Vitlök

• Fläsk
• Gremolata

Innan grillning blötläggs fläskkotletterna i 24 timmar i en saltlake med aromatiska kryddor, vilket gör dem möra, saftiga och otroligt smakrika. Servera de grillade kotletterna med gremolata, en italiensk... läs mer

Denna asiatiska barbecuesås kompletterar grillad röd fisk perfekt med sin mångfacetterade smak. För att göra den, kombinera stekt lök och vitlök, hoisinsås, ketchup, honung, sambal oelek, sojasås, fisksås och... läs mer

• Kyckling
• Björnbärsbarbecuesås

Björnbärsbarbecuesås, som ständigt penslas på kycklinglåren under tillagningen, ger en underbar smak åt fågeln. Såsen kan göras i förväg. Förutom färska björnbär innehåller den mörk öl, balsamvinäger och rödvinsvinäger samt brunt äpple. läs mer

• Kyckling
• Alabama vit BBQ-sås

Innan grillning skärs kycklingen i bitar och blötläggs över natten i en kryddad öllake för extra saftighet och smak. För grillning, förbered en grill med både direkta och indirekta värmezoner, eftersom kycklingen först kommer att tillagas genom grillen. läs mer

Varma smörgåsar med ost, tomater och örter är väldigt mättande, läckra och saftiga. De ser somriga ut och är fulla av medelhavssmaker. Först blandas olivolja med hackad oregano, salt och rödpepparflingor. läs mer

Servera grillade ciabattaskivor, ringlade med olivolja och gnidade med vitlök och färska tomater, till lunch eller som förrätt istället för vanligt bröd. Detta läckra, krispiga och smakrika bröd kommer att mätta dig. läs mer

Denna aptitretande, saftiga sallad med färska grönsaker, örter, konserverade bönor och grillad fisk och skaldjur kommer att fängsla alla med sitt livfulla utseende, fantastiska smak och unika presentation. Börja med en smakrik olivoljedressing och... läs mer

En utsökt sidorätt med grillad brysselkål och bacon, perfekt till nästan vilken huvudrätt som helst och ett riktigt festligt tillägg. Groddarna förkokas i mikrovågsugnen och tillagas sedan tillsammans med baconet. läs mer

Barbacoa är en metod för att tillaga kött genom att sjuda det i en blandning av intensivt smakrika kryddor under lång tid tills det börjar falla isär. Den har sitt ursprung i Karibien, där traditionell barbacoa tillagas i läs mer

Även en billig nötköttsbit som kjolbiff kan tillagas till en mycket mör och saftig finish. En koreansk colamarinad med asiatiska kryddor är idealisk för detta. Colan mörar det sega köttet perfekt och lägger även till... läs mer

• Nötkött
• Sallad

Denna rejäla, saftiga och smakrika sallad är gjord med salladsblad, spenat, körsbärstomater, rödlök och paprika. Köttkomponenten är tunt skivad, grillad rundbiff, skivad tvärs över fibrerna. Grill - läs mer

Portobellosvampar är stora, vidhäftade svampar med en livfull, mångfacetterad svampsmak. En räcker till en portion som tillbehör eller förrätt. För att framhäva portobellosmaken ännu mer, grilla dem tills... läs mer

• Braciole
• Örtsmör för braciole
• Braciole-sås

Denna italienska braciole-rulle är gjord på flankstek (ett snitt från slaktkroppens mage) som skärs på mitten horisontellt, öppnas som en bok eller fjäril och stöts till ett stort lager kött. Fyllningen till rullen består av: läs mer

• Smörgåsar
• Basilikapesto

Denna rejäla, varma smörgås är fylld med livfulla medelhavssmaker tack vare kombinationen av mozzarellaost, färska tomater och aromatisk basilikapestosås. Utmärkt färsk pesto är enkel att göra själv genom att blanda örter, - läs mer

Denna fantastiska, lätta och smakrika asiatiska sallad kombinerar kokta risnudlar med grillade räkor, shiitakesvampar och sparris. Börja med att förbereda marinaden för räkorna, svamparna och... läs mer

Förbered utsökt och aptitretande grillad broccoli genom att först marinera den. Denna ovanliga tillagningsmetod ger broccolin en rik och livfull smak som inte lämnar någon oberörd. Buketterna blancheras först. läs mer

