Pumpafrön med lönnsirap
Röster: 1
Tid: 25 minuter.
Pumpakrydda ger smak inte bara till latten utan även till dessa pumpafrön, som rostas mycket snabbt. Även om de blandas med en sked farinsocker och lönnsirap för extra smak, hindras de från att bli alltför söta tack vare den kryddiga ungerska paprikan, som ger en rökig smak.
Recepten använder mätbehållare med följande volymer:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
Ingredienser till receptet:
- 2 koppar råa pumpafrön
- 2 matskedar smält smör
- 1 msk. lönnsirap
- 1 msk. farinsocker
- 2 tsk pumpapaj kryddor
- 1 tesked grovt salt
- 1/2 tsk stark paprika
Vi rekommenderar
Recept med liknande ingredienser: pumpafrön, pumpapajkrydda, lönnsirap, brunt socker, paprika
Att laga maträtten enligt receptet:
- Värm ugnen till 150 °C. Klä en bakplåt med bakplåtspapper.
I en stor skål, blanda pumpafrön med smält smör och lönnsiraptills de är helt täckta av denna blandning.
I en separat liten skål, blanda farinsocker, pumpapajkrydda, salt och paprika. Strö blandningen över pumpafrön och blanda väl. Lägg fröna i ett enda lager på den förberedda bakplåten. - Rosta, rör om halvvägs och snurra pannan, tills de är gyllenbruna, cirka 20 minuter. Servera varma eller i rumstemperatur.
Utgång2 msk.
Kategorier:
recept / Förrätter / Ölsnacks / Snacks / Pumparätter / Pumpa-aptitretare
Liknande recept
