läs mer

• Tex-Mex-krydda
• Majs och svamp
• Pålägg

Till det här receptet behöver du naturliga fläskkarrékotletter, utan revbenen. Kotletterna gnids in med en kryddblandning gjord på torkad chilipeppar, vitlök, spiskummin och farinsocker, marineras lätt, grillas sedan och skivas tunt. läs mer

• Tex-Mex-krydda
• Majs och svamp
• Pålägg

Kycklingbröst gnidet med en blandning av chilipeppar och andra kryddor grillas, skivas sedan i tunna strimlor och serveras i varma tortillas med stekta shiitakesvampar och majs. Toppa dina fajitas med färsk koriander, guacamole och inlagd... läs mer

Denna rejäla, värmande Tex-Mex-soppa görs i ordning på drygt en halvtimme från basvaror från skafferiet. Konserverade tomater med grön chili, en burk svarta bönor och pintobönor, och fryst brunt ris – dessa ingredienser är redan... läs mer

Om du älskar traditionell falafel men inte är vegetarian, prova att göra den med kalkon. Dess subtila smak kommer inte att överväldiga den klassiska kikärtssmaken, och för att göra det enklare, köp naturliga råa kalkonkorvar, ta bort skinnet och... läs mer

Denna tacokrydda är gjord med basingredienser från skafferiet och går att blanda på några minuter, så det finns ingen anledning att göra den i förväg. Inget mer letande efter färdig tacokrydda i mataffären! läs mer

• Tzatziki
• Hamburgare

Det här burgarreceptet är inspirerat av den populära grekiska förrätten saganaki, som är friterad ost dränkt i ouzo och sedan satt på eld. När du arbetar med lågor, se till att stänga av spisen och iaktta alla säkerhetsåtgärder. Tillaga burgarna - läs mer

Juvelris är en populär pilaff från Mellanöstern, fylld med livfulla grönsaker, torkad frukt, nötter och örter, som ett strö av ädelstenar. En av huvudingredienserna i detta ris är saffran, vilket ger rätten en magnifik... läs mer

Sabzi Polo är en väldoftande, örtfylld risrätt som vanligtvis serveras med fisk under Nowruz-firandet (det persiska nyåret), men äts också ofta när som helst på året med saffranskyckling, kuku sabzi - läs mer

Champinjonerna marineras med rödlök i en snabb äppelcidervinägersaltlake. De är redo att ätas på bara 45 minuter. Små creminisvampar (med bruna hattar) passar bäst i detta recept, men större, tärnade är också lämpliga. läs mer

• Potatis- och kikärtsblandning
• Grön chutney
• Yoghurtsås
• Papdi chaat nacho-stil

I Indien syftar ordet chaat på flera typer av salta vegetariska snacks. Detta recept kommer från Nidhi Jalan, grundare av Brooklyn-restaurangen Masala Mama, som gör exceptionella hemlagade indiska såser (särskilt kokoscurry). läs mer

• Grönt mangovatten
• Potatisfyllning

Nidhi Jalan, ägare till Masala Mama, gör dessa roliga snacks varje år under Holi, den indiska vårfestivalen. De krispiga, friterade bollarna pressas in i skalet och fylls med en kryddig fyllning. läs mer

Brunt socker, salt och svartpeppar bildar en superenkel kryddblandning som ger grillad nötköttsbiff en vacker skorpa med en karamellstark smak. Tunna skivor grillad biff serveras med en amerikansk succotash-sallad. läs mer

• Majsbröd
• Chilitopping

Majsbröd med chili con carne-kötttopping är en utmärkt idé för en stor publik, eftersom du serverar köttet och tillbehören direkt, och det är praktiskt att äta på språng, till exempel på en fest eller en buffé. Den tjocka chiliköttsåsen fyller... läs mer