Lammracks med myntasås är en sann delikatess med utsökt smak, där uppfriskande mynta perfekt kompletterar och balanserar den fylliga köttsmaken. Du kommer också att bli förtjust i hur snabbt denna rätt tillagas. Till... läs mer

För att grilla mört, saftigt fläskfilé, marinera det över natten i en blandning av sojasås, apelsin- och limejuice, tamarindkoncentrat, dijonsenap, ingefära, salladslök och vitlök. Denna marinad ger köttet... läs mer

• Tankning
• Sallad

En traditionell lätt Caesarsallad består av sallad, krutonger, parmesanost och dressing. Dessa ingredienser kan grillas för att ge ännu fler intressanta smaker. En grillpanna är också perfekt för grillning. Kom igång - läs mer

Hangerbiff, även känd som "slaktarbiff", är en styckningsdel av nötkött från diafragman. Denna köttbit kännetecknas av stora fibrer och en rik nötig smak, men den är inte lika seg som andra styckningsdelar från samma område av slaktkroppen. Hangerbiff läs mer

Grillad Caesarsallad är ett roligt alternativ till den traditionella Caesarsalladen som kommer att fängsla dig med sin smak och unika presentation. Alla salladskomponenter grillas tills grillmärken syns och serveras som halverade salladshuvuden. läs mer

Det enklaste sättet att njuta av saftig sparris är att grilla den med vitlök. Dess salta smak kompletterar perfekt sparrisens subtila sötma, medan de rökiga tonerna avrundar smakprofilen perfekt. Ringla olivolja över sparrisen innan grillning. läs mer

För att säkerställa jämnt rostade brysselkål som är möra inuti och lätt gyllenbruna utåt, välj groddar som alla är lika stora. Värm dem i mikrovågsugnen för att göra det lättare att trä dem på spett. läs mer

Lammracks är en rätt som först fängslar med sitt lyxiga och aptitretande utseende, och sedan med sin fantastiska smak, som bara förstärks av att lammrevbenen marineras kort innan de steks. Färskt lamm är perfekt för marinaden. läs mer

När du förbereder ett grönsakstillbehör, välj en grillad grönsakstallrik. De är utsökta och ser livfulla och aptitretande ut tack vare de krispiga grillmärkena. Dessutom ser den här rätten väldigt festlig ut, trots att den är klar på bara några minuter. läs mer

Du kan använda vilka svampar som helst till dessa kebaber, men champinjoner är särskilt goda. Välj alla svampar ungefär lika stora för att säkerställa jämn tillagning. Grillade svampar är goda och saftiga i sig själva, läs mer

Kjolstek skiljer sig från premiumbiffar genom att den har större fibrer och mindre fett, vilket gör den något segare. Därför kräver denna styckningsdel särskild omsorg, och då får du en mör och saftig bit kött på din tallrik. läs mer

• Dressing/marinad
• Lökringar
• Sallad

Istället för att bara servera en grillad biff med salladsblad, använd dessa ingredienser för att skapa en rejäl, smakrik och texturerad sallad. En mör ribeye-biff är perfekt till denna sallad. Den behöver inte marineras länge, och särskilt... läs mer

Förbered en mexikansk fajita-rätt genom att lägga en utsökt saftig biff, tunt skivad, och måttligt stark poblano-peppar och lök stuvade i öl på vetetortillas och toppa med en uppfriskande latinamerikansk sås - läs mer

Kikärterna är ett lättare alternativ till traditionell hummus och ersätts med kalorisnåla morötter, som är förrostade med vitlök och spiskummin och sedan blandade med tahini, koriander, citronsaft och olivolja. läs mer

En sidorätt med potatismos med skal och grönkål serveras med olivolja istället för smör och är full av smaker. Små röda potatisar, kokta med skal, mosas tillsammans med grönkål sauterad med lök och vitlök. läs mer

Även på grillen kan du göra en hälsosam och utsökt pasta med aubergine, zucchini och tomater. Rå pasta och grönsaker hälls i en blandning av vatten och vitt vin, förseglas tillsammans med kryddor i individuella foliepåsar och bakas på - läs mer

• Deg
• Garnering

Om du aldrig har arbetat med jäst är pizzadeg det enklaste sättet att bekanta sig med denna ingrediens. Även erfarna bagare kommer att tycka att det här receptet är ganska tillfredsställande. Degen är lätt att knåda, även utan mixer, och den är ett nöje att arbeta med. läs mer

