Vitlök

• Torr marinad
• Äppelcidervinäger BBQ-sås
• För servering
• Kryddig coleslaw

Fyllningen till dessa smörgåsar är gjord av fläskbog, rostad så att den lätt kan lossna längs med fibrerna. Innan gräddning marineras hela bogen i en torr kryddblandning. Om du har tid, börja förbereda kvällen innan. läs mer

Den franska dippsmörgåsen skiljer sig från andra smörgåsar genom att den serveras med en kopp buljong (saften som frigörs från köttet under gräddningen), i vilken smörgåsen doppas och äts. Trots namnet uppfanns denna smörgås inte år läs mer

Lägg till tunna skivor skinka och salami till traditionella italienska caprese-ingredienser för en rejäl smörgås full av smaker av tomater, charkuterier, krämig mozzarella och doftande basilika. För att göra smörgåsen ännu godare, läs mer

En klassisk grekisk sallad tar bara några minuter att tillaga, vilket ger dig en hälsosam, livfull sallad full av lika livfulla smaker. Börja med dressingen, som kombinerar högkvalitativ extra jungfruolivolja med färskpressad... läs mer

Makaroner i en sammetslen cheddar- och syrlig Pepper Jack-ostsås bakas under ett krispigt topping av pankobrödsmulor och smulad stekt bacon. Den bakade... läs mer

Två av Amerikas mest populära hemlagade rätter, mac 'n' cheese och chili con carne, kombineras i en och samma gryta. Det är otroligt gott och mättande, med massor av kött, seg ost och pasta. Chilin görs separat av nötfärs, grönsaker, kryddor och— läs mer

Till skillnad från andra populära dippsåser är rödbetsdipp mycket hälsosammare, men lika len och god. Den är gjord med rostade rödbetor, som mixas med cashewsmör i en matberedare, vilket ger dippen en krämig konsistens. läs mer

Denna mac 'n' cheese är gjord på riktigt krabbkött och är perfekt för speciella tillfällen. Pastan, grönsakerna, krabbbitarna och kryddorna blandas i en tjock, seg ostsås gjord på skarp cheddar och Gruyère. Resultatet är... läs mer

• Mac och ost
• Guacamolesallad

Gör mac 'n' cheese i mexikansk stil. En ostsås gjord på skarp cheddarost och krämig färskost sjuds med rostade jalapeños för en smakrik och värmande kick. Rör i kokt orzo-pasta och toppa med... läs mer

Det här receptet på makaroner och ostsås är lika gott som traditionell mac 'n' cheese, men kalorifattigt. Istället för vispgrädde görs såsen med osötad kondenserad mjölk, mager cheddarost och amerikansk Neufchâtel. läs mer

När Kathy Lee gör mac 'n' cheese gillar hon att experimentera med olika ostar. Hon använder vanligtvis det som blir över på ostbrickan. Taleggio är särskilt gott, eftersom det är fylligt och sammetslent. Men i det här receptet läggs det inte till på ostbrickan— läs mer

Små blomkålsbuketter kamoufleras perfekt i denna makaroner och ostgryta, vilket gör rätten saftigare och hälsosammare. Smaken kompromissas inte, eftersom fokus ligger på kombinationen av skarp cheddar, aromatisk Gruyère och... läs mer

Nötfärsen till dessa biffar är smaksatt med chipotlepeppar i adobosås, vilket ger en smakrik, fyllig och rökig smak. Grilla biffarna och servera på bullar med hemlagad vitlöksketchup. läs mer

Om du förbereder snacks inför matchen är dessa fotbollsformade bakverk perfekta: de är enkla att göra med färdigköpt smördeg, ser stämningsfulla ut och deras syrliga smak passar perfekt till öl. Gör fyllningen: läs mer

