Pumpafrön med currykrydda
Röster: 2
Tid: 25 minuter.
För att currypulvret ska fästa bättre vid pumpafrönen, täck dem med lite kokosolja innan du tillsätter kryddorna. En nypa salt hjälper till att balansera currypulvrets värmande smak.
Recepten använder mätbehållare med följande volymer:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
Ingredienser till receptet:
- 2 koppar råa pumpafrön
- 2 msk kokosolja
- 1 msk. currypulver
- 1,5 tsk grovt salt
Vi rekommenderar
Att laga maträtten enligt receptet:
- Värm ugnen till 150 °C. Klä en bakplåt med bakplåtspapper.
Blanda pumpafrön med kokosolja i en stor skål tills de är väl täckta. Strö över currypulver och salt och blanda väl. Lägg fröna i ett enda lager på den förberedda bakplåten. - Rosta fröna i ugnen, rör om halvvägs och snurra pannan, tills de är gyllenbruna, cirka 20 minuter. Servera varma eller i rumstemperatur.
Utgång2 msk.
Kategorier:
recept / Förrätter / Ölsnacks / Snacks / / Pumparätter / Pumpa-aptitretare
Liknande recept
