Kummin

Detaljerat recept med foton.

Ett steg-för-steg fotorecept på curry från kocken. läs mer

Nötfärs sjuden i barbecuesås och chilikrydda. läs mer

Rödbönschili med majsdegslock. läs mer

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

• Curry
• Ris

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

• Kyckling i currysås:
• Massaman currypasta:

Kycklinglår kokta i kokosmjölk kommer inte att lämna kryddstarka matälskare likgiltiga. läs mer

• Currysås:
• Röd thailändsk currypasta:

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Röd chili med bönor, kycklingfärs och tomater i slow cooker. läs mer

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

• Chiliköttsås:
• Heta paprikor:

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

• Kyckling:
• Vindaloo:
• Currykryddblandning:
• Innings:

Kyckling Vindaloo med jasminris, naanbröd och mangochutney - läs mer

• Färsad korv med kryddor
• Kalkonfärs med sås
• Servering

Detaljerat recept med foton.

• Dressing med rostad spiskummin:

Denna rätt kryddas med stark chilipeppar. läs mer

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

• Chile:
• Tillbehör att välja mellan:

Detaljerat recept med foton.

• Enkel quinoa- och pinjenötterspilaff

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

• Chile Verde
• Majsbröd med yoghurt och gräddfil

Gör denna chili i förväg för en mättande mitt i veckan-måltid. läs mer

Detaljerat recept med foton.

• Chili con carne
• Majsbröd i en stekpanna

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

• Chile
• Majsbröd
• Guacamolesås

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

• Vegetariska kotletter
• Yoghurtsås
• För att montera smörgåsen:

"Jag älskar att laga den här hamburgaren på köttfria måndagar. Jag erkänner att jag är en riktig köttätare, men jag tar en paus en gång i veckan och äter en helt vegetarisk middag." läs mer

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

• Tomat-avokadosås
• Fyllda paprikor

Ett detaljerat recept för att tillaga en kötträtt med foton. läs mer

Detaljerat recept med foton.

Ett detaljerat recept för att göra en varm sallad med foton. läs mer

• Köttbullar
• Nordafrikansk sås
• Couscous med torkade dadlar

Ett detaljerat recept för att tillaga en kötträtt med foton. läs mer

Ett detaljerat recept på grillad fisk med foton. läs mer

• Köttbullar:
• Curry:

Detaljerat recept med foton.

• Couscous med aprikoser

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Ree Drummond säger att den här salsan liknar den man hittar på en snabbmatsrestaurang, även om den är enkel att göra hemma. Hon använder en bas av konserverade hela tomater i sin egen juice med hackad... läs mer

Det fina med Katie Lees klassiska hummusrecept är att det är gjort med konserverade kikärter, vilket eliminerar den tidskrävande processen att blötlägga och koka torra kikärter. Följ receptet och förbered hummusen i en matberedare i... läs mer

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

• Kött och masalasås:
• Ingefära Vitlökspasta:

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

• Tankning:

Det är ett av Indiens mest älskade snabbmatsalternativ, och även ett av de enklaste: ett majskolv rostas långsamt över glödande kol, pressas med limesaft och strös med salt och cayennepeppar, tillsammans med vad du än väljer. läs mer

• För ris:
• För grönsaker:

Detaljerat recept med foton.

• Kryddad sås:

Detaljerat recept med foton.

• Garam masala:

Detaljerat recept med foton.

• Linssoppa
• Garam masala

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Ett detaljerat recept för att göra grönsakssallad med foton. läs mer

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

• Garam masala:

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

• Currypulver:

Detaljerat recept med foton.

• Linsdal:
• Kalcinerad olja (bagaar):

Detaljerat recept med foton.

• Potatis med blomkål
• Ingefära vitlökspasta

Detaljerat recept med foton.

• Hemgjord Garam Masala kryddblandning:

Detaljerat recept med foton.

• Bukett garnering:

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

• Pumpapurésoppa
• Garnering
• Marinerade portobellosvampar

Detaljerat recept med foton.

• Thailändsk grön currypasta:

Detaljerat recept med foton.

• Smörgås med kotlett
• Muhammarasås

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

• Köttbullar
• Tomatsås

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

• Tortillachips:

Detaljerat recept med foton.

• Sås:

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Köttbullar och dippsås kan användas som förrätt till festen. läs mer

• Köttfärsshashlik
• Tzatziki-sås

Detaljerat recept med foton.

• För kycklingen:
• För den varma tomatsåsen:

Detaljerat recept med foton.

• Kyufta:
• Tzatziki-sås:

Indonesisk sauté, fransk brochette eller turkisk kebab – rätter på spett är alltid en njutning. "Kufta" är en kebab gjord på köttfärs, inte tärnat kött. läs mer

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detta är ett utmärkt säsongsrecept, och du kan använda grönkål, spenat eller grönkål, beroende på vad du har till hands. Att tillsätta spiskummin och chilipeppar ger verkligen grönsakerna liv. läs mer