• Basilikamajonnäs
• Vinägrettdressing
• Hogie

Bara den här jättestora smörgåsen kan mätta en hel folkmassa. För att göra den använde Trisha Yearwood ett 180 cm långt bröd. Du hittar knappast ett liknande i mataffärer, men du kan beställa ett från ett bageri för ett speciellt tillfälle. Från den övre halvan, skär... läs mer

Att doppa krispigt rostade baguetteskivor i denna fylliga dippsås känns som att äta riktig pizza! Det beror på att såsen är gjord med ingredienser som finns i traditionell pizza. En trögflytande tomatsås med paprika, oliver, parmesan och salta... läs mer

Hummus är en läcker och hälsosam förrätt som du kan dekorera och servera till gäster. För att njuta av en mängd olika förrätter utan krångel, förbered tre typer av hummus med en bas. Blanda den grundläggande hummusen och dela den i tre: läs mer

Förtjus dina gäster med denna lyxiga aptitretare: en varm, krämig krabbdipp. Dess distinkta smak kommer från tillsatsen av spansk "Drunken Goat"-ost, som tillsätts både i själva såsen och den krispiga toppingblandningen. läs mer

Denna påläggsblandning fängslar inte bara med sin slående presentation, utan också med sin fantastiska konsistens och krämiga smak med livfulla toner av vitlök och färska örter. För att tjockna pålägget och få det att ställa in önskad form, häng ostblandningen i en sil och vänta tills... läs mer

Denna förenklade version av guacamole använder citronsaft istället för traditionell limejuice till dressingen och het chilipepparsås istället för jalapeñopeppar. Hacka avokado, rödlök, tomat och vitlök, så har du en läcker och hälsosam förrätt. läs mer

• Vingar
• Söt och sur glasyr

Friterade kycklingvingar täckta med en klibbig, sötsur asiatisk-inspirerad glasyr passar perfekt till öl. De som söker nya smakkombinationer kommer att bli förtjusta. Låt vingarna vila utan lock i ett par timmar innan de friteras... läs mer

Saftiga, fasta köttbullar i tomatsås är utmärkta inte bara som huvudrätt med ett tillbehör, utan också som aptitretare för att glädja en publik på en hemmafest. Varje köttbulle har den perfekta storleken för en slider-smörgås, en miniatyr... läs mer

Letar du efter nya dippidéer till din nästa förrätt till hemmafesten? Prova detta hälsosamma, kalorisnåla alternativ med en grekisk salladstwist! Traditionella salladsingredienser – finhackade tomater, svarta oliver, rödlök och mynta – ingår. läs mer

Gör den här vackra fotbollsformade pajen som förrätt precis i tid för matchen. Med hjälp av den här idén kan du skära ut och dekorera vilken bollform som helst, beroende på vilken match du förbereder dig för! läs mer

Strombili, en pizzarulle, är en utsökt aptitretare att servera till gäster med en dippsås. Ree Drummond använde färdig bröddeg i detta recept, men du kan också använda färdigköpt pizzadeg. Kavla ut pizzadegen. läs mer

• Kyckling
• Gräddfilsdressing med ranchdressing
• Takito

På din nästa fest, förtjus dina gäster med denna mexikanska aptitretare. Taquitos är krispiga tortillarör fyllda med kött. Det här receptet använder kyckling i en fyllig tomatsås. Slå in det - läs mer

Denna salsa kommer att fängsla dig med sin livfulla tropiska smak och kontrasterande kombination av ingredienser och texturer. Sammetslena avokadobitar möter krispig lök, och söt ananas möter kryddig jalapeño och ingefära. Alla ingredienser fungerar harmoniskt tillsammans. läs mer

Är det den där efterlängtade matchen eller en intressant film som snart ska börja? Ställ fram en stor skål guacamole för ett snabbt, gott och hälsosamt mellanmål att njuta av. Traditionell guacamole är klar på några minuter och innehåller, förutom avokado, lök. läs mer

Dessa individuella tårtor är förvånansvärt enkla att göra, men smaken är otroligt rik och mångfacetterad tack vare en fyllning av karamelliserad söt-krydig lök, syrlig-krämig getost, söta tomater, doftande basilika och saltlake - läs mer