Laga läckra fajitas hemma, precis som du skulle göra på en mexikansk topprestaurang. Dessa fajitas bakas i ugnen i individuella foliepaket och serveras på vetetortillas, vilket innebär att du får minimal kladd! Dessa fajitas innehåller saftiga bitar— läs mer

• Fyllning
• Taco

När du gör Tex-Mex-tacos, byt ut traditionellt nötkött mot magrare kalkon med lägre kaloriinnehåll, så får du en fantastisk middag som är både kalori- och förberedelsesvänlig. Det tar dig drygt 15 minuter – perfekt! läs mer

Kombinera två rätter i en gryta – amerikansk mac and cheese och Tex-Mex chili – för en rejäl måltid som är perfekt för att värma sig på en kylig höstdag. Höjdpunkten i denna rätt är den rostade butternutpumpan. Dess naturliga sötma... läs mer

Gör tacos till en massa människor på en bakplåt. Det här receptet bakar inte tacos på traditionella tortillas, utan på en bädd av strimlad potatis, vilket ger en läcker, krispig bas för köttfyllningen och toppingen. Instruktioner: läs mer

• Äggrullar
• Salsa

Även om amerikanska äggrullar påstår sig vara asiatiskt inspirerade, är de främst ett bekvämt sätt att servera mellanmålet: fyllningen, inlindad i tunna degskivor, är lätt att doppa i sås och äta med händerna. Det här receptet gör äggrullar i stil med läs mer

Mexikanska fajitas tillagas i en enda kastrull med pennepasta, vilket ger dig en komplett måltid med kyckling, grönsaker och ett tillbehör på bara 30 minuter. För att tillaga behöver du en stor ugnssäker form. Först och främst: läs mer

Klassisk mac 'n' cheese förstärks med en kryddig köttfyllning till taco i det här receptet. Den är ännu mer mättande och god. Köttfyllningen är gjord på nötfärs. Sjud den med tomater och kryddor, traditionellt... läs mer

• Shakshuka
• För servering

Unna dig själv och dina nära och kära en utsökt shakshuka från Mellanöstern till frukost. Inte den vanliga sorten, med ägg och grönsaker, men en köttig, mättande och näringsrik – alla kommer att vilja ha den här frukosten till lunch och middag! För att tillaga behöver du nötfärs eller... läs mer

Kombinera två rätter på en och samma tallrik: mexikanska enchiladas, bakade med tomatsås och riven ost, och kryddig Buffalo-kyckling med blåmögelost. Resultatet kommer att överraska dig, särskilt om du gillar Buffalo-vingar. Hemligheten bakom en snabb... läs mer

• Traditionellt basmatiris
• Kryddor
• Lavendelsirap

Oavsett om du gillar indisk mat eller bara letar efter ett nytt sätt att tillaga nötkött, kommer du garanterat att älska den här snabba och enkla rätten, till och med en hel middag med köttet, en sidorätt och en dryck. Den sanna smaken av indisk mat - läs mer

Den köttiga delen av denna värmande och näringsrika soppa är kryddig mexikansk chorizokorv. Ta bort höljet från de råa korvarna, stek köttfärsen och använd den för att göra en snabb soppa med sötpotatis, spenat och tomater. Limesaft ger ännu mer smak. läs mer

Fläskfilé är ett säkert alternativ för en snabb och utsökt middag till ett speciellt tillfälle. Det är enkelt, kräver ingen skärning eller marinering och tillagas på några minuter. Innan grillning gnuggas en hel fläskfilé med läs mer

Fyllda sötpotatisskal kan serveras som huvudrätt eller som förrätt. De ser livfulla och imponerande ut – perfekta för högtiderna! Kombinationen av söt sötpotatis och kryddiga chilipeppar är särskilt populär. Till det här receptet kan du baka... läs mer

Dessa tacos med möra bitar av stekt hälleflundra kommer att bli en succé hos alla. De får en speciell smak från lime- och färsk koriandersåsen som blandas med fisken innan stekning. Spara lite av såsen till dressingen av savoykålssalladen. Smaken är... läs mer

