Vitlök

Denna enkla räkwok tillagas i en het wok under ständig omrörning på bara några minuter, så förbered alla ingredienser och ställ dem nära spisen för att undvika distraktioner. Om du inte har en wok är det bara... läs mer

Söt italiensk korv och kryddig broccoli rapini (bladrabe) kompletterar varandra vackert i denna enkla, men läckra och hälsosamma rätt, tillagad helt på en bakplåt. Dela mentalt upp bakplåten i tre delar: på den ena placerar du läs mer

Det tar betydligt kortare tid att baka en köttfärslimpa om du bakar den på en stor plåt. För det första behöver du inte forma limpan; bara bred ut fyllningen jämnt över hela plåten. För det andra, ju tunnare lagret är... läs mer

Det här receptet innehåller en utsökt lammracks stekt i panna: enkel och snabb. Men smaken är fantastisk. Allt tack vare marinaden av citroner, vitlök, färsk mynta och rosmarin, som köttet marinerar i ungefär en timme. Innan du steker racket, läs mer

Laga en hälsosam, proteinrik middag! Denna sesamsallad med nötkött och tofu ger det rekommenderade dagliga proteinintaget med under 500 kalorier per portion. Den är också full av smak. Dressingen, som även fungerar som marinad, är gjord av läs mer

Lax är en universell favorit och den tillagas ganska snabbt, så du har till och med tid att marinera den kort för att säkerställa maximal smak medan du förbereder resten av rätten. Det här receptet använder en blandning av lönnsirap, sojasås och... läs mer

Kycklingsoppa är ett utmärkt exempel på en tröstande hemlagad måltid, och det här receptet innehåller flera hälsosamma ingredienser som höjer soppans kvalitet och smak. Ingefära och gurkmeja ger krydda och fyllighet, samtidigt som de är näringsrika... läs mer

Prova italiensk kycklingparmesan i form av läckra rullar. Strimlad mozzarella lindas runt tunna kycklingkotletter, sedan rullas rollatinerna i parmesanbröd och bakas i en lätt tomatsås. Rollatini - läs mer

Ladda din slow cooker på morgonen, och när du kommer hem från jobbet blir du belönad med en utsökt asiatisk-inspirerad middag: söta och kryddiga, klibbiga kycklingben i en sås som tjocknar och blir fylligare allt eftersom kycklingen tillagas. Strö över - läs mer

Har du bestämt dig för att baka middagsfrallor av färdigköpt deg? Ree Drummond vet hur man förvandlar halvfärdig deg till läckra hembakade varor som alla kommer att älska. Innan gräddning penslas varje fralla med smält smör smaksatt med... läs mer

I det här receptet delar Tyler Florence med sig av råd om vilken styckningsdel som är bäst att steka, vad man ska leta efter när man väljer den och hur man steker den ordentligt för att säkerställa att köttet är saftigt, mört och gott. Prime rib steks i - läs mer

• Krabbkakor
• Aioli

För att förhindra att krabbkakorna faller isär och för att behålla formen, gör dem små (ca 5 cm). Kombinera krabbkakorna med en majonnäsbaserad aiolisås med vitlök och blodapelsin för att förstärka skaldjursmaken. Montera dem - läs mer

Klassisk pasta bolognese tar flera timmar att tillaga, men resultatet är värt det. Nötfärssåsen är otroligt fyllig och full av smak, tack vare den sauterade löken, sellerin och morötterna, tillsammans med rött vin. läs mer

Kycklingbröst sauterat i en Cajun-kryddblandning, tillsammans med soltorkade tomater, förhöjer smaken av krämig Alfredo-pasta, vilket gör den mer salt och mättande. Bryn den kryddade kycklingen i en het stekpanna tills... läs mer

Giada föreslår att man stannar hemma och tillbringar en mysig kväll vid brasan eller tittar om sina favoritfilmer i svartvitt. Vad kan vara bättre än klassiker, särskilt klassisk italiensk mat? Kyckling blir otroligt saftig, mör och smakrik om... läs mer

Varför äta en stor portion när man kan ta en paus och doppa dem i sås för att göra de många små bitarna ännu godare? Giada De Laurentiis friterade kycklingfingrar läs mer

Marinarasås är perfekt till många italienska rätter. Hemgjord marinarasås är otroligt enkel att göra med konserverade tomater i sin egen juice. Den är utsökt, fyllig och till skillnad från köpta är den... läs mer