Caldo verdi är en traditionell portugisisk soppa som ofta tillagas till högtider och bröllop. Receptet varierar från familj till familj, men eftersom namnet översätts från portugisiska till "grön soppa" är en av ingredienserna... läs mer

Ajiaco är en traditionell colombiansk soppa som kan hittas på alla restauranger i Bogotá. En av huvudingredienserna är potatis. Vanligtvis tillsätts flera sorters potatis i soppan, ofta tre, men det här receptet använder gula potatisar. läs mer

Gör denna kladdiga ostdipp för ett speciellt tillfälle, med äkta krabbkött och massor av nyttig spenat. Tre typer av ost – grädde, parmesan och Monterey Jack – ger förrätten en fyllig smak, medan en krispig japansk topping ger en touch av... läs mer

Krispigt, varmt bröd, toppat med bubblande ost och smaksatt med vitlöksdoft, kommer garanterat att göra vem som helst galen. Unna dig denna lilla godbit och baka ett utsökt bröd just nu! För ostpålägget, Ree Drummond läs mer

• Soppa
• För servering

Koreansk samgyetangsoppa görs traditionellt med unga kycklingar fyllda med ris och ginseng. Denna soppa tros ha en återställande och stärkande effekt på kroppen, och den äts traditionellt i Korea under sommarens varmaste dagar. Hur - läs mer

Denna rejäla och smakrika soppa i marockansk stil är ett utmärkt sätt att använda överbliven grillad kyckling. Även om du bara har en halv kyckling kvar, använd benen för att göra en rik buljong och blanda eventuellt överblivet kött i soppan. läs mer

Arroz caldo (spanska för "ris med buljong") är en tjock rissoppa som är populär på Filippinerna med spanska rötter. Soppan görs med krispigt friterade kycklinglår, som tillsammans med ingefära och stekt vitlök ger en fyllig smak. läs mer

Alla borde prova denna klassiska judiska soppa med matzadumplings! Kycklingbuljongen är klar, aromatisk och värmande. Soppan är gjord med morötter, selleri, lök, färska örter, kycklingbitar och matzadumplings. Förutom matza - läs mer

• Stek
• Stekt spenat med vitlök
• Blåmögelost-kärnmjölksdressing
• Smörgås

Smörgåskungen Jeff Mauro har skapat en överdådig smörgås som kommer att häpna över dina smaklökar. Saftig, grillad ribeye-biff skivas tunt och läggs högt på ett rostat franskt bröd, toppad med en hög av kryddig vitlök och spenat... läs mer

Wokade grönsaker är otroligt populära till vardagsmiddagar. De kommer färdigskurna och förpackade, så allt du behöver göra är att slänga dem i pannan. Men med det här receptet, med bara lite tid att tillaga dem, kommer du att se till... läs mer

Även utan kött kan en burrito vara utsökt, saftig och mättande. I denna vegetariska version av den populära mexikanska wrapen kompletteras bakad sötpotatis harmoniskt av svarta bönor, queso fresco, chilipeppar, hälsosam spenat och aromatisk... läs mer

Ta lite tid i helgen för att laga dessa läckra, saftiga italienska calzones fyllda med kött, som kommer att ge massor av mättande snacks under hela veckan. Dessa calzones är fyllda med nötfärs, svamp och massor av spenat. läs mer

Denna wokrätt i mexikansk stil är perfekt för både helg- och vardagsmiddagar. För att slippa spendera timmar med att hacka grönsaker och stå vid spisen efter jobbet under veckan, förbered fajitan i förväg: hacka grönsakerna, värm dem i ugnen och läs mer

• Sås
• Köttbullar

För att frigöra dina vardagskvällar för avkoppling efter jobbet, gör en stor sats köttbullar i tomatsås på helgen och frys in dem i individuella behållare. Köttbullar är precis den typen av rätt som alla älskar och som aldrig blir dålig. läs mer