Denna italienska pizza med mexikansk tacosmak ser imponerande ut, är utsökt och perfekt för både ett speciellt tillfälle och en god middag efter jobbet. Den är gjord med färdigköpt deg, så du slipper... läs mer

Ta med dina smaklökar på en resa runt världen med denna fantastiska nordafrikanskinspirerade middag, så enkel att tillaga att den är perfekt för vilken vardagskväll som helst. Citronkyckling, möra kikärter och salta morötter tillagas - läs mer

Traditionella mexikanska tacos serveras som läckra skålar fyllda med kött. Denna form gör tacos unika, lättare att äta utan att bli kladdiga och perfekta att servera som aptitretare på hemmafester. För att forma tortillabröden till skålar behöver du: läs mer

• Taco
• Coleslaw med jicama och koriander

Med det här receptet kan du enkelt förvandla köttfärsersättning till en utsökt tacofyllning som även köttätare har svårt att skilja från riktig mexikansk chorizo! Ett fantastiskt sätt att varva ner och ha en köttfri dag utan att offra... läs mer

De traditionella komponenterna i amerikansk brödfyllning – kycklingbuljong och brödbitar – kompletteras i detta recept med bitar av chorizokorv och klassiska mexikanska ingredienser: queso fresco, majstortillachips, paprika – läs mer

• Kyckling
• Grillsås

Laga utsökt, gyllenbrun kyckling utan krångel i din slow cooker. Med några knep blir den precis som ugnsbakad kyckling. Gnugga in kycklingen med kryddblandningen och lägg den i slow cookern på metallringar från mason jar-lock. läs mer

Hemligheten bakom detta kötts saftighet och mörhet ligger i dess långa ugnsstekning vid låg temperatur. Och fläskets fantastiska smak är fylld med en kryddig pasta av jalapeñopeppar, vitlök, spiskummin, oregano och rökt chipotle. Fläskbog - läs mer

Höjdpunkten i denna aptitretare är tomat- och ingefärachutneyn, som serveras över stora räkor, två per gäst. Den kan tillagas dagen i förväg och kylas, sedan värmas upp något innan uppsättning. Kombinationen av grönsaker och - läs mer

• Bräserad fläsk
• Majsdeg

Även om tamales kan tillagas året runt serveras dessa mesoamerikanska majsrullar traditionellt under helgdagar. Fyllningarna kan variera – kyckling, fläsk eller nötkött – för att passa allas smaker. Alla är ganska populära. Det här receptet innehåller... läs mer

• Potatiskotletter
• Chaat masala

Aloo tikki, en krispig potatisbiff, är ett populärt mellanmål i Indien. Den fylls ofta med krossade gröna ärtor och serveras varm direkt från pannan. På Delhis gator friteras aloo tikki och serveras på tallrikar gjorda av läs mer

• Turkiet
• Klassisk sås

Innan kalkonen steks marineras den över natten i en torr marinad av kryddor typiska för Tex-Mex-köket - spiskummin, koriander, anchopeppar, lökpulver, och all denna doftande kombination kompletteras med lite farinsocker för att skapa en skorpa - läs mer

• pilgrimsmusslor
• Salsa Verde

Bjud dina gäster på en rätt av restaurangkvalitet från Bobby Flay – pilgrimsmusslor i mexikansk stil. Stora pilgrimsmusslor gnids in med en kryddblandning, bryns till en krispig gyllenbrun färg och serveras på en tallrik med en skvätt salsa verde. läs mer

• Ostchips
• Pico de Gallo
• Avokadopuré

Mör, smältande filé mignon gör Tex-Mex chili con carne till en utsökt godbit för ett speciellt tillfälle. Biffen skärs i munsbitar, bryns lätt och läggs till den tillagade chilin, som är tjock och... läs mer