Saftig och krispig broccoli är en utmärkt ingrediens för en hälsosam varm smörgås. Både buketter och köttiga stjälkar används. Först ångkokas broccolin lätt och steks sedan i några minuter. läs mer

Gör ett enkelt och gott potatistillbehör som ser lika aptitretande ut som det smakar. För att tillaga detta behöver du små, noggrant tvättade potatisar. Utan att skala dem, skär dem på mitten och blanda dem med olivolja. läs mer

Tikka masala är den mest populära indiska kycklingcurryrätten. Skinnfria, skivade kycklinglår marineras i en kryddig blandning med den indiska kryddan garam masala och tillagas sedan i en långkokare med förfriterad... läs mer

En utsökt och hälsosam frukost med ägg och tomater bakade i italienska parmaskinkformar. Tunna skivor parmaskinka placeras i muffinsplåtar, täcker väggarna helt och fylls med ägg, vilket lämnar en... läs mer

Flankstek är en ganska mager köttbit, men den har en rik smak av nötkött. Denna bit trivs inte med långa tillagningstider och tillagas vanligtvis medium rare, med en innertemperatur på 55°C-60°C. Den kan tillagas snabbt och utan krångel. läs mer

Läcker och vitaminrik bok choy ångkokas i mikrovågsugnen med vitlök och ingefära tills den mjuknar något men behåller sin friska krispighet och saftighet. Ringla den färdiga kålen med asiatisk dressing före servering. läs mer

Alla förrätter är roligare att äta när de är spettade. Barn kommer särskilt att uppskatta detta mellanmål, eftersom du till och med kan göra intressanta spett till barnens lunchlåda. Huvudingrediensen i denna förrätt är tortelloni pasta med ost (eller mindre - läs mer

Gör en mer exotisk hummus i japansk stil med edamamebönor och miso, en fermenterad sojabönspasta som ger ditt mellanmål en unik umamismak. Misopasta finns i flera varianter, alla med lite olika smaker: vit - läs mer

Karibisk jerkkrydda ger en livfull färg till rostade söta morötter, som blandas med rostad lök och vitlök för att skapa en tjock dippsås. Tillsätt en skvätt kokosmjölk i såsen för en ännu mer sammetslen och krämig konsistens. läs mer

• Guacamole
• Quesadilla

En mexikansk quesadilla är en tortilla som är vikt på mitten med en kladdig ostfyllning inuti. Strö riven ost på ena halvan av tortillabröden, toppa med krispigt smulad bacon, stekt salladslök och en kryddig jalapeñopeppar, och toppa med den andra halvan. läs mer

Denna veganska dipp är gjord helt med växtbaserade ingredienser. Konserverade vita bönor och rostade pinjenötter utgör en rejäl bas, medan färsk grönkåls- och basilikapesto tillför viktiga näringsämnen. läs mer

Denna lätta och luftiga dipp är baserad på den traditionella amerikanska salladen succotash. Huvudingredienserna är bönor, majs, tomater, paprika och örter. För att tillaga dippen mosas kokta limabönor i ett kök... läs mer

En mycket ovanlig version av den mexikanska förrätten guacamole, perfekt för speciella tillfällen, och den ser ganska presentabel ut. Förutom de grundläggande guacamoleingredienserna – avokado, limejuice, koriander och jalapeñopeppar – tillsätt hackad... läs mer

När man gör kalorisnål guacamole ersätts en del av avokadon med ärtpuré på burk. Den har lägre fetthalt, men ser ut och har en nästan identisk konsistens som avokado. Mager yoghurt ger en ännu mer... läs mer

Individuella quiche-tarteletter är en praktisk förrätt som ser ganska festlig ut och är perfekt inte bara till frukost utan även för speciella tillfällen. Basen på tarteletterna är pajdeg eller köpt. Efter att ha placerat den i formarna, stick hål på degen. läs mer

Denna dipprätt kombinerar mört krabbkött med en krämig sås av färskost och gräddfil. En nypa stark sås, en vitlöksklyfta och krabbkrydda ger en pikant smak. Och citronsaft med hackad persilja och gröna - läs mer

En mättande och utsökt förrätt, perfekt för en avslappnad sammankomst med vänner. Denna dippsås serveras varm mitt på bordet, med pommes frites placerade runtom så att alla kan doppa och skopa upp den sega osten. Delikat - läs mer