Att sjuda oxbringan länge i en slow cooker gör den otroligt mör och saftig. Lägg det hackade råa köttet i en påse tillsammans med resten av chiliingredienserna – bönor, majs, grönsaker och kryddor, inklusive pulvret. läs mer

På en ledig helg, ta fram din största gryta och börja laga en rejäl sats chili. All tid som spenderats på den här rätten kommer att vara mer än välbetalad mitt i veckan när du inser att din frys är fylld med middag, och du kan... läs mer

I det här receptet skärs blomkålshuvudet i fyra delar istället för de vanliga buketter. För det första gör detta att den vegetariska rätten ser mer imponerande ut när den serveras. För det andra passar större bitar bättre för långkokning: de... läs mer

Kycklinglår utan skinn och ben är perfekta för slow cookern, eftersom de förblir möra och saftiga även efter flera timmars sjudning. Och såsen de sjuder i garanterat kommer att glädja alla grillälskare. läs mer

Det vackra italienska ordet "Primavera" (vår) kan användas för att beskriva inte bara den berömda pastan, utan även vilken rätt som helst där du tillsätter saftiga grönsaker och fyller med vårgröna färger, som denna kyckling- och grönsakswok. Denna rätt innehåller... läs mer

För att göra detta enkla ostpålägg, blanda helt enkelt riven ost med majonnäs, hackad konserverad pimento och kryddor, bred sedan på bröd och njut. Kombinationen av cheddar och syrlig Pepper Jack-ost ger en utsökt smak - läs mer

• Potatismos
• Köttblandning

Traditionell herdepaj görs med en fyllning av lamm, som stuvas i en panna med svamp och grönsaker tills det bildas en tjock sås, och täcks sedan helt med ett tjockt lager potatismos, och allt steks i ugnen tills - läs mer

Rödbetor är en av de hälsosammaste och mest prisvärda vintergrönsakerna. Trots sin skenbara enkelhet kan de vara en utsökt aptitretare som kommer att imponera även på den mest kräsna ätaren. Prova bakade rödbetor med en utsökt asiatisk glasyr. Färskpressade - läs mer

Dessa små, salta saker är gjorda med bara två ingredienser, men de kommer att glädja dig med sin fylliga smak. Ansjovis ger de vitlöksaktiga gröna oliverna livfulla umamitoner, vilket gör dem till en perfekt aptitretare. Toppa varje oliv med en ansjovis - läs mer

Denna italienska sallad tar bara 15 minuter att tillaga och ser helt fantastisk ut. För att spara tid, leta efter tillagad fryst bläckfisk i frysavdelningen. Skivade bläckfiskar sauteras i olivolja med vitlök och... läs mer

Rostade tomatillos, rostad majs och svarta poblano-paprikor ger den mexikanska posolesoppan en oemotståndlig, rik smak och arom, och tillför en härlig örtaktig färg. Servera posole, läs mer

För kalorisnåla, glutenfria tacos, använd tjocka salladsblad istället för tortillas, som kan fyllas med fyllningen som skålar. För fyllningen, fräs räkor med majskorn, kryddor, agavesirap och srirachasås. läs mer

För att göra italiensk pasta alla Norma (pasta med aubergine, tomater och ost) glutenfri, leta inte efter glutenfri pasta i butiken – använd zucchini istället! En grönsaksskalare hjälper dig att skära den täta pastan i bitar. läs mer

Innan du steker lammsteken, fyll lammsteken med vitlökskivor och gnid in den rikligt med en blandning av citronskal, rosmarin och salt. Det viktigaste är att ge köttet tid att marinera; det är bäst att låta det stå i kylskåpet över natten och sedan steka det tills det är gyllenbrunt. läs mer

Traditionell italiensk pestosås gjord med autentiska ingredienser är inte billig, även om du väljer att göra den själv. Detta pestorecept är perfekt för vardagsbruk. Den är gjord med billigare ingredienser, men smaken är inte mindre... läs mer