Klargröna grönsaker som bok choy eller broccoli passar utmärkt ihop med ostronsås. Denna vitlöksrika och lätt kryddiga version av såsen har en sötsur ton från balsamvinägern, som har... läs mer

Denna snabba hemlagade köttgryta är full av grönsaker och tar bara några minuter längre tid att sjuda än det skulle ta att värma upp kött på burk. Att finhacka grönsakerna i en matberedare minskar tillagningstiden avsevärt. Servera grytan över... läs mer

• Räkor
• Spenat

Du behöver inte grilla eller barbecuea för denna snabba räkförrätt, men den ser helt fantastisk ut på spett! Titta bara på den läckra, klibbiga honungsglasyren med vitlök, stark peppar och lime som täcker var och en tätt. läs mer

• Marinad
• Sås
• Smet

Du kan hitta många recept på koreansk friterad kyckling online med olika tekniker och ingredienser. Detta recept är dock troget den dubbelfriteringsteknik som ger klassiska krispiga kycklingvingar. Kycklingvingarna marineras i... läs mer

För att säkerställa krispiga rostade grönsaker, sprid ut dem så jämnt som möjligt på bakplåten. En blandning av limesaft, vitlök, socker och röd paprika ger dem en mängd olika smaker och en utsökt lyster. Denna livfulla sidorätt kommer att vara... läs mer

Det fina med fläskkarré är att den är lika enkel att tillaga som den är utsökt. För att få köttet att se imponerande ut, täck det helt enkelt med en blandning av krispigt ströbröd, örter och vitlök innan du gräddar. Under denna skorpa... läs mer

Denna bräserade oxbringa är saftig och har en behaglig sötsyrlig smak. Den är perfekt för speciella tillfällen och högtider. När den tillagas på detta sätt – en lång bräsering på låg temperatur – blir denna ganska sega köttbit... läs mer

Pistu är en fransk sås som liknar italiensk pesto, men utan tillsatta nötter och ofta utan ost. Basen i denna sås är väldoftande olivolja smaksatt med vitlök och salvia. Samma olja används för att pensla laxfiléer innan de gräddas. Mör lax, - läs mer

En utsökt fläskfilé är den perfekta godbiten för ett julbord. För det första tillagas den snabbt och enkelt. För det andra är det kanske den mest utsökta och möraste biten, perfekt för speciella tillfällen. Gnid in fläskfilén med blandningen: läs mer

Porchetta är en traditionell italiensk fläskrulle fylld med aromatiska örter. I det här receptet görs porchetta av fläskbog, skuren i ett tunt lager kött och bredd med en pasta av färsk... läs mer

Innan du serverar din julmiddag, erbjud dina gäster marinerade oliver med ost och chorizobitar, tillsammans med ett glas vitt vin. Detta mellanmål innehåller tre sorters oliver, små mozzarellabollar och spansk Manchego-ost. Det är bäst att marinera blandningen kvällen innan. läs mer

• Dumplings
• Dippsås

Bjud dina nära och kära på läckra kinesiska dumplings fyllda med fläsk, kål och asiatiska kryddor. Dumplingsen friteras tills de är gyllenbruna och serveras med en utsökt sesamsås att doppa i. "När jag var liten", minns hon, läs mer

• Dumplings med fläsk
• Dippsås

Dessa asiatiska dumplings skiljer sig från de vanliga inte bara i sin unika smak, utan också i sin form och tillagningsmetod. Fyllningen, gjord av fläskfärs med kinesiska kryddor, lindas in i deg som en dumpling, och sedan steks dumplingsen tills - läs mer

Denna förrätt med brie i brödskål är det perfekta valet för dig som föredrar salta snacks framför söta. Salt, krämig brie varvas i en brödskål och toppas med ett läckert lager karamelliserad lök och rökt... läs mer

Denna väldoftande challah är gjord med en fyllning av smör, vitlök och lök. Råa grönsaker lindas in i varje remsa av jästdeg, som sedan flätas till en traditionell fläta. När du knådar degen kan en del av vetemjölet ersättas med läs mer

Förtjus dina gäster med en populär kinesisk dim sum-förrätt: krispigt rostat bröd med räkor och sesampasta. Pastan mixas enkelt, breds på skivor vitt bröd och rostat bröd steks snabbt i rikligt med olja. Skivor - läs mer

Såsens smak påminner om färdigköpt Heinz-sås – en marinad och topping för kött. Även om hemlagad barbecuesås görs med färdigköpt ketchup och biffsås, är smaken distinkt och välbalanserad, med en måttlig sötma. läs mer