Italienska crostini är en mångsidig aptitretare som är perfekt för alla tillfällen. De är också ett utmärkt ställe att experimentera på, med rostade baguetteskivor serverade med alla möjliga intressanta pålägg. Du kan till exempel göra dem med - läs mer

• Shashlik
• Het jordnötssås

Satay (eller sate) är en populär asiatisk gatumat som består av små grillade spett, ofta serverade med jordnötssås. Dessa spett är perfekta för picknick. De är enklast att tillaga med tunna strimlor. läs mer

Dessa panerade mozzarellapinnar är lika goda som de som serveras på barer och snabbmatsrestauranger, men de är mycket hälsosammare eftersom de bakas i ugnen istället för friterade. För att panera ostpinnarna, blanda: läs mer

En delikat, krämig och lätt syrlig färskost är en utmärkt bas för en tjock dippsås. Blanda den med gräddfil, riven mozzarella och lite majonnäs. Tillsätt kronärtskockshjärtan och spenat som grönsakstopping. läs mer

En utsökt aptitretare som kommer att glädja med sitt restaurangliknande utseende och sin fantastiska, mångfacetterade smak. Polentan håller formen perfekt efter kylning, perfekt för servering av svampgryta, och dess neutrala smak överväldigar inte svampens livfulla smak. läs mer

Baba Ganoush är en enkel men utsökt aptitretare med aubergine från Mellanöstern. Fruktköttet från ugnsbakad eller grillad aubergine blandas med vitlök, persilja, citronsaft och tahini, en sesampasta, och mixas sedan tills det är slätt. läs mer

En av de mest populära mexikanska dipprätterna är dipp med lager. Det innebär att man förbereder flera såser och dippar separat och lägger dem på ett gemensamt fat så att varje lager syns, det vill säga varje översta lager... läs mer

• Potatisskal
• Avokadokräm

Fyllda potatisskal är en populär amerikansk aptitretare som passar perfekt till ett glas öl eller för mer formella tillfällen. För att göra dem behöver du bara kokta potatisskal bakade i en... läs mer

• Gryta
• Marinarasås

I italiensk matlagning tillagas ragu ofta med pasta. Denna enkla rätt med kyckling i tomatsås är enkel att tillaga, även för en nybörjarkock. Använd kycklinglår till denna ragu; de har en fylligare smak än bröst. Finhackade... läs mer

Charquican är en chilensk gryta som är populär i de andinska länderna i Sydamerika. Dess namn kommer från ordet "charqui", som betyder torkat kött, vilket är en av huvudingredienserna i denna gryta. Charquican är en idealisk rätt för... läs mer

I den här versionen fräsas grönsakerna försiktigt i en liten mängd olivolja i bara några minuter. Detta mjuknar upp dem och gör dem lättare att smälta, men behåller sin krispighet och är därför praktiskt taget... läs mer

Vitlöksknutar uppfanns av en amerikansk pizzeria med hjälp av överbliven pizzadeg. De formades till knutar, bakades, penslades med aromatisk olja och såldes billigt eller serverades som ett gratis tillbehör till dyrare beställningar. Men dessa... läs mer

• Nötfilé
• Olja med vitlök och örter

Saftig och mör oxfilé absorberar mer smak om den gnids in med en chilikryddblandning. Knyt ihop köttet med snöre före tillagning för att bevara dess saftighet och form, och för att göra det lättare att skära upp när det är klart. läs mer

• Mellanmål
• Enkel sylt med stark röd paprika

Gör denna kalkonrätt med en asiatisk twist, smaksatt med mörk sesamolja, färsk ingefära, sojasås och kinesiska vattenkastanjer. Alla ingredienser steks i panna med kalkonfärs, tunna morötter och... läs mer

• Toskansk grönkålspesto
• Räkor scampi
• Pizza
• Toskansk grönkålssallad med citron-ansjovisdressing

Eftersom den här pizzan har en fyllig och smakrik topping kan du göra den lite enklare genom att använda färdigt naanbröd som bas. Värm det och bred på toppen med toskansk grönkålspesto. läs mer

Rucolapesto är ett värdigt alternativ till basilika. Såsen ger en pikant smak som kompletteras perfekt av citronsaft och vitlök. Purera ruccolan i en mixer med örter, tillsätt olivolja, riven parmesanost och rostade pinjenötter för en... läs mer

• Deg
• Garnering
• Vinägrettdressing

Vit italiensk pizza görs utan tomatsås, men den är inte mindre utsökt, med sin egen unika smakprofil tack vare kombinationen av olika ostar. Detta steg-för-steg-fotorecept ger 6 individuella pizzor. läs mer