Rå mexikansk chorizokorv är en mångsidig ingrediens: ta bort höljet, och den kryddiga köttfärsen kan användas till vad som helst, inklusive köttbullar till denna läckra soppa. Soppan innehåller även poblano-peppar, lök och hackade tomater. Blanda i läs mer

Tillaga grillade revbensspjäll hemma, lika läckra som på restaurang. Gör en hemlagad barbecuesås speciellt för dessa revbensspjäll, som du kan använda för att panera dem under stekning och servera för doppning. Den hemliga ingrediensen är... läs mer

Höjdpunkten i denna sås är starkt bryggt kaffe, vilket ger en fylligare smak och framhäver de kryddiga och salta tonerna från de andra ingredienserna. Turbinado-socker balanserar smaken vackert, och en touch av äppelcidervinäger gör den... läs mer

• Fisk
• Rött ris
• Svarta bönor
• Pico de Gallo

Njut av en mexikanskinspirerad kväll med friterade fisktacos och en mängd olika enkla men läckra tillbehör: kryddigt rött ris, syrliga svarta bönor och färsk pico de gallo-salsa. Tilapiafiléerna är förblötlagda. läs mer

Medan du väntar på huvudrätten, bjud dina gäster på denna lätta aptitretare, som är otroligt snabb och enkel att tillaga. Den generösa mängden koriander ger denna yoghurtdipp en delikat grön färg, en fantastisk arom och en livfull smak, kryddad med... läs mer

• Dippsås
• Fullkornspitachips

Denna smakrika dipp med vita bönor är berikad med den rika, kryddiga smaken av Madrascurrypulver, vitlök och färska örter. Den är gjord utan animaliskt fett och är otroligt mör och sammetslen, vilket gör den perfekt för veganer. läs mer

• Zucchini
• Tex-Mex-krydda
• Fajita

Denna Tex-Mex fajita serveras med kryddiga grillade räkor och friterad zucchini, vilket ger massor av smak och saftighet. Skalade räkor marineras i flera timmar i en blandning av chilipulver, paprika och... läs mer

Även om falafel kräver lite planering och blötläggning är den förvånansvärt enkel att göra. De kryddade kikärtspurébollarna är friterade och krispiga på utsidan, vilket lämnar en mör, flagnande konsistens. läs mer

Kryddor som chilipulver och spiskummin, tillsammans med bitar av smakrik pepper jack-ost i mitten av köttbullarna, ger dem en härligt kryddig Tex-Mex-smak. De är enkla att göra och otroligt saftiga. Det här receptet är för... läs mer

Den hemliga ingrediensen i dessa köttbullar är kryddig mexikansk chorizo ​​(inte att förväxla med spanskt lufttorkad chorizo). Den råa korven blandas med nötfärs och fyller två funktioner i dessa köttbullar: den ger dem en smakrik tacosmak och... läs mer

Innan du grillar, gnid in kycklingbröstet med en mexikansk adobo-rub, vilket ger det en utsökt smak även om du grillar det på en grillpanna snarare än på en utomhusgrill. Det kryddiga bröstet kan läggas till en mängd olika sallader, quesadillas och burritos. läs mer

Dessa köttbullar är gjorda med en mexikansk chorizokorvblandning (inte att förväxla med den spanska torkade korven!). Som tur är behöver du inte leta igenom stormarknader efter läcker och smakrik chorizo. Guy Fieri har skapat en kryddblandning som är perfekt... läs mer

Vad kan vara bättre än att vakna upp till en färdig frukost som väntar på dig? En slow cooker är perfekt för detta, särskilt under helgdagar och när du har många gäster som övernattar. Ladda in denna gryta i slow cookern över natten så att alla kan ha jättekul på morgonen. läs mer

Denna grönsakssallad kan göras dagen i förväg och förvaras i kylskåp. Ju längre den får stå, desto fylligare och ljusare blir färgen, tack vare rödkålen. Den blir väldigt imponerande när den serveras. Tunt strimlad - läs mer

