Salladsdressing med balsamvinäger och olivolja
Röster: 2
Tid: 5 minuter.
Komplexitet: lätt
Kvantitet: 1 msk.
Komplexitet: lätt
Kvantitet: 1 msk.
Denna balsamvinägrett med basilika och vitlök är gjord med ett förhållande på 1:3 vinäger till olja, vilket gör den till en riktig höjdpunkt i din grönsallad. Ringla den över valfri grönsak, såsom ruccola, sallad eller endive, och njut av den mångfacetterade smaken och den lyxiga aromen.
Recepten använder mätbehållare med följande volymer:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
Ingredienser till receptet:
- 1/4 kopp balsamvinäger
- 2 msk hackad färsk basilika
- 2 tsk krossad vitlök
- 3/4 kopp extra jungfruolja
Vi rekommenderar
Recept med liknande ingredienser: balsamvinäger, vitlök, basilika
Att laga maträtten enligt receptet:
- I en liten skål, blanda balsamvinäger, basilika, vitlök och en generös nypa salt. Vispa gradvis ner olivoljan, börja med några droppar, och tillsätt sedan resterande olja i en jämn stråle tills du har en slät, tjock dressing. Tillsätt ett par varv svartpepparkorn.
Kategorier:
Receptsamlingar
Liknande recept