• Steka
• Äppelmos

En hel fläskkarré bakad i ugnen blir höjdpunkten på vilken julmiddag som helst. Innan du lägger köttet och grönsakssåsen i ugnen, bryn den på alla sidor tills den är gyllenbrun för att bevara all saft. Sedan fläskkarrén... läs mer

• Marinad och kyckling
• Sås

Enligt vissa källor tillagades kyckling tikka masala först på 1960-talet av en bangladeshisk kock i Glasgow, Skottland. Det är en kryddig tomatbaserad rätt smaksatt med vitlök, ingefära, bockhornsklöver och garam masala. läs mer

Denna version av oxsvans- och limabönsgryta tillagas på jamaicanskt vis. Oxsvansarna sjuds i flera timmar i en smakrik sås med kryddiga habaneropeppar, ingefära och kryddpeppar tills köttet är mört och saftigt och faller av tungan. läs mer

• Stekta potatisar och marsalasvampar
• Skivad biff med rosmarin

Unna dina nära och kära denna rejäla familjemiddag i italiensk stil. Stekt nötkött, gniden med doftande rosmarin, skivas tunt och serveras med några tillbehör, inklusive stekta karljohanssvampar och portobellosvampar. läs mer

• Fyllda snäckor
• Sås

Även om fyllda pastaskal tar en hel del tid att tillaga, är den här rätten värd mödan, eftersom den blir mycket presentabel och är perfekt för en festmiddag. Och viktigast av allt, de fyllda skalen... läs mer

För att göra lammrevbenen extra saftiga och smältande i munnen, marinera dem i ett par timmar i en blandning av olivolja, balsamvinäger och aromatiska örter. Lägg lite av marinaden åt sidan till servering, så att du kan doppa lammet i den och njuta. läs mer

• Gryta
• Nudlar i smör med citron och persilja

Denna tjocka och värmande nötkötts- och grönsaksgryta är den perfekta rätten för vinterkvällar på söndagar. Det fina med detta recept är att det sjuder i slow cookern i flera timmar. Du kan tillsätta kött, svamp och stora... läs mer

Den grillade laxen serveras med en lätt sås av halverade körsbärstomater, sauterade med vitlök och söt lök i lite balsamvinäger. Tomaterna smälter bokstavligen när de serveras, och saften de frigör blir den perfekta såsen till den grillade laxen. läs mer

• Tomat- och morotssås
• Montering

När du väl har provat denna saftiga, rejäla vegetariska lasagne kommer du att glömma allt om köttet. Den är gjord med en fyllig tomat- och morotssås varvad över nudlar, toppad med omväxlande ricotta och spenat, och en generös mängd... läs mer

Denna enkla men eleganta provensalska rätt tillagas helt i en gjutjärnspanna: stekta benfria fläskkotletter, potatis och en lätt körsbärstomatsås med oliver, kapris och timjan i vitt vin. läs mer

Gör utsökt grillad lax i asiatisk stil. Förutom marineringstiden tar hela processen bara några minuter. Använd laxfiléer med skinn till det här receptet. Marinera dem i en halvtimme i en blandning av sojasås, färsk ingefära, läs mer

Gröna bönor som sjuds i en snabb hemlagad marinarasås är ett underbart tillbehör till allt kött eller fågel. Innan du tillsätter bönorna i såsen, blanchera dem i kokande vatten i ett par minuter för att mjuka upp dem något men behålla dem ljusgröna och... läs mer

Denna sidorätt passar bra till allt kött, fågel eller fisk. Kokt pärlkorn blandas med hemlagad persiljepesto, ringlas med citronsaft och strösslas med pinjenötter. Persilja, till skillnad från basilikan som traditionellt används i pesto, har en mer... läs mer