Denna enkla barbecuesås görs utan tillsatt socker eller vinäger, men kombinationen av ketchup, hoisinsås och torr sherry ger den en behaglig sötsur smak som är karakteristisk för asiatisk mat. En touch av chili-vitlökssås och ingefära... läs mer

Höjdpunkten i denna sås är starkt bryggt kaffe, vilket ger en fylligare smak och framhäver de kryddiga och salta tonerna från de andra ingredienserna. Turbinado-socker balanserar smaken vackert, och en touch av äppelcidervinäger gör den... läs mer

Denna aromatiska, sammetslena dippsås blandar harmoniskt två såser: mexikansk guacamole med avokado och tomat och en syrlig, örtfylld ranchsås. Den möra avokadon gör den surmjölksbasen perfekt tjockare, medan buketten av färsk, doftande koriander... läs mer

Dina gäster har inte provat en sådan här Caesarsallad förut. Överraska dem med ett unikt sätt att servera sin favoritförrätt genom att grilla den på spett. Dessa spett innehåller alla viktiga ingredienser i en klassisk räk-Caesarsallad: sallad, krutonger och stora räkor. läs mer

För att göra hemlagad hummus lika krämig, len och god som köpt hummus behöver du lägga lite mer tid på att göra den med torkade kikärter istället för konserverade – resultatet är värt det. Dessutom kommer denna förrätt att kosta dig... läs mer

Skinka och ost är som gjorda för varandra. Deras kombination är otroligt populär till frukost och mellanmål. I det här receptet används skinka och ost som fyllning till snabba frallor. För att göra dessa, använd färdigköpt pizzadeg, och receptet kommer att kräva... läs mer

• Vitlök, citron och örter
• Rökt chipotle
• Soltorkade tomater och kronärtskockor

Med lite kryddor och lite tid kan vanlig fetaost förvandlas till en utsökt aptitretare att servera med baguettetoast eller grillade grönsaker och kött. Det här receptet har tre mångsidiga smaker: läs mer

Vitlöksaioli, gjord på äggulor och olivolja, är en av de mest populära dippen, vanligtvis serverad som en lätt aptitretare med grönsaker att doppa i. Den är klar på några minuter. För bästa konsistens, vispa såsen. läs mer

Populära julrätter samlas i detta recept på bakad brie med spenat och kronärtskockor. Smält brie, tillsammans med en ostliknande spenat- och kronärtskocksdipp, lindas in i en plåt smördeg och bakas tills skalet är... läs mer

Spenat i en krämig sås med krispiga, salta baconbitar och smält Gruyèreost är ett perfekt komplement till vilken julrätt som helst, oavsett om det är kött, fågel eller fisk. Denna sidorätt är gjord med fryst spenat. Se till att pressa ur överflödigt vatten. läs mer

• Remoulad
• Klassisk cocktailsås
• Avokadokräm

Vill du verkligen imponera på dina gäster? Servera denna aptitretare, så kommer din måltid att bli ihågkommen länge. Skalade räkor med stjärtar på, serverade på brickor på en bädd av krossad is, med skålar med tre såser placerade mellan dem: läs mer

Denna lätta och eleganta sallad kan göras med valfri salladsgrönsak eller en blandning av dem, men dess verkliga höjdpunkt är vinägrettdressingen av brynt smör, balsamvinäger, rosmarin och valnötter. Aromen kommer att dröja sig kvar... läs mer

Ett enkelt sätt att tillaga färskpotatis på ett utsökt sätt är att skära dem i klyftor utan att skala dem och baka dem på en bakplåt med kryddor tills de är gyllenbruna, vilket blir extra gott om du penslar klyftorna med smält smör. läs mer

Njut av en varm smörgås med smält schweizerost, tunna skivor skinka och gurka mellan två skivor krispigt vitt bröd. De färdiga smörgåsarna är friterade i brynt vitlökssmör och fyllda med en mängd olika smaker. läs mer

Italiensk Trevisosallad är en mildare sort av radicchio som används flitigt i sallader och pasta i medelhavsmatlagningen. Den ger en behaglig pikant smak och hälsosamma fibrer till rätter. Detta italienska pastarecept innehåller: läs mer

Denna frittata görs med äggvitor – ett utmärkt sätt att använda upp äggulorna när de används till en annan rätt. Vitorna vispas med grädde och den resulterande blandningen hälls över pocherad ruccola och skivor av saltad lax i en stekpanna. läs mer