Marinerade kronärtskockor är en utsökt medelhavsrätt som kan serveras till drycker eller på ett festbord. Och de är mycket enklare att tillaga än man kanske tror. Endast de möra hjärtana används, och de hårda delarna tas bort. läs mer

• Olivolja med citron
• Klistra

Italiensk linguinepasta tillagas oftast med skaldjur, och den passar särskilt bra till fylliga, fasta räkor. Kombinera den kokta pastan med räkor sauterade med schalottenlök och vitlök, citronsaft och -skal, och färsk... läs mer

• Potatis
• Tankning

En unik potatisrätt som ser väldigt festlig ut och garanterat kommer att glädja dina gäster. Små potatisar kokas med skalet, pressas sedan lätt med händerna för att knäcka dem lite och steks sedan i vitlöksrik olivolja. läs mer

• Grön ärtpuré
• Crostini

Krispiga italienska crostini-smörgåsar är den perfekta aptitretaren för hemmafester. De är en favorit och kombinerar livfulla smaker, kontrasterande texturer och en slående presentation. Gör crostini med mintig grön ärtpuré och bitar av... läs mer

Denna kyckling får sin fantastiska smak från en väldoftande örtpasta med valnötter. Innan tillagning, purera persilja, koriander, dragon och dill i en matberedare tillsammans med valnötter, vitlök och olivolja. En del av denna pasta kommer att användas till... läs mer

Escarole och sockerärtor ger din pasta vårfräschör och saftighet. Grönsakerna och ärtorna sjuds i en sås av vitt vin, olivolja och smör med en subtil citronsmak och syrlig vitlök. Grönsakerna blandas sedan. läs mer

En rejäl pasta med en uppfriskande smak som inte bara kommer från citron utan även från färska örter och skållda broccolibuketter. Broccolin kokas i ett par minuter och sköljs sedan med kallt vatten för att bevara dess krispighet, saftighet och livfulla färg. läs mer

• Grönsaker
• Sås

Även om namnet på denna pasta låter som en italiensk gourmeträtt, uppfanns den faktiskt i Amerika. Och ordet "primavera" översätts från italienska till "vår". Och pastan ser verkligen väldigt vårlik ut tack vare sina många ljusa färger— läs mer

När du öppnar förpackningen till denna rätt omsluts du omedelbart av den exotiska doften av thailändska skaldjursnudlar, som harmoniskt kombinerar toner av kokos, citrongräs och currypasta. Risnudlar med räkor och grönsaker tillagas tillsammans - läs mer

Musslorna bakas med bönor, grönkål och spansk korv i små, individuella förpackningar fodrade med bakplåtspapper. Musslorna och korven har precis tillräckligt med sälta för att genomsyra hela rätten under tillagningen. läs mer

Feijuada är en av de mest populära brasilianska rätterna. Denna tjocka gryta görs med svarta bönor och olika köttsorter. Enligt en teori uppfanns rätten av slavar som fördes från Afrika till Brasilien, och som tillagade bönorna med olika köttsorter. läs mer

Rätten är gjord på färgglad pennepasta gjord på grönsaksjuicer. Koka den och kombinera den med bitar av stekt kyckling, ärtor bräserade i citronsaft och vatten, spenat och färska örter. Rätten är mättande, men samtidigt... läs mer

Nötbringa är något seg men smakrik och perfekt för en lång bräsering, varefter den bokstavligen faller isär och smälter i munnen. Bräsera den i en långkokare i en sås gjord på tomatpuré och vinäger. läs mer

Om du älskar risotto men vill ha något snabbare och mindre komplicerat, är denna orzo-pasta precis rätt. Den påminner om riskorn till utseendet och är tillagad på ett sätt som resulterar i en underbart krämig, sammetslen risottokonsistens. läs mer

Benfria kycklinglår utan skinn grillas på en utomhus- eller inomhusgrill tills de är brända med läckra grillmärken, sedan skivas de och serveras med en krämig pastagarnityr. Denna konsistens kommer från den salta... läs mer

Denna köttfärslimpa, eller köttfärslimpa, är gjord på en blandning av magert nötkött och kalkon, men den är fortfarande otroligt saftig, aptitretande och rik på smak. Allt detta tack vare spenaten blandad i köttfärsen, vilket gör den ännu hälsosammare, samt... läs mer