Det här receptet förvandlar fryst potatisgnocchi från en typisk färdigmat till en rejäl, hälsosam och fiberrik familjemåltid som är snabb att tillaga och perfekt för en enkel vardagsmiddag. För bakning - läs mer

För att få de mest mättande frukostäggen, tillaga dem på en bädd av stekt potatis och toppa rikligt med riven ost. Det är bäst att tillaga dem i en gjutjärnspanna: potatisen får en läckrare skorpa, och du kan lägga dem i en... läs mer

En snabb tomatsås gjord på konserverade tomater i sin egen saft med oliver fyllda med timjan och pimento utgör den näringsrika basen för denna enkla äggrätt, som först tillagas på spisen och sedan bakas i ugnen. läs mer

Avokadoskivor gör dessa klassiska bacon-, sallads- och tomatsmörgåsar (BLT) mer näringsrika och hälsosamma. De är enkla att göra och perfekta som ett mättande mellanmål under dagen. Ett bra sätt att införliva mer grönsaker i din kost. Sallad - läs mer

Dessa hälsosamma toasts med avokado och rökt lax är en lyxig och läcker mitt på dagen-boost! Klara på bara några minuter, de är fullpackade med fräscha smaker och utsökta texturer. Perfekt för de där rejäla morgnarna. läs mer

För att njuta av saftig vårsparris, blanchera den helt enkelt i några minuter i kokande vatten. Detta mörar stjälkarna samtidigt som de behåller sin krispighet. Förbered en sås av stekt vitlök och majonnäs till servering. läs mer

Casinomusslor är en typisk aptitretare från Rhode Island. Ugnsbakade musslor serveras på halvskal och toppas med krispigt brödsmulor. Denna asiatiskinspirerade version av receptet innehåller musslor toppade med salladslök och vitlök, sauterade... läs mer

Prova basilikapesto med nya smaker, där mandlar ersätter traditionella pinjenötter och Asiago-ost ​​ersätter Pecorino. Höjdpunkten i denna sås är tomaten. Tärna den och tillsätt den till den färdiga peston. En explosion av fräscha smaker - läs mer

• Sallad
• Tankning

Det enklaste och snabbaste sättet att dekorera julbordet är att göra en sallad i form av en adventskrans. Det är inte bara imponerande, utan också gott och till och med hälsosamt. Det är en bra idé att lägga till lite lätta grönsaker till rejäla rätter så att de kompletterar varandra harmoniskt. läs mer

Dessa fyllda champinjoner är den perfekta förrätten att servera före en julmiddag. De är enkla att göra: fyll varje champinjonhatt med en tärning brieost, strö över en blandning av ströbröd och örter och grädda. Minst: läs mer

För att lysa upp förväntningarna inför en stor julmiddag, erbjud dina gäster denna lätta aptitretare i julens färger. En dippsås av gräddfil och färska örter serveras på en bricka omgiven av färska eller skållade gröna och röda grönsaker. Dessa kan vara: läs mer

Denna livfulla och mättande sallad, full av smak och konsistens, är gjord med grönsaker som håller sig färska längre i kylskåpet än ömtåliga salladsblad. Du behöver rödbetor, grönkål och rödkål. För extra krispighet, läs mer

Gör en tallrik med nachos lättare, hälsosammare och kalorisnålare genom att ersätta traditionella pommes frites med skivade grönsaker och små salladsblad. Lägg färska grönsaker på ett fat och toppa med en fyllning av kryddiga svarta bönor. En utmärkt aptitretare för familjen - läs mer

Denna smakrika gröna olivtapenad får den utsökta sötman av gyllene russin. Bred på rostade baguetteskivor för en utsökt fransk aptitretare för alla tillfällen, oavsett om det är en hemmafest, en festlig middag eller helt enkelt... läs mer

Goda nyheter: du kan tillaga en god nötköttsbiff i en airfryer! Stora, tjocka biffbitar, som ryggbiff, är bäst – de får en fin skorpa på utsidan utan att bli överstekta inuti. Följ dessa riktlinjer: läs mer