Denna läckra och hälsosamma, proteinrika sallad är bokstavligen fullpackad med nyttiga mikronäringsämnen! Räkor, pilgrimsmusslor, bläckfisk och musslor – alla dessa skaldjursgåvor kombineras i en salladsskål med selleri, fänkålsrot, rödlök och grönsaker. läs mer

Denna utsökta italienska skaldjurspasta blir en riktig höjdpunkt på din julmiddag. Koka spaghettin, så är allt klart på några minuter, eftersom den innehåller skaldjur och räkor, som inte är... läs mer

Denna version av spansk gazpachosoppa kommer att tilltala de som inte gillar en enhetlig soppa: alla grönsaker – gurkor, plommontomater, paprika och lök – hackas i små bitar och blandas i tomatjuice. Vitvinsvinäger ger smak. läs mer

Nästa gång du tänder grillen, lägg några avokadoklyftor på gallret. Du kommer att bli förvånad över den underbara, djupa, rökiga smaken de får. Det är den perfekta picknickaptitretaren – mättande, hälsosam och unik. Dina gäster kommer att älska den! läs mer

Otroligt enkel att göra, denna läckra och hälsosamma quiche är fylld med en mängd grönsaker, perfekt kompletterad med mjuk getost. Använd färdigköpt smördeg som bas för quichen. Efter gräddningen kommer skorpan att vara luftig, krispig och... läs mer

Istället för traditionellt ris görs denna risotto med hälsosammare stålskurna havregryn. De innehåller mycket mindre stärkelse, men tack vare pecorino romano-osten blir risotton krämig, precis som en klassiker! De stålskurna havregrynen fräsas först med lök. läs mer

• Lax och kål
• Sås

Koreansk barbecue är inte bara grillat kött eller fisk med typiska koreanska kryddor, utan också en tradition av servering och ätande. Detta recept innehåller grillad lax i en gochujangsås, serverad med ångkokt ris och... läs mer

Om du bestämmer dig för att grilla riktiga korvar på en picknick, istället för att bara slänga dem på grillen, låt korvarna sjuda i öl och lök. Smaken blir mycket fylligare och mer intressant, och du har vanligtvis alltid allt du behöver till hands: korvar, läs mer

• Kotletter
• Innings

Dessa vegetariska smörgåsar inspirerade av Mellanöstern är otroligt läckra, mättande och saftiga. Biffarna är gjorda på en blandning av bruna linser, brunt ris och grönkål och är rika på protein och fibrer. Frys in de formade smörgåsarna lätt. läs mer

Japanskt matcha-te används ofta inte bara för sitt avsedda ändamål, utan även som smakämne och till och med som naturlig karamellfärg. Dess örtiga nyans och smak passar vackert ihop med purjolök i detta läckra, gyllenbruna te. läs mer

Kombinationen av söta druvetomater och färsk, doftande basilika i en balsamvinägerdressing kommer inte att lämna någon oberörd. Den är otroligt enkel att tillaga, ser ljus och färgglad ut och smakar lyxigt. Ree Drummond föreslår också: läs mer

Smörstekta räkor med vitlök och citron är en klassisk smakkombination som passar utmärkt till alla tillbehör, till och med spaghetti squash. Den rostade squashen bryts till nudlar som sedan blandas med... läs mer

Denna balsamvinägrett med basilika och vitlök är gjord med ett förhållande på 1:3 vinäger till olja, vilket gör den till ett fantastiskt tillskott till vilken grönsallad som helst. Ringla den över valfri grönsallad, såsom ruccola, sallad eller endive. läs mer

Denna sallad inspirerades av den italienska förrätten caprese. Dess huvudingredienser – tomater, mozzarellaost och basilika – skärs i lika stora bitar och blandas med romansallad, grekiska Kalamataoliver och vitlök. läs mer

Denna italienskinspirerade sallad använder miniatyrbollar av bocconcini-mozzarella och körsbärstomater av liknande storlek. Varje boll delas på mitten och blandas med färsk basilika i en doftande... läs mer

Njut av den härligt krämiga konsistensen av potatismos gjord på ångkokta gula potatisar med lite olivolja. Vitlök ger dem en underbar, kryddig arom. Fyra klyftor först... läs mer

