Tid: 10 minuter.
Komplexitet: lätt
Portioner: 4

För att förvandla överblivna hälsosamma grönsaks- eller fruktmuffins (zucchini, banan eller morot) till vackra dessertmuffins, dekorera dem helt enkelt med frosting. Färskostfrosting fungerar bäst här. Strö över kanderad ingefära eller nötter och njut!

Ingredienser:

• 220 g mjukgjord färskost
• 1 kopp florsocker
• 1 tesked citronskal

Att ersätta ingredienser
Använda mätbehållare

1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.

Recept med liknande ingredienser

mjukost, citronskal, valnötter

Vi rekommenderar

Förberedelse:

Steg 1
• Vispa 220 g mjuk färskost med 6 msk mjukt smör, 1 kopp florsocker, 1 tsk citronskal och 0,5 tsk vaniljextrakt tills det är fluffigt.
Steg 2
• Spritsa frostingen på förberedda muffins (som zucchini, banan eller morot). Garnera med kanderad ingefära eller valnötter.

Röster: 1