Om du serverar kalkon eller kyckling till julbordet, kombinera det med denna lyxiga sidorätt från Bobby Flay. Den klassiska amerikanska brödfyllningen kompletteras med bitar av kryddig chorizokorv, vildris och syrlig getost. Grädda den - läs mer

Kyckling, paprika och lök förmarineras i en mycket smakrik puré av koriander, honung, limejuice, jalapeño och salladslök, och grillas sedan för en läcker, fettfri finish. Fyllningen läggs sedan ovanpå. läs mer

Kycklingfajita är en av de mest färgglada men enkla mexikanska rätterna. Dess grundläggande ingredienser är paprika, lök, kryddor och strimlor av kött (i det här fallet kycklingbröst, som tillagas på några minuter). läs mer

• Paj
• Grön gräddfil

Chilipulver, koriander och spiskummin ger kyckling och paprika en kryddig fajitasmak. Denna fyllning lindas sedan in i pizzadeg, vilket skapar en paj perfekt för aptitretare. Skär den i skivor och servera med en iskall mexikansk öl till... läs mer

Denna snabba medelhavsrätt tillagas i en enda panna och är perfekt för både en festlig njutning och en utsökt middag efter jobbet. Gyllenstekt kycklingbröst serveras i en lätt kronärtskockssås. läs mer

”Chana masala är min favoriträtt med kikärter”, säger receptförfattaren Nidhi Jalan. ”Det finns så många varianter av denna curry. Jag älskar det när kikärterna är helt täckta av en läcker, tjock och smakrik sås. De flesta recept använder torkade kikärter—” läs mer

• Buljong
• Soppa

Denna populära vietnamesiska soppa görs traditionellt med en fyllig, smakrik buljong som långsamt sjuds över nötköttsben. Den här versionen använder färdigköpt buljong istället för hemlagad, och för en fylligare smak, häll den över den bakade... läs mer

Bun Bo Hue är en vietnamesisk nudelsoppa gjord på nötkött och fläsk, känd för sin rika historia och lika fylliga, fylliga smak. Dess viktigaste kryddor – citrongräs och chilipeppar – är viktiga i alla recept, medan läs mer

Vit pizza skiljer sig från traditionell pizza genom att den saknar tomatsås. Bara en ingrediens, men pizzan är helt annorlunda, ser lättare, fräschare och mer vårig ut. Krämig ricottasås, saftig spenat med en pikant vitlöksdoft och... läs mer

Unna din familj en fluffig Dutch Baby-svamppannkaka till söndagsbrunch, tillräckligt för fyra. Servera med stekt potatis, chorizokorv och ett stekt ägg för en mättande måltid. Doppa svamppannkakan i vätskan - läs mer

Detta recept förvandlar den klassiska franska boeuf bourguignon av bräserad biff och grönsaker till en lyxig vegetarisk rätt. Kombinationen av flera typer av svamp förstärker såsens smak och ger den umamitoner, samtidigt som - läs mer

• Kryddig koreansk rädisasallad
• Söt inlagd rädisasallad

”I vår koreanska familj serverades rädisapanchansallad vid varje bord”, minns receptförfattaren Jackie Ji Yoon Park. ”Små skålar med denna krispiga, salta och ibland kryddiga grönsaksaptitretare är fortfarande min favorittillbehör än idag. Jag brukar... läs mer

• Dumplings
• Dippsås

För att förstärka den köttiga smaken av kinesiska dumplings, tillsätt mortadella till fläskfärsfyllningen. Kinesiska dumplings tillagas i en stekpanna med en liten mängd vätska, och när vätskan har avdunstat steks de tills de är gyllenbruna. läs mer

• Vegetarisk sås

Stora portobellosvampar är den perfekta ersättningen för biffar på en vegetarisk meny. I det här receptet paneras de och friteras tills de är vackert krispiga. Servera med potatismos och en generös portion... läs mer