Vitlökssmör är ett lättlagat tillskott som kommer att lysa upp vilken rätt som helst, oavsett om det är skaldjur, fisk, grillad biff, ångkokta grönsaker, pasta eller bara en skiva bröd. Mjukt smör blandas med läs mer

Tetrazzini är en utsökt spaghettigryta toppad med en trögflytande krämig ostsås med svamp, räkor och ett krispigt topping. Denna rätt är snabb och enkel att tillaga, men perfekt för speciella tillfällen. Förutom svampen och parmesanosten har den en underbar smak. läs mer

Stekta champinjoner med spenat är den perfekta kolhydratsnåla sidorätten till nötkött, ugnsbakad fågel eller fisk. Du kan också servera dem som förrätt eller använda dem som fyllning i en omelett. Tunt skivade champinjoner steks i olivolja. läs mer

Marinarasås är gjord på purerade konserverade tomater och kryddor och är perfekt till de flesta italienska rätter, samt ett gott och hälsosamt alternativ till tomatketchup. Vitlök, selleri, lök, morot och lagerblad - läs mer

• Soppa
• Toast

Denna läckra tomatkrämsoppa är klar på bara 20 minuter och innehåller bara tre ingredienser. Allt du behöver är färdig kyckling- eller grönsaksbuljong (hemlagad eller köpt), en burk purerade tomater och vispgrädde. Det är allt! läs mer

Musslor oreganata är en enkel men imponerande italiensk-amerikansk aptitretare. Musslorna tas ur sina skal, läggs sedan tillbaka i sina nedre skal, täcks med ett ströbrödstopp och bakas i ugnen. läs mer

För att ångkoka broccoli på ett utsökt sätt behöver du inte ta fram ångkokaren. Låt bara buketter sjuda i en kastrull med lite vatten, olivolja, vitlök och chiliflingor. Broccolin blir mör och saftig med... läs mer

Karamelliserade bakade tomater ger en fyllig smak som kommer att lysa upp vilken rätt som helst. Lägg dem till pizza, risotto, italiensk pasta, tomatsås, grillat kött eller smörgåsar, så ser du hur smaken på din rätt förändras. läs mer

Den berömda indiska tandoorikycklingen serveras i en rejäl skål med ris och saftig blomkål. Du behöver ingen speciell tandooriugn för att tillaga denna rätt; en förvärmd ugn på grillen fungerar utmärkt. läs mer

Istället för traditionella kryddor kan kokt ris smaksättas med tomat. Detta blir ett intressant tillbehör till kötträtter. Innan tillagning, stek riset i vegetabilisk olja med en puré av färska tomater, lök och vitlök tills nästan allt ris är kokt. läs mer

Istället för att servera vanlig sojasås, gör en läcker, kryddig dippsås som passar perfekt till nästan alla asiatiska förrätter, från tempura till vårrullar och kinesiska dumplings. Risvinäger ger en syrlig smak, medan ingefära ger en antydan av läs mer

Dessa läckra och nyttiga krabbkakor bakas i ugnen och blir så krispiga på utsidan, som om de vore stekta i mycket olja. Allt detta tack vare det grova panko-ströbrödet som kakorna rullas i, vilket absolut inte behöver någon... läs mer

Pintobönor sjuds i timmar med rökt bönben, tomatsås, chilipulver, farinsocker, vinäger och kryddor, vilket ger dem en hel bukett av smaker med salta, söta, sura och kryddiga toner. Du kan - läs mer

Arrabbiata, en kryddig tomatsås, är en av de enklaste såserna för autentisk italiensk pasta. Den görs genom att sjuda konserverade tomater med röda chiliflingor, italiensk krydda och färsk basilika tills de är mjuka. läs mer

Denna enkla och snabba italienska sås görs med färska tomater och örter på bara tio minuter och passar bra till många rätter. Hackade tomater sjuds med vitlök, lök och färska örter tills såsen är smakrik. läs mer

Ugnsbakade champinjoner är snabba, goda och enkla att tillaga. Stora champinjoner, halverade eller kvartade, blandas med vegetabilisk olja och vitlök och bakas tills de är gyllenbruna. Smaken intensifieras i ugnen, och... läs mer

När vitlöken bakas i ugnen blir den skarpa smaken mycket mildare och mer aptitretande. Klyftorna blir också möra och gyllenbruna och kan lätt pressas ur skalet, vilket fyller ditt kök med en fantastisk arom. Rostad vitlök kan... läs mer

