Tid: 5 minuter.

Recept på currypulver - detaljerat matlagningsrecept.

Ingredienser:

• 2 msk helstrostade romerska spiskumminfrön (zira)
• 2 matskedar hela rostade kardemummabär
• 2 msk hela rostade korianderfrön
• 1/4 kopp mald gurkmeja
• 1 msk senapspulver
• 1 tesked cayennepeppar

Att ersätta ingredienser
Använda mätbehållare

1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.

Recept med liknande ingredienser

kummin, curry, kardemumma, koriander, senapspulver, malen cayennepeppar, gurkmeja

Vi rekommenderar

Förberedelse:

Steg 1
• Lägg alla ingredienser i en behållare med ett lufttätt lock. Skaka för att blanda kryddorna. Förvara svalt och torrt i upp till 6 månader. Mal i en matberedare före användning och tillsätt i rätter efter smak.
  Utgång1/2 kopp

Röster: 29