Upptäck en helt ny havregrynsupplevelse genom att tillaga den i stil med mexikansk tortillasoppa. Tortillasoppan är gjord med mosade tomater, kryddor, chilipeppar, koriander, lime och majstortillas och serveras med en mängd olika pålägg - läs mer

Denna livfulla indiskinspirerade sidorätt är gjord med delade apelsinlinser, som tillagas snabbt och absorberar perfekt alla smaker och aromer från andra ingredienser, inklusive ingefära, serranopeppar, vitlök, tomat, gurkmeja och - läs mer

Bara 200 gram räkor räcker till en måltid för fyra personer om du tillagar dem klokt – som spett – och serverar dem med en rejäl linssallad. Det är imponerande men ändå ekonomiskt. Servera med räkorna på träspett. läs mer

Grilla kycklingben för en rik, citrusaktig, söt och kryddig smak som alla kommer att älska. Innan grillning marineras kycklingen i flera timmar i en blandning av lemonad och kryddor. För en rikare smak och mörare kött, fyll den med: läs mer

• Köttbullar
• Tomatsås
• Flatbröd

Den här rätten är helt grillad, även tomatsåsen! Grilla först lammfärsbullarna (i en grillkorg eller på ett grillgaller), och medan de vilar, gör en snabb sås med det grillade lammet. läs mer

Om du vill laga något mer intressant än bara grillat kött på en grillfest är en fajita ett utmärkt val. Denna tex-mex-rätt serveras traditionellt till stora grupper. Grillat kött (i det här fallet två typer - läs mer

Dessa lammkebaber är saftiga och läckra, fyllda med medelhavssmak tack vare en marinad av lökjuice, torkad oregano och spiskummin. Marinera köttet i minst en timme, helst över natten, och läs mer

• Kotletter
• Innings

Dessa vegetariska smörgåsar inspirerade av Mellanöstern är otroligt läckra, mättande och saftiga. Biffarna är gjorda på en blandning av bruna linser, brunt ris och grönkål och är rika på protein och fibrer. Frys in de formade smörgåsarna lätt. läs mer

• Sallad
• Tankning

I denna enkla, hälsosamma sallad passar den möra avokadoen utmärkt ihop med saftiga, krispiga gurkor och rödlök. Precis som alla andra avokadosallad är dess skönhet att den är krämig även utan en krämig eller majonnäsbaserad dressing. läs mer

En cheeseburger-taco är två godsaker i ett. Barn älskar dessa idéer, och vuxna kommer också att bli förtjusta. En saftig nötfärsbiff, toppad med smält ost, tillsammans med sallad och tomater, är inlindad i ett majs-tacoskal. Varje biff... läs mer

Det här receptet är perfekt för en snabb middag efter jobbet. Små bitar kycklingbröst som sjuds i en kryddig tomatsås blir en utsökt tacobas som du kan förbereda i lösvikt i förväg och sedan portionera. läs mer

Denna kryddblandning från den berömda kocken Emeril Lagasse är en favorit bland Tex-Mex-älskare och produceras kommersiellt. Men om du inte har råd med den eftertraktade burken kryddblandning, här är den... läs mer

En komplett måltid med grillat fläskkött, sommarsallad med succotash och gräddfilssås är klar på mindre än en halvtimme. Det här receptet använder naturliga fläskkarrébiffar med ben. Krydda dem med salt och peppar och grilla dem på... läs mer

• Saltvatten
• Kryddblandning

Pulled pork är en populär ingrediens i sommargrillmackor i USA. Det är rökt fläskbog, som, när den tillagas, lätt strimlas i trådiga bitar med två gafflar, därav namnet. Innan du lägger hela bogen i ugnen, läs mer

• Deg
• Fyllning

För att snabbt baka köttpajer, använd färdigköpt jästdeg till bullar och förbered fyllningen av nötfärs, stek den med tomatpuré, färsk paprika och doftande kryddor och blanda den med riven kryddig pepparjackost och - läs mer