Den här rätten kräver bara fyra ingredienser, men den resulterande kycklingen är så god och saftig! Kycklingen skärs i flera bitar, steks i panna tills den är krispig och bakas sedan i ugnen med olivolja. läs mer

Kombinationen av lamm och mynta har blivit en klassiker. Denna aromatiska ört kompletterar det feta köttet perfekt med sin fräschör, och tillsammans skapar de en fantastisk smak. Grilla ett lammlägg och servera det med latinamerikansk mynta-chimichurrisås. läs mer

Dessa räkor kan serveras som en unik aptitretare med alkoholhaltiga drycker, eller som huvudrätt med ris eller grönsaker vid sidan av. Rätten är klar på några minuter, men kryddornas livfulla och fylliga smak ger den en fantastisk... läs mer

För ett snabbt och gott sätt att tillaga blomkål, stek den i en asiatiskinspirerad sås. Tillsätt först den hackade blomkålen i den heta pannan och rör om snabbt, tillsätt sedan alla ingredienser till den läckra såsen, en i taget. läs mer

Denna rätt balanserar perfekt kolhydrater från pastan och protein från räkorna, grönsakerna ger fibrer, och tomaterna, vitlöken och basilikan ger en utsökt medelhavssmak och arom. Änglahårspasta, eller - läs mer

En enkel och utsökt sidorätt gjord på blomkål och broccoli. Deras kontrasterande färger i en och samma rätt ser slående ut och perfekta för speciella tillfällen. Skär båda typerna av blomkål i lika stora buketter och rosta i ugnen, krydda med salt och peppar. läs mer

Den traditionella amerikanska rätten räkscampi tillagas med räkor sauterade i smör, vitlök och vitt vin. Detta recept ger också en lättare sås, utan smöret, vilket gör den mer näringsrik, men inte... läs mer

Italiensk pasta puttanesca är en av de enklaste att tillaga. Dess namn, enligt den vanligaste teorin, kommer från just det ordet som inte behöver översättas. Puttanesca tros ha vunnit sin popularitet på ett bordell, där... läs mer

Kombinationen av rökt bacon och kimchi-surkål ger denna koreanskinspirerade rätt en fantastisk smak. Koka separat broccolini – en släkting till broccoli med längre, saftigare stjälkar – och koka sedan de kinesiska nudlarna i samma vatten. läs mer

Grädda läckra räkspade kebaber i en krispig panering i ugnen. Men oroa dig inte, använd kokospanering. Detta ger dina kebaber ett mer exotiskt utseende och gör dem till en riktig delikatess för de som undviker... läs mer

Aptitretande kycklingbitar i en asiatisk sås serveras på en bädd av broccoli. Alla delar av broccolin används. De fastare stjälkarna används i lågkolhydratris, medan de möra buketter ångkokas lätt för att behålla sin saftighet. Separat, woka... läs mer

Zucchiniband ger ett intressant utseende och extra saftighet till denna räkpasta. De är lätta att skala med en grönsaksskalare. Fräs räkorna i olivolja med kryddor och tomater, rör sedan ner den kokta... läs mer

• Räkor
• Stark myntasås

Ett bra sätt att servera grillade räkor är att linda in dem i salladsblad. Det blir en mycket saftig och god aptitretare, särskilt perfekt för en picknick. Se bara till att inte överkoka räkorna för att hålla dem fasta och saftiga. läs mer

Grilla den läckra zucchinien efter att ha marinerat den i en blandning av vitvinsvinäger, citronsaft, vitlök och timjan. Använd samma marinad för att ringla över den kokta zucchinin för en ännu mer livfull smak. Gör så här: läs mer

Amerikanska hash browns är friterade, finhackade potatisar (eller hash browns) som oftast serveras till frukost. Men de kan också göras med sötpotatis, som i princip är samma potatis, bara sötare, vilket ger ännu mer smak till rätten. läs mer

Gröna bönor är utsökta i sig själva, men ett par extra kryddor, som citronskal och vitlök, förstärker verkligen deras livfulla smaker. Blanchera bönorna i en panna med olivolja och - läs mer

Det enklaste och snabbaste sättet att tillaga läcker spenat är att fräsa den med vitlök i olivolja och bara tillsätta salt och svartpeppar som krydda. Tänk på att det här receptet kräver grovt salt. Om du ersätter samma... läs mer