Musslor ångkokas i sina skal i en liten mängd vätska, bokstavligen ångkokta, tills de öppnar sig. Tvätta dem noggrant med en borste innan tillagning för att förhindra att sand förstör din rätt. En sauterad blandning av schalottenlök, vitlök och timjan, tillsammans med torrt vitt vin, tillsätts. läs mer

Det fina med italiensk piccata ligger i dess enkelhet och utsökta smaker. Basen för piccata är tunna kalvkotletter. Stöt dem och stekning tar bara några minuter. För att göra köttet extra gott, smaksätt oljan, i - läs mer

Momos är populära dumplings i Nepal och Tibet, som serveras som förrätt eller huvudrätt. Momos är gjorda av en enkel deg av mjöl och vatten fylld med kött. Detta recept använder saftig kycklingfärs till fyllningen. läs mer

Saftig och hälsosam escarolesallad har en naturlig beska som inte alla tycker om. Men med det här receptet får grönsakerna en rik, kryddig smak och den pikanta hettan från röd paprika, vilket gör dem extra goda. Sjud escarolen i vitlök - läs mer

• Ugnsbakad kyckling
• Rostad vitlökssås
• Potatismos med örter

Denna rätt är perfekt för ett festbord. Hel ugnsbakad kyckling penslas med en kryddig sås av rostad vitlök och smör och serveras med potatismos med färsk pesto. Innan gräddning får kycklingkropparna vila i flera timmar. läs mer

Denna balsamvinägerdressing, baserad på en enkel vinägrett, är ett underbart komplement till vilken grönsakssallad som helst, och även att blanda den med salladsblad blir utsökt. Balsamvinäger har en komplex, fyllig smak med söta toner. läs mer

För att göra utsökt italiensk pasta utan krångel behöver du bara spaghetti, konserverade tomater i egen juice, färsk basilika och några kryddor. Smaken och aromen är lyxiga, en kombination av söta tomater, - läs mer

När du har skurit av köttet på din festliga kalkonstek, släng inte det återstående skelettet: det blir en utmärkt bas för en läcker, smakrik buljong som du kan koka i förväg och förvara i kylskåp eller frys för matlagning - läs mer

Grundingredienserna i den enklaste klassiska vinägrettdressingen är olivolja och vinäger, som tillsätts i förhållandet 3:1. Du kan använda vilken vinäger du vill: vitvinsvinäger eller rödvinsvinäger, eller sherry. För smak, tillsätt lite... läs mer

Escaroleblad har, trots alla sina hälsofördelar, en bitter smak, som i det här receptet balanseras perfekt av stekt pancetta, en italiensk sorts bacon. Stek pancettabitarna och värm sedan det hackade baconet i det utsmälta fettet. läs mer

Grönkål steks i en stekpanna med vita bönor och kryddor, vilket skapar en läcker och näringsrik sidorätt rik på fibrer och protein. Använd konserverade vita bönor för en snabbare tillagningstid: läs mer

Detta kycklingrecept grillas i ugnen, så för att lättare lägga kycklingen på plåten, använd två kycklinghalvor. Innan du grillar, gnid in kycklingens skinn med en väldoftande pasta av smör, vitlök och citronskal. läs mer

Doftande vitlöksolja ger en unik smak till denna enkla rätt. Smaksätt olivoljan genom att steka vitlöken lätt i den, var försiktig så att den inte bryns, vilket gör oljan bitter, och tillsätt sedan resterande ingredienser. Pastan kan... läs mer

• Fläsk
• Grillsås

Fläskrevben grillas tills de är gyllenbruna och färdigställs sedan i ugnen. Du kan till och med använda en elektrisk hemmagrill – smaken blir fantastisk! Ta bort hinnorna från revbenen och låt dem ligga i några minuter innan du grillar. läs mer

Det bästa och snabbaste sättet att tillaga bok choy är att woka den med asiatiska kryddor. Woka kålen under ständig omrörning tills den mjuknar något. Den ska behålla sin saftighet, så... läs mer

Denna vinägrett är väldigt enkel att göra, men den har en otroligt rik och komplex smak från balsamvinäger, vitlök och honung. Den är perfekt till vilken sallad som helst. Du kan kombinera alla ingredienser i en burk, försluta och... läs mer

Denna lätta, krämiga vårsoppa är ett utmärkt sätt att tillaga ung sparris. Sparrisen sjuds med en sauté av lök, vitlök och timjan tills den är mjuk, och mixas sedan tills den är slät. Var... läs mer