Curry med stekt ris
Röster: 2
Tid: 10 minuter.
Komplexitet: lätt
Portioner: 4
Komplexitet: lätt
Portioner: 4
Näringsvärde per portion:
Portionsstorlek: 1 av 4
Kalorier 538, totalt fett 36 G., mättade fetter 5 G., proteiner 6 G., kolhydrater 47 G., fiber 2 G., kolesterol 47 mg, natrium 483 mg, socker 1 G.
Portionsstorlek: 1 av 4
Kalorier 538, totalt fett 36 G., mättade fetter 5 G., proteiner 6 G., kolhydrater 47 G., fiber 2 G., kolesterol 47 mg, natrium 483 mg, socker 1 G.
Curry med stekt ris - detaljerat recept.
Recepten använder mätbehållare med följande volymer:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
Ingredienser till receptet:
- 1,5 msk vegetabilisk olja
- 1 ägg, vispat
- 6 grovhackade gröna lökar
- 2 tsk currypulver
- 4 msk kokt ris
- Sesamolja, till servering
Vi rekommenderar
Att laga maträtten enligt receptet:
- Värm 1,5 matskedar matolja i en stor stekpanna med nonstick-beläggning på hög värme.
- Häll det uppvispade ägget i pannan och låt det breda ut sig, stek det och lägg sedan över det på en tallrik. Tillsätt nu salladslöken i pannan tillsammans med currypulver och peppar efter smak; woka i 2 minuter. Tillsätt det kokta riset, fördela det jämnt och stek i 3 minuter.
- Tillsätt det stekta ägget och saltet efter smak under omrörning. Ringla över sesamolja.
Kategorier:
Liknande recept
